Tərkibi:
Un-3 x.q
Yumurta-1 ədəd
Suxari
Kartof-4-5 ədəd
Göbələk-250-300 q
Soğan-1 ədəd
Kök-1 ədəd
duz-istiot
Duru yağ
Hazırlanması:
Kartofu qaynadıb soyub, əzib, püre edirik. Üzərinə duz və 2 x.q duru yağ əlavə edirik.
Soyuduqdan sonra üzərinə 1 yumurta əlavə edib qarışdırırıq. Üzərinə 3 x.q un əlavə edib qarışdırırıq. Sonra içliyi hazırlayırıq.
Göbələyi şəkildə görüyünüz kimi doğrayırıq. İlk olaraq duru yağda yüksək odda qızardırıq.
Sonra odu zəiflədib üzərinə nazik-nazik doğranmış soğan əlavə edirik.
Kökü sürtgəcin iri gözündən keçirib üzərinə əlavə edirik. Tam bişinə kimi qovururuq.
Bişdikdən sonra üzərinə duz və istiot əlavə edib qarışdırırıq.
İçlik soyuduqdan sonra blenderdə bir az qarışdırırıq. Bir qaba suxari əlavə edirik.
Kartofu qaşıqla götürüb suxarinin içinə qoyuruq və yayırıq.
Üzərinə içlik əlavə edib bükürük. Qızdırılmış yağda hər iki tərəfini də qızarana qədər bişiririk.
Göbələkli kartof peraşkimiz hazrıdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
AMEA-nın "Alimlər şəhərciyi"ndə kimlər mənzil ala bilər?
Ceyhun Bayramovla ABŞ-dakı həmyerlimiz arasında maraqlı dialoq - VİDEO
Yeni serial başlayır-FOTO
Günün qoroskopu:Heç kəsi qəlbinizə buraxmayın!
Beyonce geyimi ilə diqqət çəkdi-FOTO
"Çelsi" Kostaya 16 milyon təklif edir
İstilərə hazır olun
Səməni
"Nefes" bir ilə 1 milyon 250 min qazanacaq
YENİLİK: Həkimlər xəstələrin daxili orqanlarını bir toxunuşla görəcək-FOTO
"Nokia"nın adı dəyişdirilir
Metroda qiymətlər qalxacaq?
Bakı Metropolitenində dəyişiklik
Kalsium çatışmazlığının göstəriciləri
Azərbaycanda uşaqlar arasında YENİ VİRUS tapıldı
Dünyanın ən yüksək Laləsi tikiləcək-FOTO
Yağlı saçlar və həlli
Yeni Mitsubishi L200
Kremlə iyunadək vaxt verildi
Bayram oldu, heç bilmirəm neyləyim: Bakı bazarında qiymətlər
Mel Gibson haqqında inanılmaz FAKTLAR
Ən güclü Mercedes S-Class göstərildi
Rəngarəng şamlar
Qadınlar niyə ağlayır?
50 yaşından yuxarı qadınlar üçün makiyaj
Görkəmli xalq artistimizin ad günüdür
Bu gün Kriştianu Ronaldunun doğum günüdür
Gözünüzdəki bu işarələr koronavirusun əlaməti ola bilər
Bakıda bərbərxana və gözəllik salonları işləməyəcək - RƏSMİ
HAVA necə olacaq?-XƏBRDARLIQ
Bu qidaları soyuducuya qoymayın!
Gözəl olmaq üçün həddi aşan gəlinlər
Cütlüklər arasında çıxan münaqişə mövzuları
Zülal çatışmazlığının əlamətləri
Orqanizmimizdəki nasoslar(2)
Yeni, lüks Range Rover 600
Bakıda dayanacaqlar hara yoxa çıxır? - FOTO
Günəşdən asılanlar
Qadınlar haqqında lətifələr
Gözəl ziyafət donları
Rusiyanı heyran qoyan azərbaycanlı gəncdən möhtəşəm final
Akademik Milli Dram Teatrı bölgələrə qastrol səfərlərinə çıxıb
Demi Mur təcavüzkarın kimliyini açıqladı-FOTO
“Taxt oyunları”nın daha bir ulduzu koronavirusa yoluxdu
Enli ətəkli şalvarlar
Ən yüksək balı o topladı-FOTO
Fraktal həndəsə
Suda işləyən dünyanın ilk oyun noutbuku - FOTO
İnternet dərsi: nəyə görə şəxsi şəkilləri paylaşmaq olmaz?
Rusiyada fenomenə çevirilən türk aktyor
- ŞƏRHLƏR