Bakıda hava 14°
USD AZN
EUR AZN

Bibər dolması (foto resept)

Tərkibi:

Bibər-8 ədəd

Soğan- 1 ədəd

Cəfəri 3-4 ədəd

Pomidor şirəsi-0,5 stəkan

Sarımsaq- 1 diş

Kəklik otu- 1ç.q

Yumurta- 1 ədəd

"Zeytun bağları" zeytn yağı- 2 x.q

Ət- 1 kq

Düyü- 2 stəkan

Holland pendiri-100 q

Duz-istiot- zövqə görə

Hazırlanması:

Bibərlər yuyulduqdan sonra tum hissəsi çıxarılır.

Bibər dolması (foto resept)

Sonra 5-7 dəqiqə qaynadılır.

Bibər dolması (foto resept)

Soğan və qiymə zeytun yağında mütamadi olaraq qarışdırılaraq bişirilir.

Bibər dolması (foto resept)

Üzərinə əvvəlcədən yuduğumuz düyü də əlavə olunur və yenə qarışdırılaraq bişir.

Bibər dolması (foto resept)

Başqa bir qabda yumurta və ət bulyonunu yaxşı-yaxşı qarşdırın və üzərinə duz və istiot da səpin. Sonra bişən qiymənin üzərinə əlavə edirik.

Bibər dolması (foto resept)

Hazırladığımız içliyi bibərlərin içinə yığıb sobada bişərəcəyimiz qaba yığırıq. Üzərinə bir az duru yağ və pomidor şirəsini 0,5 stəkan ilıq su ilə qarışdırıb əlavə edib, 180 dərəcəd 15-20 dəqiqə bişiririk. Sonra üzərinə holland pendiri sürtkəcdən keçirib yenidən 5 dəqiqəlik sobaya qoyuruq.

Bibər dolması (foto resept)

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 2
9
3640
loading...
Şərhlər
Offline
♥NiLuFeR♥
Reseptə görə təşəkkürlər
21 dekabr 2017 20:31
Offline
gunay
Biberin yaninda pamidorda olsa daha gozel olardi.
6 yanvar 2016 19:57
Offline
Xanim_Xatun
Mən dolmaya bayılıramm.
4 yanvar 2016 11:55
Offline
Fatma xanım
Bu Dükannandı yoxsa hamıya
Təssüfki ətlidi
27 sentyabr 2015 17:41
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Azadə Həbibzadə
Maraqli dadi olar
26 sentyabr 2015 22:06
Offline
Suzanna
Ferqli bir reseptdir.
26 sentyabr 2015 20:29
Offline
Cavadova Xedice
Çox sağ olun resept üçün.
26 sentyabr 2015 19:22
Offline
Aysel İ.
Nese bu dolma xoşuma gelmedi.Bizim dolmamizin dadini vermez.Incimeyin .

Əslində Azəri yemklərinin dadını heç bir xarici mətbəx verməz. Amma bu da başqa bir təamdır. İnanıram ki, ağız dadına uyğun insan az deyil.
26 sentyabr 2015 13:35
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Sevil Babayeva
Nese bu dolma xoşuma gelmedi.Bizim dolmamizin dadini vermez.Incimeyin .
26 sentyabr 2015 13:14
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!