Bakıda hava 21°
USD 1.7000 AZN
EUR 2.0067 AZN
16:36PERI salam qizlar necesiz
38748

Rəngarəng salat (foto resept)

Tərkibi:

"Zeytun bağları" zeytun yağı

Çuğundur - 1 ədəd

Mal əti - 200 q.

Kələm - 150 q.

Kartof - 2 ədəd

Kök - 2 ədəd

Nar - 1 ədəd

Duz - istiot

Bəzək üçün:

Cəfəri, şüyüd və keşniş

Hazırlanması:
 

Əvvəlcə ət xırda şəkildə doğranır.

Tavaya yağ tökün, bir az yağ qızan kimi əti yağın içinə əlavə edin, duz səpin. Vam odda qızardın.  
Kartof soyulur, xırda doğranılır. 
İndi doğranmış kartofu yağda qızardırıq. 
Kələm xırda doğranır. 
Kök yuyulur. Sonra sürtgəcin orta gözündən keçirilir. 
Çuğundur sürtgəcin orta gözündən keçirilir. 
Göyərtilər yuyulur. Sonra xırda doğranır.
Nar dənələnir, qabın ortasına qoyulur.
Süfrəyə verərkən duz və mayonez əlavə edib, bütün hamısını bir yerdə yaxşı qarışdırırıq.  

Zövqə uyğun, öz fantaziyanıza uyğun qarışdırıb bəzəyə bilərsiniz.

Budur, salatımız hazırdır! 
Nuş olsun!

 (Tərcümə edilib)

Səslərin sayı: 2
1
1783
loading...
Şərhlər
Offline
Ceylan Mumoğlu
Rəngli və faydalı. Təşəkkürlər, Qəribə xanım. give_ros
16 fevral 2017 12:19
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış