Bakıda hava 31°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9828 AZN
17:55Ayla Ayla Salam Xəyalə xanım 17:51Xəyalə Murad Xoş gəldiz, Ayla xanım. İstirahət günüdür) 17:48Ayla Ayla Qızlar bu gün nə səssizlikdi belə? Gəzməyə getmisiz
38887

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

Tərkibi:

Badımcan - 1 kq

Şirin bibər - 0.5 kq

Pomidor - 0.5 kq

Duru yağ - 100 ml

Sirkə 9% - 50 ml

Duz - 1 çay qaşığı 

Hazırlanması:

İlk öncə tərəvəzlər yuyulur təmizlənir.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

Badımcan ortadan tən bölünür daha sonra dörd sonra isə səkkiz yerə bölünür.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

Bibəri böyük dilimərə bölün.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

Pomidoru isə dilim-dilim doğrayın.

Böyük qazan və ya tavaya yağ və sirkəni tökün. Sonra pomidoru, bibəri, ən sonda isə badımcanı düzün.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

Üzərinə duz sərpin. Qapağı örtün və vam odda bişirin.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

40 dəqiqədən sonra qapağı açın badımcanı yoxlayın.

Əgər badımcan yumşaqdırsa, çəngəllə rahat kəsilirsə, demək qazın üzərindən tez götürmək lazımdır.

Qarışdıraraq sterilə olunmuş balonlara yığın. Qapağı bağlayıb balonları tərs çevirin.

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)

 

 

Bibər və pomidor ilə badımcan(foto resept)


Nuş olsun!

Səslərin sayı: 5
17
15601
loading...
Şərhlər
Offline
.........................
Cox dadlidir nyam Xebere gore tesekkurler give_ros
26 sentyabr 2016 21:01
Offline
.................
Anam hazirlayir bundan nyam Super olur good Tewekkurler xebere gore give_ros
26 sentyabr 2016 18:34
Offline
Narin
DAdlı yemekdi anam hazırlayır her il
27 iyul 2016 12:11
Offline
Iceberg
qış üçün əla vəsitədir
27 iyul 2016 00:42
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Fidan Məmmədova
Ela gorsenir sagolun
27 iyul 2016 00:00
Offline
Fidan Məmmədova
Ela gorsenir sagolun
27 iyul 2016 00:00
Offline
Fidan Məmmədova
Ela gorsenir sagolun
27 iyul 2016 00:00
Offline
Xəyalə Murad
Bu cür yeməklərin qışda dəyəri yüksək olur. Resept üçün çox sağ ol
26 iyul 2016 18:31
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
°elif •.°
Bunun yağsız birde sirkesiz bağlamışam
26 iyul 2016 16:55
Offline
Sonay Quluzade
Mən bunu yağsız bütöv şəkildə edirəm, açanda vururam yağını. Həm əziyyətsizdir, həm də zəmanətli.
28 sentyabr 2015 15:55
Offline
Fatma xanım
Heyifki bizdə badımcan yeyən yoxdu
28 avqust 2015 21:45
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
MAYA EL
Təqdim etdiyiniz üçün təşəkkürlər, hazırlamaq olar
28 avqust 2015 16:09
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
Çiçək
Resepti goturdum.
27 avqust 2015 09:45
Offline
Aysun Memmedova
Hazirlayacam tesekkurler.
26 avqust 2015 11:30
Offline
Terane Allahverdiyeva
Mende bele bagpayiram,ancaq men hamisinin kabab edirem ...tewekkurler
26 avqust 2015 08:14
Offline
Pərvanə
Sirke vuranda turş olur ona gore men hec vaxt sirke vurmuram.Çox sag ol Xanim resept üçün.
24 avqust 2015 13:24
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
GÜLÇİN
Mütləq eliyəcəm.
24 avqust 2015 13:04
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış