3,5 stəkan un
1/2 stəkan bitki yağı
Maya
1 ç.q Azərduz yodlu narın xörək duzu
1ç.q şəkər
İç üçün:
5 orta boy kartof
Bitki yağı
Süd, kərə yağı
Azərduz yodlu narın xörək duzu
Kartof qaynadılır,əzilir,süd,kərə yağı və duzla qarışdırılır.
Suya duz və şəkər ,maya qatılır.Bu qarışım una yavaş-yavaş qatılaraq xəmir yoğrulmaya başlanır,duz və bitki yağı da əlavə edilməklə xəmir yoğrulması tamamlanır.
Xəmir gəlməsi üçün bir az gözlədilir,amma 30 dəqiqə sonra xəmir bir daha yoğrulur və gözlədilir.Sonra xəmiri 4 hissəyə ayırın.
Hər bir hissə rulet formasında düzəldilərək onlardan da kiçik kündələr ayrılır.
Hər kündə 8 sm diametrində yayılır.
Hər yuxaya kartof içi qoyulur,zövqə görə kartof püresi qovrulmuş soğanla da qarışdırıla bilər.
Peroshkiləri şəkildəki kimi bükürük.
Bitki yağı tökülmüş tavada peroşkilər hər iki tərəfindən qızardılır.
Hazır peroşkilər bir qab içərisində salfetkaların üzərinə qoyulur ki, artıq yağları əmilsin.
Peroşkilər yeyilməyə hazırdır...
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
"Gəlin" tortu (foto-resept)
Qu quşu
İyul ayında HAVA necə olacaq?
Hadisə FOTOsu haqqında Açıqlama verdi
HAVA necə olacaq?
Sabah QAZ OLMAYACAQ!
Yahoo! virus yayır
Qarabağa qoşun yeridilməyəcək
Putinə qorxulu xəbər
16-cı əsrə aid soba tapıldı - FOTO
Həcc arzusunda olanlara şad xəbər
Uşaqlarla cinsəllik haqda necə danışmalıyıq?
Qızı avtobusun arxasına bağlayıb, apardılar-FOTO
Son 10 ilin sərin avqustu müşahidə edilir
2011 Oscar-ın zövqlü və zövqsüz xanımları
Səbəbi bilinməyən nevroloji xəstəlik
Dəniz Seki 15 kq arıqladı-FOTO
Məşhur aktrisa ən böyük arzusunu reallaşdırdı
Bilirsinizmi?
Qazax benzini alacağıq
Afrikada bir gün
Səhiyyə Nazirliyindən spirtlə bağlı ÇAĞIRIŞ
İnstagram-da izlənməkdən bu yolla qurtulun-FOTO
Azərbaycana gələn turistlərin sayı açıqlandı
Məşhur cütlük boşandıqdan sonra BARIŞDI
Kompüter oyunları süretli qocalmaya gətirib çıxarır.
Hamiləliyin ləğvinə icazə verildi
Kalori yandıran qidalar
Brüsseldə gül xalısı
Vivienin bürc illustrasiyaları
Koronavirusun kişilər üçün qorxunc fəsadı açıqlandı
Ailənin dağılmasına səbəb olacaq bəzi təhlükələr
Bülent Ersoy Ramazan ayından danışdı-FOTO
Pendirli piroq (foto resept)
Düşmənin minaatanlarının Göyarxdakı atış nöqtələrinə zərbələr endirildi - VİDEO
Neon rəng hər yerdə
Asteroidin ilk - FOTOları
Ebru Gündeş Bakıya gəlir-FOTO
19 gün meşədə azıb qalan cütlük xilas edildi - FOTO/VİDEO
Uşaqlarda ən çox görülən yay xəstəlikləri
Noyabrın 15-i son vaxtdır
Çağla Şikel ilk dəfə etiraf etdi
Pazllar ("Canım bacım")
Dəbli çəkmələr
Rusiyalı bloqer ermənilərin nasist mahiyyətini nümayiş etdirdi - VİDEO
Bu çiplər özlərini məhv edir
Kənd təsərrüfatı məhsullarının qiymət artımına səbəb nədir?
Damarları təmizləyən qidalarla tanış olun!
Cazibədar alt paltarları
Şəhidlər sükutla anıldı
- ŞƏRHLƏR