Bəzən tərəvəzləri uzun müddət saxlamaq lazım gəlir. Bəs bunun üçün nə etmək lazımdır? Elə isə aşağıdakı yazını nəzərdək keçirək …
Soğan – sərin, hava çəkən, nəmsiz bir yerdə iki aya qədər saxlaya bilərsiniz.
Üzüm yarpağı- limonlu suyun içərisində 2-3 gün soyuducuda saxlamaq olar.
Paxla - plastik soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 3-4 gün saxlaya bilərsiniz.
Balqabaq – sərin (10-12C) işıq görməyən nəmsiz yerdə 2-3 ay saxlamaq olar.
Lobya - lobyanı mümkün qədər tez istifadə etmək məsləhətdir. Kağız torbanın içərisində soyuducuda 1-2 gün saxlaya bilərsiniz.
Bibər - heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlamaq olar. Bibəri plastik soyuducu torbasına qoymaq olmaz.
Pomidor - bir az kal pomidorları kağız torbanın içərisində otaq temperaturunda bir neçə gün saxlayaraq yetişdirə bilərsiniz. Soyuducuda ancaq yetişmiş pomidorları saxlamaq olar.
Yerkökü – yerköküləri uzun müddət saxlamaq üçün yarpaqlarını kəsib plastik soyuducu torbasının içərisinə qoyun. Bu yolla yerkökünü soyuducuda ən azı 2 həftəyə qədər saxlaya bilərsiniz.
Xiyar- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda 3-4 gün saxlamaq olar.
İspanaq– plastik soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 10 gün saxlamaq olar.
Kələm – plastic soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 1 həftədən çox saxlamaq olar.
Göbələk – göbələyi ağzı açıq kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Cəfəri – dəstənin ipini açın. Saplaqlarının uclarından bir qədər kəsərək büket şəkilində 2,5 sm hündürlükdə su tökülmüş qaba qoyun. Qabın üstünü plastic soyuducu torbası ilə örtüb soyuducuda saxlayın. Bu yolla cəfərini 1-2 həftə saxlaya bilərsiniz.
Qarğıdalı – qarğıdalını mümkün qədər tez istifadə etmək və ya aldıqdan sonra soyuducuya qoymaq lazımdır. Bu yolla qarğıdalını soyuducuda 1-2 gün saxlamaq olar. Qarğıdalının qabıqlarını bişirməzdən bir neçə dəqiqə əvvəl soymaq lazımdır.
Çuğundur – çuğunduru aldıqdan sonra yarpaqlarını 2,5 -6 sm saxlamaq şərti ilə kəsin ( kök hissəsinə toxunmayın) Bu yolla çuğundur plastic soyuducu torbasının içərisində soyuducuda 2 həftə saxlaya bilərsiniz.
Kartof- sərin (2-10C) hava çəkən, işıq görməyən, nəmsiz yerdə 1 aydan artıq saxlamaq olar. Kartofu soyuducuya qoymayın.
Teze kartof –sərin, hava cəkən, işıq görməyən, nəmsiz bir yerdə bir neçə həftə saxlaya bilərsiniz.
Sarımsaq- sarımsağı sərin, hava cəkən, işıq görməyən, nəmsiz yerdə saxlayın. Digər ərzaqlardan uzaqda olsa, daha yaxşı olar. 4-6 həftə saxlaya bilərsiniz.
Yaşıl sarımsaq- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Yaşıl soğan- heç bir şeyə bükmədən və ya kağız torbanın içərisində soyuducuda bir neçə gün saxlaya bilərsiniz.
Turp yarpaqları varsa, qoparın. Sonra bir neçə yerdən deşilmiş plastik soyuducu torbasının içərisinə qoyun. Bu yolla turpu soyuducuda 2-3 həftə saxlamaq olar.
XƏBƏR LENTİ
Yol polisi Azərbaycanda uşaqlarla bağlı təhlükəsizlik aylığına start verir
COVID-19-a yoluxduqdan sonra yaranan yaddaş probleminin səbəbləri açıqlanıb
Arıqladan ərzaqlar
Gecə səmaya baxın və müsəlman izlərini müşahidə edin
Yerdə qasırğa başladı
Hərbi qulluqçular “Döyüşdə fərqlənməyə görə” medalı ilə təltif olundular - SƏRƏNCAM
Şabalıdlı bisküvit (foto-resept)
Ramazan ayının bayram namazının vaxtı açıqlandı
Bakıda “Birmanatlıq” taksilər LƏĞV EDİLİR - RƏSMİ
Ailədə antiböhran tədbirləri
"ASAN xidmət"in səlahiyyətləri artırıldı
53 yaşlı aktrisa gözəlliyi ilə heyran etdi-FOTO
Solğun dərilər üçün maska
Ən balaca heyvanlar
Məşhur cütlüyün məhkəməsi yekunlaşdı-FOTO
Ən maraqlı kolleksiya sahibini siz də tanıyın
"Zövq" tortu (foto resept)
Leyla Əliyeva tibb müəssisələrində - FOTO
Quru saçlar üçün baxım
Hava haqqında - 12.11.2013
Özcan Denizdən yeni FOTO
Evlilik verilişləri bağlanacaq, bütün aparıcılar eyni filmə çəkiləcək
2015-ci ilin ən yaxşı fotoları seçildi
Körpə qız uşaqları üçün geyimlər
Arı südünün faydaları
Belə getsə, Azərbaycanda bir neçə ilə evlənməyə qız tapılmayacaq
Rus Dili dərs-22
Doqquz yaşlı qız dişi çəkildikdən sonra öldü - VİDEO
Məşhur idmançı hər kəsi qəzəbləndirdi-FOTO
Çılpaq yatmağın hansı faydaları var?
Bu şəkillərinə görə gözəllik yarışından qovuldu-FOTO
TƏBİB-dən ofisdə işləyənlərə XƏBƏRDARLIQ
Stresdən yaxa qurtarın
Nurgül Yeşilçay ərə gedir-FOTO
Dəbli kostyumlar (2)
Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 20 milyonu keçdi - STATİSTİKA
Namaz və onun qaydaları (3-cü hissə)
Magistratura və doktoranturaya imtahan vermək istəyənlərə əsgərliklə bağlı müjdə
Uşağa musiqi lazımdırmı?
Xəzərdə tornado olub? - Nazirlikdən AÇIQLAMA
Gavalılı piroq (foto resept)
"Bakıya ilk qar yağacaq" - AÇIQLAMA
Ana namizədləri, bu 6 qidadan uzaq durun
Həftəsonu karantin rejimi ilə bağlı SƏRT XƏBƏRDARLIQ
Hava haqqında
Şarj cihazı telefona qoşulmamış halda elektrik yuvasında saxlanıla bilərmi?
Alma sirkəsi ilə arıqlamaq
Azərbaycanda daha 513 nəfər koronavirusa yoluxdu, səkkiz nəfər vəfat etdi - FOTO
Evlilikdə problemləri necə həll etməli?
Yer kürəsinə doğru meteor gəlir!
- ŞƏRHLƏR