Bakıda hava 11°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN

Qaymaqlı - şaftalılı piroq (foto resept)

Tərkibi:

Un - 250 qr

"Best Cow" kərə yağı - 200 qr

Şəkər tozu - 200 qr

Qatıq - 150 qr

Süd - 50 ml.

  Qabartma tozu - 2  ç. q. 

Yumurta - 5 ədəd

Vanil - 2 ç. q. 

  Təzə və ya konservləşdirilmiş şəftali - 800 q.

Kremi üçün:
  Şəkər tozu - 150 q
 Qaymaq - 400 q  20 %

Hazırlanması: 

 

Əvvəlçə yumşalmış kərə yağının üzərinə vanil, və şəkər tozu əlavə edib qarışdırırıq.

Çalinmiş yağin üzərinə yumurta əlavə edib yenidən qarışdırırıq.

Sonra üzərinə süd əlavə edirik.

İndi isə, un və qabartma tozunu az-az əlavə edib qarışdırırıq.

Bu ərəfədə yuyulmuş, soyulmuş şəftalilari yuxa dilimlərə bölürük.

Soba listini yağlayıb unlayırıq, yada ki, yağli kağiz sərin və hazir xəmiri qaba tökürük. 

 

Sonra xəmirin üzərinə şəftalilari düzürük.

 180 dərəçədə  30 - 35 dəqiqə bişirin. 

İndı isə, keçirik kremin hazırlanmasına:

Qaymağı mikserlə yaxşıça çalın, üzərinə şəkər tozu əlavə edin. 

 Biskvitimiz hazır olduqdan sonra, isti - isti kremi üzərinə çəkirik.

Və budur, qaymaqli - şəftalili piroqumuz hazırdır! 
Nuş olsun!
 (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 4
8
1980
loading...
Şərhlər
Offline
Tər Naz Elm Nur
Cox dadli gorunur nyam yeyenlerede nus olsun gorunuwde superdi men arada uwaqlar ucun edirem ellerinize sagliq bacim give_ros give_ros
19 aprel 2017 18:41
Offline
.................
Beh,beh,beh nyam Super gorunur good Ellerinize sagliq give_hea
13 sentyabr 2016 16:49
Offline
Iceberg
şaftalı çox vacibdir)))
21 iyul 2016 17:12
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Aysel İ.
Qəribəm şaftalının bol olan vaxtıdır. Gözəl reseptdir.
20 iyul 2016 21:39
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
°elif •.°
Dadlı görünür beh beh
20 iyul 2016 21:11
Offline
Xəyalə Murad
İştahaçıcı görünüşü var. Mütləq istəyərəm. amma üzərinə beze vurmaq daha fərqli edərdi.
20 iyul 2016 18:06
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Ceylan Mumoğlu
Suada.....ζ ø√ξ •٠·˙˙,
Şaftalını bəlkə əriklə əvəz etmək olar?
20 iyul 2016 14:26
Offline
Suada.....ζ ø√ξ •٠·˙˙
Şaftalı olmasa Başqa meyve olar goresen. :)
20 iyul 2016 13:45
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış