Tərkibi:
Un - 255 q.
Şəkər tozu - 290 q.
Soda - 1 ç. q.
Qabartma tozu - 1 ç. q.
"Best Cow" kərə yağı - 60 q.
Duru yağ - 60 q.
Yumurta - 2 ədəd
Kakao - 55 q.
Süd - 280 ml.
Sirkə - 1 x. q.
Duz - 1 ç. q.
Vanilin - 2 q.
Krem üçün:
Qaymaq - 500 q. 35 - 40 %
Şəkər kirşanı - 200 q.
Vanilin - 1 paket
Üzəri üçün:
Qoz - 100 q.
Şokolad - 100 q.
Hazırlanması:
Əvvəlcə bir qabda un, kakao, soda, şəkər tozu, vanilini və duzu qarışdırırıq.
İndi blenderdə duru yağ, kərə yağı, yumurta və südü mohkəm çalırıq.
Sonra üzərinə sirkə əlavə edirik.
Və qarışımları birləşdiririk, yəni çalınmış kütləni un qarışımına yavaş-yavaş əlavə edirik.
Soba qabını yağlayırıq, sonra qabın içinə un səpirik, və hazır xəmiri qaba tökürük.
175 dərəcədə isidilmiş sobada 50 - 60 dəqiqə bişiririk.
Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, 10 dəqiqə öz qabında soyumağa qoyuruq.
Sonra biskvitin tam soyumağını gözləyirik.
İndı isə, keçirik kremin hazırlanmasına.
Soyuq qaymağı mikserlə çalın, üzərinə şəkər kirşanı və vanilin əlavə edib, yenə çalırıq.
Kremdən bir qədər götürüb biskvitə çəkin.
Sonra biskvitin ikinci hissəsini qoyuruq, onu da yaxşı kremləyirik.
İndi isə, biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.
Və kremlənmiş hissəni doğranmış şokoladla, və ya doğranmış qozla bəzəyirik.
Ya da ki, öz zövqünüzə görə bəzək vurub süfrəyə verə bilərsiz.
Və budur, şokoladlı tortumuz hazırdır!
XƏBƏR LENTİ
Şahinlərimizə qurban kəsildi
Günün qoroskopu: işgüzar aktivlik artır
“Semaşko” bağlandı: Yalnız koronaviruslu xəstələr qəbul ediləcək - YENİLƏNİB + ÖZƏL
Ulduz falı saxtakarlığı haqqında
Qayınana və qayınata evində xoşbəxtlik varmı?
Şəhid ərini çiyinlərində daşıyan qadın - VİDEOREPORTAJ
Əmrahın oğlu əsgər gedir
Üzdəki tüklər üçün noxud unu maskası
Milyarder pullarını quma basdırdı
Dəbli ayaqqabılar
Bakı Metropolitenində dəyişiklik
Sabahın HAVAsı
Nobel alanımız niyə yoxdur?
Di Kaprio evlənir-FOTO
Yaddaşsızlığa meydan oxuyan 5 ərzaq
“Netflix” Beyons haqda film çəkir
Donlar (2)
Üç gün toy edən modelyer
Rihannanın geyim brendi “Emmy” mükafatına namizəd olub - FOTO
Güney Azərbaycana səyahət
Mömin qadın
"Facebook"a qarşı sərt tədbirlər görüləcək
Gülben Ergeni öldürmək istədilər
Müğənni konsert qabağı xəstəxanaya düşdü
Qadın.Netlə birlikdə hamiləlik (38-ci həftə)
Qızıl balıqlı medalyon (foto resept)
Cinayətkarlıq və korrupsiya Ermənistanı daha sürətlə çökdürməkdədir
Nazirlikdən hava ilə bağlı açıqlama
İtlər maşına divan tutdular
Azərbaycanda yağış yağacaq
Leyla Əliyeva anasının bişirdiyi yeməklərin FOTOLARINI paylaşdı
Ət kətəsi (foto-resept )
Hava haqqında
Cəbhədə növbəti təxribat
Reklam nə qədər adamı bezdirir?
Putin Qarabağla bağlı gələcək məsləhətləşmələrdən danışdı
"Nargis" jurnalı və "28 Cinema" ilin ən böyük moda gecəsini təşkil edəcəklər
Bilirsinizmi?
Tələbələrə təqaüdlərin ödənilməsi qaydasında dəyişiklik edilib
Məktəblərin bağlanması gözlənilir? - RƏSMİ
Hazal Kayanın toyu 600 minə başa gəlib-FOTO
Düzgün nəfəsalmanın sağlamlıq üçün faydaları
Dünya çempionatı: İtaliya və İngiltərəni evə göndərdilər
Yanan binanın sakinləri yanan sənədlərinı necə bərpa edəcək?
Bakıya qar yağacaq
"Bu, Azərbaycana gözəl bir reklam olacaq"
"WhatsApp"da gizlilik parametrləri dəyişdirilib
Azərbaycanda hərbi vəziyyət ləğv edilir
Goranboyda 3 gündür bütün apteklər bağlıdır
Məsud Bərzanidən Türkiyə etirafı
- ŞƏRHLƏR