Bakıda hava 20°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9550 AZN
09:15Xəyalə Murad Cüməniz mübarək! 09:14Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 08:49Surayye Qızlarım qizillarim necəsiz? Yağışla nə etdiz?
39318

Pendirli kəsmikli piroq (foto resept)

Tərkibi: 

  Yumurta - 2 ədəd

"Best Cow" kərə yağı - 100 q.

Un - 200 - 250 q.

Duz - 1 ç. q.

Qabartma tozu - 1 ç. q.

İçlik üçün:

 Kəsmik - 200 q. 

Pendir - 200 q.

 Yumurta - 2 ədəd

 Sarımsaq - 2 - 3 diş

 Keşniş və şüyüd - 1 dəstə

Duz

Hazırlanması:

Əvvəlcə içlik hazırlanır.

   

Göyərtilər yuyulur, xırda doğranılır, bir yerdə qarışdırılır.

Pendir sürtgəcin iri gözündən keçirilir.
 

Üzərinə 2 ədəd yumurta əlavə edirik.

Sonra kəsmik əlavə edilir.

Üzərinə sarımsaq əzirik.

Sonra doğranmış göyərti əlavə edin.

Pendir duzlu olarsa, onda duz vurmayın. 

Yaxşı qarışdırın.

İndi xəmiri hazırlayırıq:
Bunun üçün yumşaq yağ və yumurta qarışdırılır.
Una duz, qabartma tozu əlavə edilib, xəmir yoğrulur.
Diametri 29 sm. olan yağlanmış qabin içinə xəmiri əlimizlə yayırıq.

Üzərinə içlik qoyulur.

Sobada 180 dərəcədə 40 - 45 dəqiqə bişiririk.

Pendirli kəsmikli piroqumuz hazırdır.

Nuş olsun!

 (Tərсümə edilib)
Səslərin sayı: 1
2
1548
loading...
Şərhlər
Offline
.................
Beh,beh,beh nyam Necede dadli gorunur cray Istedim lap recourse Ellerinize sagliq give_ros
11 sentyabr 2016 13:01
Offline
°elif •.°
Terkibine ferqli erzaqlar vuruldu " pendır" maraqlıdı tadı necedı :)
11 sentyabr 2016 12:02
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )