Bakıda hava 29°
USD 1.7008 AZN
EUR 1.9972 AZN
10:42Xəyalə Murad Gününüz aydın, işiniz avand olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
37576

Tavada pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Tərkibi:

Adi mayalı xəmir.

Holland pendiri(və ya sadə pendir)- 250 q 

İstəsəniz kəsmik əlavə edə bilərsiniz - 250 q

"Best Cow" kərə yağı-200 q

Yumurta- 2 ədəd

Qatıq 2 x.q.

Süd

Göyərti zövqə görə (əsasən ispanaq)

Zovqə görə duz, istiot

 Hazırlanması:

 Una, duz, yumurta, süd, maya əlavə edilib yumsaq xəmir yoğrulur. 30 dəqiqə gəlmək üçün isti yerə  qoyulur.

Göyərtilər yuyulur, təmizlənir doğranılır.

 Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Pendir və kəsmik rəndələnib göyə qatılır. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

 Duz, istiot vurulub qarışdırılır. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Mayalı xəmirdən kündələr kəsib oxlovla nazik yayırıq. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)
Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

 Tavanı yağlayıb, yaydığımız yuxanı ora səririk. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Yağlayırıq bu yuxanı. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Üzərinə başqa bir yuxa səririk və yağlayırıq. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Sonra içliyi bura əlavə edirik. Kərə yağı kəsilir və göyərtənin üzərinə qoyulur. 

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Yenə yuxa səririk və yağlayırıq.

Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)
Sonra tavanın qırağındakı yuxaları da içəri qatlayırıq və yumurtalı qatıq qarışığını xəmirin üzərinə çəkirik.
Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)
Sobada 30-40 dəqiqə üzəri qızarana kimi  bişiririk. Börəyimiz  hazırdır. 
Tavada  pendirli, göyərtəli börək (foto-resept)

Nuş olsun, xanımlar.

Səslərin sayı: 5
10
5596
Loading...
Şərhlər
Offline
Weyla
Əla əllərinə sağlıq
8 fevral 2017 08:38
Offline
FİDAN HÜSEYNOVA
ela gorunur biwirecem inwaallah. birdeki sud ne qeder olmalidir? zehmet olmasa yazardiniz
21 iyul 2016 09:03
Offline
afa.rasul
mence hazir yuxayla da etmek olar.
11 aprel 2016 22:16
Offline
HeyaT GozelmisH
Çox dadlı görünür. good Mütləq yoxlayaram
2 aprel 2016 18:24
Offline
♥Mira♥
Beh beh beh nyam Cox dadli gorunur good Ellerinize sagliq give_hea
30 mart 2016 15:46
Offline
Nigar
Super elleriniz var olsun boreki xoşlayıramnyam
28 mart 2016 22:45
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
Aysel İ.
Bəh-bəh. Əllərin dərd görməsin Könül. Gözəl reseptdir. əsl zamanıdı. Mən son günlər saçda göy qutabı bişirirdim. Göy sezonu olduğu zaman maksimum yararlanmağa çalışıram. mütləq hazırlaycam inşallah.
28 mart 2016 20:16
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
قلب
Bəh-bəh Könul əllərinə sağlıq çox dadlıdır əminəm.

Cox sag ol Pervane. Dadlidir. smile
Çox dadlı görünür. Börək yeməmişəm. Mütləq yoxlayaram

Borek yememisen Azerbaycana gelende senin ucun bisirib qonaq cagiracam canim.Curebecure borekler bisirecem smile Sene borcum var bilirsen. Yaxsiligindan necese ciximda hec olmasa
27 mart 2016 22:50
imza: فراق
Online
Xəyalə Murad
Çox dadlı görünür. Börək yeməmişəm. Mütləq yoxlayaram
27 mart 2016 13:09
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Pərvanə
Bəh-bəh Könul əllərinə sağlıq çox dadlıdır əminəm.
27 mart 2016 12:49
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır
Yay tətilini harada keçirəcəksiniz?
Evdə
Rayonda
Ölkə xaricində
Hələ bilmirəm
Vətənə gələcəm!