Tərkibi:
Xəmir üçün:
Un - 160 q.
Şəkər tozu - 330 q.
Limon qabiği - 1 x. q.
Yumurta - 6 ədəd
Qabartma tozu - 1 ç. q.
Xaş-xaş 60 q.
Duru yağ - 3 x. q.
Qaynar su - 2 x. q.
Vanilin - 5 q.
Krem üçün:
Qaymaq - 600 q.
Şəkər kirşanı - 250 q.
Vanilin - 1 paket
Bişmiş qatlaşdırılmış süd - 1/2 qutu
Qaynar su
Üzəri üçün:
Şokolad - 100 q.
Hazırlanması:
Əvvəlcə bir qabda un, qabartma tozu, xaş-xaş və limon qabığını qarışdırırıq.
Sonra yumurta, vanilin və şəkər tozu çalınır, 10 - 12 dəqiqə çalin.
Çalmağı dayandırmadan üzərinə yavaş- yavaş qaynar su əlavə edin, daha sonra duru yağı əlavə edin.
İndı isə un qarışığını 3 dəfə az - az əlavə edirik.
Çox ehtiyatla qarışdırın.
Biskvitimiz bişənə qədər bu ərəfədə biz kremi hazırlayaq:
Soyuq qaymaq, vanil və şəkər kirşanı mikserlə yaxşıça çalınır.
Biskvitimiz hazır olduqdan sonra soyumağa qoyuruq.
Biskiviti bıçaq vasitəsi 2 hissəyə bölürük.
Sonra hazır biskvitin hər birini iki hissəyə bölün. Çəmi 4 hissə olur.
Sonra qarışdırdığımız qaymağı biskvitin üzərinə çəkirik.
İndi biskvitin ikinci hissəsini krem üzərindən qoyuruq. Ona da əvvəlcə şirə çəkilir, sonra krem.
Eyni qayda ilə biskvitin 3 - cü və 4 - cü hissələrini də kremləyirik.
Kremdən bır qab saxlayın ki, tortun üzərini bəzəyə biləsiz.
İlk olaraq tortumuzu bəzəmək üçün şokoladı su hamamında əridirik.
Qızıl gülün yaşıl yarpaqlarını təmiz yuyub, qurulayırıq.
Sonra yarpağı yağlı kağız üzərinə qoyuruk və arxa tərəfinə şokoladı çay qaşığı ilə əlavə edirik.
Sonra soyuducuya yerləşdiririk. Bir az sonra tortun üzərinə yerləşdiririk.
İstəsəniz öz fantaziyanıza uyğun şəkildə bəzəyə bilərsiniz.
Perqament kağızını konus şəklində büküb, ucunu nazik kəsərək tortun üzərinə istədiyiniz naxışı vura bilərsiniz.
Budur, tortumuz hazırdır!
XƏBƏR LENTİ
Azərbaycanda tədrisin dayandırılması müddəti uzadıldı - RƏSMİ
Ən qənaətcil superkompüter odur
Həkim Bəhram Bağırzadənin vəziyyətindən danışdı: “Ümid var ki...”
Xüsusi xidmət orqanları bizi necə dinləyir...
Komitə sədri marketlərdəki çörək davasından DANIŞDI
Azərbaycan tarixindən yüz şəxsiyyət-80
Bahalı geyimlərin zərərləri nədir?
"Simpsonlar"ın taleyi necə olacaq?
Tibbin qorxunc tarixi - FOTOSESSİYA
Bunları görmüşdünüz?
Dünyanın ən gözəl qadınının sirləri
Hindistanda inəyə tələbə vəsiqəsi verildi
Çin yeni tipli raket sınaqdan keçirib
Məryəm Üzerli 2 milyonluq müqavilə imzaladı
Antarktida buzlaqlarında sirli gəmi aşkar edilib - VİDEO
Cennifer Lopez gözəlliyi ilə heyran etdi-FOTO
Azərbaycanda dekabr ayının hava proqnozu açıqlandı
Azərbaycan dili - XII dərs
Apple-in əfsanəsi yalan çıxdı
Günün ulduz falı
HAVA necə olacaq?
Soğanın faydaları
4 ayaqlı və 4 əlli doğulmuş uşaq əməliyyat edildi - Foto.
Baş Prokurorluqdan terrorizm əleyhinə bir neçə dildə maarifləndirici VİDEO
Günün ulduz falı
Bakıda ən çox COVID-19-a yoluxma bu rayondadır - AÇIQLAMA
Yaz aylarında da bitki çayları için
Prezidentlər görüşür
Hamiləlik dövründə xəyanət qorxusu ilə necə mübarizə aparmalı?
Varlılarla yoxsullar arasındakı 10 fərq
"Dostum, öz aramızdır, xeyli küyə getmişik!"
Hakim bizi məyus etdi
Qadınlar haqqında 10 unudulmaz AFORİZM
Uşaqlarımıza davranış dəyişikliyini necə qazandıra bilərik?
ATƏT yenə narahatdır
Xırdaçılıq və onun fəsadları
Qara rəngli ziyafət donları
“Balu”nun şirniyyatlarını almayın - FOTO
Ruhani: “Ərdoğanın şeiri İrana qarşı yönəlməyib”
Ev tikərkən diqqətli olun!
Saç boyanızı bəyənmədiniz?
Qurban bayramında neçə gün iş olmayacaq?
Qarabağda sülhə hazırlıq
Bakıda dollar ajiotajı
2050-ci ilə qədər dünya əhalisinin... - ŞOK STATİSTİKA
TQDK-dan müraciət
Fərhad Göçer qadınlara dəstək oldu
Bu turist ailəsindən minlərlə şikayət var-SƏBƏB-FOTO
Ronaldo Yeni İmicdə-FOTO
Qadin.Netin sevimli simaları (4-cü hissə)
- ŞƏRHLƏR