Bakıda hava 10°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
14 noyabr 19:27Surayye Gözəl bacılar haralardaydiz? Niyə iki gündü görüşmüşük
39437

Qaymaqlı tort (foto resept)

Tərkibi:
Xəmir üçün:
   Yumurta - 8 ədəd
Şəkər tozu - 350 q.
Un - 320 q.
Qabartma tozu - 2 c. q.
Krem üçün:
 Şəkər kirşanı - 200  q.
 Qaymaq - 500 q.  35 % - li
 Çem üçün:
Portağal - 2 ədəd
Naringi - 2 ədəd
Yarim limonun şirəsi
Şəkər tozu - 5 - 6 x. q.
Hazırlanması:

Əvvəlçə yumurta şəkər tozu ilə mikserlə 10 - 12 dəqiqə çalinir.

Sonra un və qabartma tozu əlavə edilir.

Çox ehtiyatla qarışdırın.

Dairəvi tort qabına yağlı kağız sərib, xəmiri əlavə edirik. Qabin diametri 26 sm. - dir.
180 dərəcədə 35 - 40 dəqiqə bişirmək lazımdır.

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra soyumağa qoyuruq.

Soyumuş biskiviti bıçaq vasitəsi 3 hissəyə bölürük. 

İndı portağal və naringinin gabiği təmizlənir. 

 Sonra tumlari təmizlənir və xirda - xirda doğrayiriq.

İndı isə, üzərinə şəkər tozu tökün, və yarim limonun şirəsini əlavə edin.

Sonra bu qarişimi vam odda qizdiririq. 

Daha sonra bunu 5 dəqiqə möhkəm qaynadiriq, və altini söndürürük.
İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına. 

Soyuq qaymaq, vanil və şəkər kirşanı mikserlə yaxşıça çalınır. 

Əvvəlcə soyumuş biskvitin üzərinə soyumuş çem çəkilir. 

Sonra qarışdırdığımız kremi çemin üzərinə çəkirik. 

İndi biskvitin ikinci hissəsini krem üzərindən qoyuruq. Ona da əvvəlcə cem çəkilir, sonra krem çəkilir.

Eyni qayda ilə biskvitin 3 - cü hissəsini də kremləyirik.

Daha sonra biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.

 İstəsəniz öz fantaziyanıza uyğun bəzəyə bilərsiniz.

Budur, tortumuz hazırdır!

Nuş olsun!  nyam
     (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 3
4
8246
loading...
Şərhlər
Offline
Qadin.Net
Super gorunur.Ellerinize sagliq give_ros
24 yanvar 2017 17:31
Offline
Yağmur....)
QARA QIZ,
Bir gün qonağım ol bacın hazırlasın.
7 yanvar 2017 19:45
Offline
QARA QIZ
Əllərizə salıq əla gorsənir dadıda gôrunusu kimi əla olar məncə
6 yanvar 2017 20:23
Offline
Arzu
Cox dadli gorsenir ellernize saqliq
6 yanvar 2017 12:09
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )