Bakıda hava 11°
USD 1.7002 AZN
EUR 2.0005 AZN
16 yanvar 19:15Emma Svon Axşamınız xeyir... 16 yanvar 15:19PERI xos gorduk kimler var 16 yanvar 08:34Xəyalə Murad Gününüz aydın olsun, Əziz Qadin.Netlilər! 16 yanvar 08:26Emma Svon Her kese salam! 15 yanvar 09:50Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli, yeni iş və dərs həftəniz uğurlu olsun! 14 yanvar 22:55Aysel İ. Axşamınız xeyir. Necəsiniz Qadın.netin gözəlləri? 14 yanvar 21:32Sima gecaniz xeyir men geldim 14 yanvar 18:41ToRmEnTo Redaktorlardan basqa hec kim yoxdu? 14 yanvar 18:40ToRmEnTo ne yaman sakitcilikdi saytda 14 yanvar 18:03Xəyalə Murad Hər vaxtın xeyir ))
37970

"Maşenka" tortu (foto resept)

Tərkibi:

Xəmir üçün:

Un - 640 q.

 Qatlaşdırılmış süd - 400 q.

Xama - 500 q.

Yumurta - 6 ədəd 

Kakao - 4 x. q.

Soda - 2 ç. q.

Vanilin - 5 q.

Krem üçün: 

Qatlaşdırılmış süd - 400 q. 

  "Best Cow" kərə yağı - 400 q.

Vanilin - 1 paket

Üzəri  üçün:

Qoz - 100 q.

Şokolad - 100 q.

Hazırlanması:

    

"Maşenka" tortu (foto resept)

 

Əvvəlcə bir qabda xama, qatlaşdırılmış süd və yumurta qarışdırılır.

 

"Maşenka" tortu (foto resept)

 

İndi isə, üzərinə un və qabartma tozu ələnib əlavə edilir.

Vanili də əlavə edin və bır daha yaxşıca qarışdırın.

"Maşenka" tortu (foto resept)
Xəmiri iki hissəyə bölürük. Birinə kakao əlavə olunur.
"Maşenka" tortu (foto resept)

Tort qabıni yağlayırik. 

 

"Maşenka" tortu (foto resept)

 

Sonra hazır xəmiri qaba tökürük. 

"Maşenka" tortu (foto resept)

210 dərəcədə isidilmiş sobada 20 dəqiqə bişməyə qoyuruq.

"Maşenka" tortu (foto resept)
Biskvitimiz hazır olduqdan sonra öz bişdiyi qabda soyumalıdır.

 

"Maşenka" tortu (foto resept)

 

Soyumuş biskviti iki yerə bölün. 

 

"Maşenka" tortu (foto resept)

 

Kakaolu biskvitdə bişdikdən sonra bir az öz qabinda soyudulur. 
"Maşenka" tortu (foto resept)
Və soyumuş biskviti iki yerə bölürük. 
"Maşenka" tortu (foto resept)

İndi isə, keçirik kremin hazırlanmasına. 

Kərə yağını mikserlə yaxşıca çalıb üzərinə vanilin və qatlaşdirilmiş süd əlavə edin. Sonra yenidən yaxşıça çalırıq. 

"Maşenka" tortu (foto resept)

Soyudulmuş biskvitə bir qədər krem çəkirik.
İndi ikinci hissəyə kakaolu biskvit qoyulacaq.

Eyni qayda ilə biskvitin 3 - cü və 4 - cü hissələrini də kremləyirik.

İndi isə, biskvitin kənar hissələrini kremləyirik və kremlənmiş hissəni doğranmış qoz və şokoladla bəzəyirik. 

Kremdən bir qədər götürüb  tortun mərkəzinə çəkirik.

Buyurun "Maşenka" tortumuz hazırdır. 

"Maşenka" tortu (foto resept)
Nuş olsun!  nyam
    (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 2
4
8421
loading...
Şərhlər
Offline
nura84
Cəmirə 2-qutu qatılaşdırılmış süd istidadə olunur?

Mən bilən 1-qutu skuşonnu 200-qr olur

Çox gözəl və dadlı görsənir. Hazırlamaq istəyirəm ona görə dəqiq deyərdiz.
16 yanvar 2017 21:23
Offline
♥Selena♥
Ooo super görüntüsü var. Əladır, dadı da yəqin elə olar.
5 yanvar 2017 23:02
Offline
Arzu
Secilmislere elave edirem qismet olsa bisrecem cox dadli gorsenir tskler elleriniz var olsun. man_in_l
4 yanvar 2017 13:02
Offline
QARA QIZ
Bunu beyenmemek olmaz
4 yanvar 2017 11:39
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır