Bakıda hava 20°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9550 AZN
09:15Xəyalə Murad Cüməniz mübarək! 09:14Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 08:49Surayye Qızlarım qizillarim necəsiz? Yağışla nə etdiz?
39318

Pomidor şorbası

Pomidor şorbası

Tərkibi

100 qram süd

2 yemək qaşığı un

2 yemək qaşığı duru yağ

5 ədəd orta boy pomidor

1 yemək qaşığı kərə yağı

1  yemək qaşığı pomidor tomatı

4 stəkan su 

1 çimdik duz

 

Pomidor şorbası

 Hazırlanması

Kərə yağını qanzanda əridin. Kərə yağı əriyəndən sonra duru yağı əlavə edib, biraz qarışdırın və un əlavə edin. Unu əlavə etdikdən sonra qoxusu çıxana qədər qovurun. Daha sonra sürtgəcdən keçirdiyiniz pomidorları və tomatı əlavə edin. 5 dəqiqə qovurun, sonra suyun hamısını əlavə edib qarışdırın. Duz əlavə edin.

Qaynayana qədər qarışdırmağa davam edin, qaynamaya başlayanda 15 dəqiqə ərzində aşağı dərəcədə bişirin. Süfrəyə təqdim etmədən əvvəl, qazana süd töküb qarışdırın. Süfrəyə verəndə üzərinə qara istiot və pendir əlavə edə bilərsiniz.

Səslərin sayı: 0
0
1102
loading...
Şərhlər
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!