Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN

Ətli-tərəvəzli göbələk

2 porsiya

Tərkibi:

400 qram qoyun əti

4 ədəd böyük soğan

100 qram "Best Cow" kərə yağı

250ml qram xama

400 qram şampinyon (göbələk)

Duz, istiot 

Ətli-tərəvəzli göbələk

Hazırlanması:

Əti soyuq suda yuyub dəsmalla qurulayın, sonra 1 sm enində nazik şəkildə doğrayın.

Soğanı dairə şəklində doğrayıb qızdırılmış kərə yağında bir az qızardın. Sonra əti əlavə edin. 10 dəqiqə qızartdıqdan sonra üzərinə ½ stəkan ilıq su əlavə edin. Zövqə görə duz vurub aşağı dərəcədə 10-15 dəqiqədə bişirin.

Göbələyi yuyub kubik şəklinə doğrayın. Ətin üzərinə əlavə edin. Bişən kimi xama əlavə edib qarışdırın. 10-15 dəqiqə qaldıqdan sonra qırağa qoyun. Zövqə görə göyərti səpə bilərsiz. Süfrəyə kartof və qarabaşaqla verə bilərsiz.

Səslərin sayı: 1
3
1263
loading...
Şərhlər
Offline
Iceberg
maraqlı dadı olar hər halda
2 yanvar 2018 15:44
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Qadin.Net
Qarabawaq sevmirem negative Tewekkurler xebere gore give_ros
27 yanvar 2017 14:20
Offline
Ceylan Mumoğlu
Qarabaşaq buralarda az-az tapılır. Dünən necə oldusa marketlərdən birində görüb aldıq. Bu resepti hazırlayacam. Təşəkkürlər,Zöhrə xanım.
27 yanvar 2017 11:02
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!