Tərkibi:
1 paket "Best Cow" kərə yağı
1 stəkan şəkər kirşanı
1 stəkan kişmiş
Yarım stəkan qoz və ya fındıq
2 dənə yumurta
2 qaşıq duru yağ
1 paket qabartma tozu
4 stəkandan bir az çox un
Hazırlanması:
1 paket yağı otaq istiliyində gözlədib, xəmiri yoğuracağımız qaba qoyuruq (yağ yumşaq deyilsə, yüngül əridin).
1 stəkan kişmişini, yarım stəkan qozu, 1 stəkan şəkər kirşanı, 2 qaşıq maye yağını, 2 dənə yumurtanı qırıb əlimizlə yaxşıca əzərək qarışdırırıq.
4 stəkan unumuzu yavaş-yavaş əlavə edirik. Unumuzla qabartma tozumuzu da əlavə edirik.
Ümumiyyətlə, 4 yarım stəkan un gedir.
Yoğurarkən bir yerə toplanması lazımdır, xəmir çox yumşaq olmamalıdır. Yağın kağızıyla nimçəmizi yağlıyırıq.
Xəmirimizdən qoz böyüklüyündə parçalar qoparıb düzəltmədən nimçəyə sadalayırıq.
Üzümlərini çox xaricində buraxmayın tez yanarlar. 175 dərəcədə isidilmiş sobamızda bişiririk.
Bu cür yağlı peçenyelər soba istiləşmədən qoyulsa yayılır buna diqqət edirik.
Tez bişir. Vaxtını dəqiq bilmirik, bir az üzəri qızardısa bişmiş olur.
Yaxşıca soyuyanda nimçədən alıb üzərinə şəkər kirşanı sərpirik. Çox bilinən asan bir peçenyedir.
Nuş olsun!
P.S. Fındıqlısı da gözəl olur. Fındıqlı edəcəksinizsə, fındıqları bıçaqla ortadan bölüb tavada qovurmalısız.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Mişel Obama
Dəyərlər və uşaqlarımız
DÇ-2014.Püşkatama
Sürətli oxu - 10
Təsirli tarixi şəkillər
Azərbaycanda kolleclərə qəbul olmuş abituriyentlərin nəzərinə
Bülənt Ərsoy koronavirusa yoluxub?
Bilərzik düzəldək
Damarları təmizləyən içki
Qoruyucu maskalar həyatımızdan nə vaxt çıxacaq?
Hava necə olacaq?
Balıqqulağı peçenyesi (foto resept)
Xalq Qəhrəmanı Abbasqulu Bəy Şadlinski
Beşinci dəfə Ceyms Bond olacaq-FOTO
Kimlər uzun saçlardan istifadə etməlidir?
İnsult
Doğru şampun necə seçilməli
Bakı polisinindən xəbərdarlıq: "Sürücülər gözləməsinlər ki..."
Milli Qəhrəmana həsr edilmiş film təqdim edildi
Əllərimiz mikrob mənbəyidir
Məşhur cütlüyün AYRILIQ xəbəri yayıldı-FOTO
Ramazanın 14-cü gününün duası - İmsak və iftar vaxtı
Körpələrdə barmaq sorma və qəbizlik
Azərbaycanda İran vətəndaşının klinikası bağlanıb
"Ermənilər mənimlə döyüşdə məğlub olacaqlarını əvvəlcədən bilib, döyüşmədilər"
Övladınızla birlikdə yemək bişirməyin faydaları
Çiyələkli şirniyyat (foto resept)
Ərazilərimiz minalardan təmizlənir
Molla Nəsrəddin demişkən
Heydi Klum hər kəsi təəccübləndirdi-FOTO
"Yeşilçam"ın aktyoru vəfat etdi
166-cı əməliyyata girmək istədi - aldığı cavabdan şoka düşdü
Çin alimləri ayda kartof əkib
Azərbaycanda daha 39 nəfər koronavirusdan sağaldı - RƏSMİ
Deniz Çakır məşhur seriala qayıdır-VİDEO
Qadın kimin yanında hicab örtməsə, olar?
Cəbhədə atəşkəs yenidən pozuldu
Üzümlə üzü...
Demet Akalın restoranda ödədiyi hesaba qəzəbləndi
Təzə doğulmuş uşaqlar üçün maşın - FOTO
Qızıl dəqiqədə arzu tut
Marketlərdəki kassalarda koronavirusa yoluxmaq riski yüksəkdir -VIDEO
Pambıq keks (foto-resept)
Ətli perojki (foto resept)
Acun zəlzələdə zərər görənlər üçün xeyriyyə kampaniyasına başladı
Hazal Kaya şəkər xəstəliyinə tutuldu
Ayrılıq xəbərindən sonra ilk dəfə birlikdə görüntüləndilər - FOTO
Bu gün Azru Əliyevanın ad günüdür!
Cem Yılmaz ilə 2 milyon qazanır
Erkən qırışların səbəbləri
- ŞƏRHLƏR