100 q. un
1/2 ç. q. vanilin
Beze üçün:
3 ədəd yumurta
150 q. şəkər tozu
1/2 ç. q. vanilin
Şirə üçün:
120 ml. su
130 q. şəkər tozu
1/2 ç. q vanilin
Krem üçün:
150 q. şəkər tozu
120 q. qatlaşdırılmış süd
300 q. "Best Cow" kərə yağı
Üzəri üçün:
100 q. şokolad
100 ml. qaymaq 20 - 30 % - li
150 q. qoz
Hazırlanması:
Əvvəlcə 3 ədəd yumurtanın ağını sarısından ayırın.
Ayırdığınız ağları mikser qabına tökün. Sarılarını isə tamamilə kənar bir qaba düzün.
İndi isə mikseri işə salırıq. Yumurta ağlarını 1 çimdik duzla köpüklənənədək çalırıq.
İndi isə, soba listinə kağız səririk və hazır bezeni mətbəx şprisi vasitəsi ilə kağızın üzərinə tort qabımızın diametrində buraxırıq.
Bir neçə dənə də balaca beze buraxın, bezek üçün.
Və əvvəlcədən isidilmiş soboya yerləşdirin.
100 dərəcəli sobada 2 saat durmalıdır ki, yaxşı qurusun.
Yumurta ilə şəkər tozunu və balı mikserlə yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
Yumurta ağarana qədər çalınır, 10 - 15 dəqiqə çalın.
Sonra üzərinə ələkdən keçirilmiş un və vanilin əlavə olunur və qaşıqla ehtiyatla qarışıdırılır.
Soba qabi yağlanır qarışıq içinə tökülür.
180 dərəcə isidilmiş sobada 30 - 40 dəqiqə bişməyə qoyuruq.
Soyumuş biskviti ortadan iki bölürük.
Şirə hazırlayırıq:
Şəkər tozu ilə suyu qaynadırıq. Soyanda vanilin əlavə edin.
Çalmağı davam edə - edə qatlaşdırılmış südü əlavə edib, yenidən mikserdə çalırıq.
İndi, qovrulmuş ləpələri vərdənə ilə xırdalayırıq.
İndi hazır soyumuş beze ayrıca kremlənir, sonra kremlənmiş bezeyi tortun üzərinə çevirin.
Sonra bezenin arxa tərəfini kremləyirik.
Daha sonra çəkilmiş kremin üzərinə qoz səpirik.
İndi biskvitin ikinçi hissəsini kremləyirik. (Bu da ayrıca kremlənir).
Sonra kremlənmiş biskviti tortun üzərinə çevirin.
İndi isə biskvitin kənar hissələrini kremləyirik.
Üzəri üçün şokoladı kiçik parçalara bölürük.
Sonra qaymağı möhkəm qızdırın və şokoladın üzərinə əlavə edin ki, ərisin.
Sonra şokoladın üzərinə doğranmış qoz səpirik.
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
"Mən Kiməm?" sualına cavab axtaranlar üçün...
Keyfiyyətli balıq necə olmalıdır?
Cəbhədə atəşkəs yenidən pozuldu
İmtahan vermiş abituriyentlərin NƏZƏRİNƏ
"Layiq olaq Azərbaycana" deyənə layiq olmadıq
Varikozdan qorunmaq üçün 15 dəyərli addım
Asan salat (foto resept)
Koronavirusa yoluxanlar üçün inşa olunan modul tipli xəstəxanalar nə vaxt açılır? - RƏSMİ
Tornado onlarla turistə xəsarət yetirdi - VİDEO
HAVA necə olacaq?
Uğur testi
Loft dekorasiya tərzi
Məşhurlardan ilham alan yumor ustası
Sultan Basmati düyüləri - Süfrələrin şah dadı!
Monika Belluçi onunla ilk dəfə
Sabahın HAVAsı
Həftəsonu karantin rejimi ilə bağlı SƏRT XƏBƏRDARLIQ
2019-da qarşımıza çıxacaq gözəllik trendləri
Böyrək daşı xəstəliyi 2-ci hissə
Ece Erkenin sözləri məsxərəyə qoyuldu-FOTO
Fitnes ulduzlarının da qarnı olur
Sertab Erener səhnədə yıxıldı - VİDEO
HAVA necə olacaq?
Azərbaycanda infeksiyaya yoluxanların sayı 30 mini keçdi
Nazirin paylatdırdığı kartlar nə qədərdir?
Azərbaycanda hansı körpülər söküləcək?
Bankların bağlanmasının mənfi və müsbət tərəfləri
Qış çəkmələri
Körpələrin psixi inkişafı
Cennifer Lopez Tel-Əvivdə dincəlir-FOTO
Dünyanın ən gözəl qadını oldu - FOTO
Rol üçün qolunu kəsən aktyor-FOTO
Qatıqlı bulka (foto reset)
Tayson ölümdən necə döndü?
Ronaldo Fələstinə 1,5 milyon dollar bağışladı
"Ailə quranların 7%-də irsi qan xəstəlikləri aşkar olunub"
Dünyanın ən ağır çəkili uşağı 100 kq arıqladı-FOTO
Nurgül Yeşilçaya ad günü sürprizi
Xoşbəxt ailənin sirri nədədir?
Prezidentlər Dağlıq Qarabağdakı son döyüşləri müzakirə ediblər.
Sürətli koronavirus testi yaradıldı
ASAN xidmət lisenziyaların verilməsinə başladı
Azərbaycanın ən yaxşı futbolçusu "Qarabağ"lı oldu
"İran Qarabağ münaqişəsinin nizamlanmasında da rol oynaya bilər" - Natali Qule
"Facebook" şəkilləriniz təhlükədə
Manaf Süleymanov
Ev şəraitində qollardakı piylərdən necə xilas olmaq olar?
İlham Əliyev: “Daha yeddi kənd işğaldan azad edildi”
Koreyasayağı salat (foto resept)
Günün qoroskopu: vədlər çox, əməllər isə...
- ŞƏRHLƏR