Tərkibi:
Un - 550 - 600 q.
Süd - 160 ml.
Şəkər tozu - 60 q.
"Best Cow" kərə yağı - 125 q.
Yumurta - 3 ədəd
Maya - 1 ç. q.
Duz - 1/4 ç. q.
İçlik üçün:
Gavalı - 8 ədəd
Darçın - 1 ç. q.
Şəkər tozu - 2 x. q.
Üzəri üçün:
1 - ədəd yumurta
Hazırlanması:
İlk olaraq südü qızdırırıq. İlıq südün üzərinə undan başqa bütün ərzaqlari əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra mayalı xəmirin üzərinə un ələyib yumşaq xəmir yoğururuq. Ən az 1 saat xəmiri dinləndiririk.
Xəmir hazır olduqdan sonra xəmirin üzərinə sallofan çəkib 40 dəqiqəlik müdətinə isti yerə qoymaq lazımdır.
İçlik hazırlanması üçün yuyulmuş gavalıları iki bölürük.
Sonra ayrılmış gavalıların üzərinə darçın və şəkər tozu səpirik və qarışdırırıq.
Yayılmış xəmiri bökdükdən sonra, üzərinə para gavalı qoyulur.
İndi xəmiri bükməyə başlayırıq.
Bişirəcəyimiz qablara yığıb üzərinə dəsmal səririk.
Daha 20 - 30 dəqiqə gözlədikdən sonra üzərinə yumurta çəkib 200 dərəcədə 15 - 20 dəqiqə bişiririk.
Və gavalılı bükməmiz hazırdır!
Bu da kəsilmiş halda iç qörünüşü.
Nuş olsun!
(Tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
"Amazon"da ən çox satılan kitab
Türk idmançılar Bakıda
Şokolad haqqında bilmədiyiniz faktlar
Bulvarda bunu qadağan etdilər
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-31 Yanvar
Qərar qəbul etməyin asan yolu
Səhiyyə Nazirliyi əhalini Çin restoranlarına getməkdən çəkinməyə çağırıb
Günün qoroskopu:Hisslərinizə uymayın!
94 kiloqram arıqlayıb heyran etdi - FOTO
Eşli bu dəfə də TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
2012-nin köynək modelləri
Köhnə geyimləri təzələyək
Beynəlxalq təşkilata üzv olduq
Dahilərdən gözəl sözlər - 8
Çində dünyanın ilk sürətli asma dəmir yolu körpüsü açılır
Rusiyada koronavirus testindən ilk olaraq kimlərin keçəcəyi açıqlandı
Yayın trendi; həsir çantalar
Ulduzların qəribəlikləri
Darçınlı alma piroqu (foto resept)
ABŞ-ın tanınmış aktyoru vəfat edib
Gül Ərdoğana xəbərdarlıq etdi
Bu kənddə hər şey donub
Neslihan və Kadir Doğulunun İsveçrə tətili Diqqət Çəkdi
Sılanın və Ahmetin davasının SƏBƏBİ açıqlandı-FOTO
Gözlənilən Azərbaycan bəyanatı
Yuxusuzluq da stresə səbəb olur
Dünya Rəssamlıq Akademiyasının Bakı ofisi Beynəlxalq sərgiyə hazırlaşır
Dünyanın ən uzun qadını
Mobil rabitə bazarında "Bermud üçbucağı"
İnteryerdə fərqli üslublar - 2
Yaxşı insan kimdir?
Hadise tətilə çıxır
Keçmişdə bu gün
Anadangəlmə qüsurlu qız MODEL oldu - FOTO
Ölümü hələ də müəmmalı qalan xalq artistimiz
Yeni instagram trendi: makiyaj yoxsa təbii gözəllik
Sabun və ya antiseptik - Koronavirusu nə daha yaxşı öldürür?
Kendal atası ilə -FOTO
Avroviziya – 2018: İştirakçı ölkələr məlum oldu
Bakı Nəqliyyat Agentliyi yeni tədris ili ilə bağlı MÜRACİƏT YAYDI
Peçenyeli şokolad tortu (foto-resept)
Fizika üzrə Nobel mükafatı laureatı AMEA Fizika İnstitutunda olub
Körpələr üçün sağlam qidalanma vacibdir
"Kurtlar Vadisi Pusu"da diqqətçəkən Ayasofya detalı - Şok görüntülər
Bu fotolara diqqətlə baxın
Azad Söz (5-ci hissə)
Azərbaycanda karantin elan olundu - RƏSMİ
Mətbəx mebelləri
Başqalarının təsiri
Düşmənin döyüş texnikaları məhv edildi - VİDEO
- ŞƏRHLƏR