Ərzaqlar:
Bitki yağı
Un- 1 kq
Maya- 10 qr
Kefir-0.5 l
Duz
Yumurta-1 ədəd
İçlik üçün:
1 kq ət
2-3 baş soğan
İstiot, duz
Hazırlanması:
Maya, duz, yumurta, kefir, su – bunları bir yerdə qarışdırb adi mayalı xəmir yoğururuq.
Gəlmək üçün isti yerə qoyuruq.
İçlik hazırlamaq üçün əti maşından keçiririk.
Tavada hazır olana kimi yağda qovururuq.
Hazır ətə yağda qovrulmuş soğan əlavə edirik.
Bura duz və istiot əlavə edib qarışdırırıq.
Xəmir əmələ gəldikdə 50-60 qramlıq kündələr hazırlayırıq və gəlməsi üçün 15-20 dəqiqə gözləyirik.
Kündəni əlimizlə yayırıq.
İçərisinə 1 x.q. hazır içlikdən qoyub istədiyimiz formada bükürük.
Yağlanmış listə yığıb 10 dəqiqə qalxmasını gözləyirik.
Üzərinə yumurta sarısı cəkib sobada hazır olana qədər bişiririk.
Peraşkilərimiz hazırdır.
Sobadan götürdükdən sonra üzərini sütfə ilə örtün ki, yumuşalsın.
Buyurun xanımlar, peraşkilərimiz yeməyə hazırdır. Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Müğənni səhnədə pərt oldu-SƏBƏB-FOTO
İncə telli saçları necə həcmli etmək olar?
Günün ulduz falı - 02.09.2013
Baş pediatr valideynlərə xəbərdarlıq etdi
HAVA necə olacaq?-4 Noyabr
Napalyon tortu (foto resept)
Kişilərə görə ideal qadının xüsusiyyətləri
Ən uzaq qalaktika kəşf edildi
Ulduz Falı
Rəsmi Berlin Suriya münaqişəsinin həllinə inanmır
“Taxt oyunları”da daha bir xəta - VİDEO - FOTO
Yardım pulu artdı
Yazmaq fobiyası – Graphophobia yaxud Scriptophobia
Azərbaycan toyları: sevinc, yoxsa bəla?
136 kiloqramlıq qızın son halı təəccübləndirdi-FOTO
Azərbaycanda koronavirusdan ölənlərin sayında yeni rekord
2011-in dırnaq boyası
Xəzər dənizində zəlzələ oldu
İdmançımız Çində möhtəşəm qələbə qazandı
Yardım daşıyan türk TIR-ları bombalandı
Nəqliyyatda kartlaşma ilə bağlı AÇIQLAMA
Media və psixopatologiya
Bengü körpəsi ilə reklama çəkiləcək
Qarabağda şəhid olmuş əsgərlərin övladları indi qisas alır - VİDEO
Azərbaycan daha bir şəhid verdi
Çingiz xan haqqında bilmədiyiniz 9 maraqlı fakt
Pişiklər maye kimidir
Ev işləri nə qədər kaloriya yandırır
Ciyər qovurma (foto resept)
Mayedə bişirmə
Kıvanç məşhur seriala çəkilir
Keçmişdə yaşanan sevgi
Bu həftəsonu qadağa olacaq? - İbrahim Məmmədovdan açıqlama
İstənməyən qarın üçün tövsiyələr
Bel və qarın ətrafındakı yağları əridən ərzaqlar
Gəncədə düşmən atəşi nəticəsində iki uşaq bağçasına ziyan dəyib
Dənizə getmək üçün son iki gün - VİDEO
Məşhur telekanal Trampa qadağa qoydu-SƏBƏB
Möhtəşəm yaradılış möcüzəsi: DNT
Sabah duman olacaq
"Hörümçək" qadın 8-ci mərtəbəyə dırmaşdı-FOTO
Bədən boyama sənəti
İnstaqram-ın funksiyası WhatsApp-a gəlir - FOTO
Ceki Çan ölümlə üz-üzə
Novruz bayramının konseptual-fəlsəfi əsasları
Dar şalvarı necə geyinməli?
Toyuq ətli qarnıyarıq (foto resept)
Bakıda tank mərmisi tapıldı.
Məşhur alimdən yadplanetlilərlə bağlı sensasion açıqlama
Baş ağrıları
- ŞƏRHLƏR