Bakıda hava 10°
USD AZN
EUR AZN

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Tərkibi:

Hind toyuğu ətindən farş-400 q

Kartof-600 q

Soğan- 1ədəd

Yumurta-2 ədəd

Qaymaq-150 q

Un- 1 stəkan

Pendir-100 q

Qırmızı istiot, qara istiot və duz - zövqə görə.

Duru yağ

Hazırlanması:

Əti bir qaba qoyub üzərinə duz-istiot səpirik. Sonra üzərinə sarımsağı sürtkəcdən keçiririk.

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Un 2 çay qaşığı və 1 yumurta əlavə edib yaxşı-yaxşı qarışdırırıq. Sonra kartofu qabığın soyub sürtkəcdən keçiririk.

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Üzərinə soğanı da sürtkəcdən keçiririk. Aşsüzənə qoyub suyunun getməsini gözləyirik.

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

 

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Sonra üzərinə 1 yumurta, duz-istiot və qalan unu əlavə edib qarışdırırq.

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Bişirəcəyimiz qabı duru yağla yağlayıb kartofu ora əlavə edib yayırıq.

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Sonra üzərinə əti əlavə edib yenə yayırıq. 180 dərəcədə isidilmiş sobada bişiririk. 45 dəqiqədən sonra çıxarıb üzərinə pendir sürtkəcdən keçirib yenidən 15 dəqiqə bişməyini gözləyirik. Dadlı zapekanka hazırdır. İsti-isti süfrəyə vermək daha yaxşıdır. 

Kartoflu hinduşka ətindən zapekanka

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 2
9
14311
loading...
Şərhlər
Offline
♥NiLuFeR♥
Xoşuma gəldi resept good
21 dekabr 2017 20:25
Offline
nigar dadasova
cok gozel xosuma geldi gerek edem
2 noyabr 2015 13:21
Offline
HeyaT GozelmisH
Teshekkurler resept ucun...
13 sentyabr 2015 20:50
Offline
Fatma xanım
Yəqin dadlı olar toyuğun döş ətinnən eləmək olar
12 sentyabr 2015 18:27
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
Sehi-Ceferova
hinduska etinin yerine basdqa et qatmaq olar hindusqa etini xoslamiram
12 sentyabr 2015 02:56
Offline
Suzanna
Hunduşka əti qışda dadlı olur .
11 sentyabr 2015 20:02
Offline
Sabrina Mamedova
Çox ləzzətli görsənir çox sağ olun resept üçün.
11 sentyabr 2015 19:11
Offline
Aida M-ova
Çox gözəl xoşuma gəldi
11 sentyabr 2015 19:09
Offline
Aysel İ.
Bu zapekankadan hazırladım mən. Çox bəyənildi evdə. Uşaqlar yenə də istəyirlər.
11 sentyabr 2015 13:50
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış