Bakıda hava 20°
USD AZN
EUR AZN
10:41aysel hesenli Sizinlə bahəm 08:38Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 08:38Xəyalə Murad Yeni iş və dərs həftəsində hər birinii salamlayırıq!
41080

Noxudlu plov (foto resept)

Tərkibi:

Noxud- 200 q

Düyü- 600 q

Qoyun əti- 800 q

Soğan- 200 q

Kök- 600 q

Sarımsaq- 1 ədəd

Acı bibər- 1 ədəd

Duz- 2 çay qaşığı

Zirə- 1 ç.q

"Best Cow" kərə yağı-300 q

Hazırlanması:

İlk öncə noxud, düyü yuyulur və suda 2-3 saat saxlanılır.

Noxudlu plov (foto resept)

Qoyun ətini xırda-xırda doğramaq lazımdır.

Noxudlu plov (foto resept)

Soğanı nazik-nazik, yumru-yumru doğrayırıq. Kökü isə şəkildəki kimi uzunsov doğramaq lazımdır.

İri və dərin bir qazan götürüb yağ əlavə edib oda qoyuruq.

Noxudlu plov (foto resept)

Yağ yaxşıca qızdıqdan sonra soğanı əlavə edirik. Soğan qızardıqdan sonra ət əlavə olunur.

Ət də 5-7 dəqiqə bişdikdən sonra kök əlavə olunub daha 5 dəqiqə bişirilir.

Noxudlu plov (foto resept)

Kök yumşalana kimi qarışdıraraq bişiririk. Sonra ətin üzərinə çıxana qədər su əlavə edirik.

Noxudlu plov (foto resept)

Ortasına üst qabığı soyulmuş bütöv bir sarımsaq qoyuruq. Bir də acı bibər.

Noxudlu plov (foto resept)

Sonra üzərinə noxudu əlavə edirik. Duz səpirik. 10 dəqiqə bişiririk.

Noxudlu plov (foto resept)

Əgər lazım olarsa, yenə su əlavə edə bilərsiniz. Sonra sarımsağı və acı bibəri götürmək lazımdır.

Noxudlu plov (foto resept)

Düyünü əlavə edirik, qarışdırmadan aralarını taxta qaşıqla açırıq ki, düyü aralara süzülsün.

Yüksək odda bişirməyə davam edirik.

Su tamamilə quruduqdan sonra sarımsağı və acı bibəri plovun üzərinə yenidən yerləşdiririk.

Noxudlu plov (foto resept)

Üzərinə zirə səpirik. Lap az odda plovumuzu dəmə qoyuruq. 25-30 dəqiqə sonra plovumuz hazırdır.

Noxudlu plov (foto resept)

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 3
9
5874
loading...
Şərhlər
Offline
gunay
Maraqlidi dadi nece olar...
6 yanvar 2016 15:11
Offline
HeyaT GozelmisH
Tesekkurler resept ucun.
4 noyabr 2015 20:52
Offline
Cavadova Xedice
Rəngi nəşə bir az qaralıb.
4 noyabr 2015 18:31
Offline
Pərvanə
Noxudlu plov etmişəm dadı əla olur.
4 noyabr 2015 17:31
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
أحبك
Men bele plovu hazirlamamisam amma isteyerdim ki hazirlayim, inshALLAH bir ara edecem gorum nece dadir?Tesekkurler resept ucun Denizcim. Ellerine sagliq kizz give_ros
4 noyabr 2015 12:46
imza: فراق
Offline
Gulum
Bir dəfə bu plovdan tv də göstərdilər mən də etdim amma nədənsə dadını xoşlamadıq Bəlkədə bizim ağıq dadımızcun yeni idi ona görə amma ayrıca noxudlu plovu cox sevirik Yarımcıq noxudlar bişəndə daha həlimli olur deyənə ondan daha ləzzətli alınır Dənizcim təqdim etdiyincün təşəkkürlər
Lap nə olur olsune yemərəm ki yemərəm dash
4 noyabr 2015 10:15
Offline
Fatma xanım
Mən bunu edirəm çox ləzzətki olur
3 noyabr 2015 18:04
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Aysel İ.
Dadını deyə bilmərəm,amma görüntü olaraq məni o qədər də tutmadı.Qarışıq gəldi bir az.

Düzü dadını mən də mərak etdim). Alışmadığımız bir daddır.
3 noyabr 2015 16:45
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
●♥ Səma ♥●
Dadını deyə bilmərəm,amma görüntü olaraq məni o qədər də tutmadı.Qarışıq gəldi bir az. scratch_
3 noyabr 2015 15:14
imza: Qırılmış bir qadın elə susar ki,sükutundan kar olarsan....
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!