Damla saqqızı saqqız ağacından əldə edilir. Türk və Yunan mətbəxində və bundan əlavə dərman istehsalında istifadə edilir.
Əslində maye olan damla saqqızı günəşdə qurutularaq sərt və dağılan yarı şəffaf damlacıqlar halına gətirilir. Ağızda çiynəndiyində yumşalar və parlaq ağ rəng alır. Başda yaxşı bir dadı olmasına baxmayaraq bir müddət çiynəndiyində ağıza şam qoxusunu xatırladan bir fərahlıq verir.
Avropa Birliyi Saqqız Adasındakı damla saqqızı istehsalını qoruma altına almışdır. Pirgi kəndində kiçik bir damla saqqızı muzeyi də vardır.
Saqqız adasından başqa Çeşmə Yarımadasında da ənənəvi olaraq bir miqdar damla saqqızı çıxarılmaqdadır. Saqqız adasından yalnız 8 km uzaqlıqda olan bu bölgə də adadakına bənzər əlverişli iqlim şəraitinə malikdir.
TEMA Vaqfi Bulaqda mövcud təbii saqqız ağaclarının qorunması və yenilərinin tikilməsi üçün bir layihə hazırlamışdır. Layihənin bir hissəsi də damla saqqızı istehsalının ticarət olaraq cazibədar hala gətirilməsi və ağacların qorunmasıdır.
Layihə çərçivəsində 2008 və 2011-ci illərin arasında İzmir Yüksək Texnologiya İnstitutu tərəfindən təmin edilən 149 hektar sahəyə 3000 ədəd saqqız ağacı əkilmişdir. Layihənin 2016-ci ilə qədər davam etdirilməsi nəzərdə tutulur.
Damla saqqızının faydaları
- Mədə xəstəliklərinə yaxşı gəlir.
- Sonsuzluq üçün təsirlidir.
- Bronxları və nəfəsi açar, astmaya yaxşı təsir edir.
- Diş problemlərinin müalicəsində faydalıdır.
Antiseptik xüsusiyyəti sayəsində ağız gigiyenası təmin edilir, dişləri qoruyur.
Mədə ağrıları olan insanlarda, mədə yanmalarında, xüsusilə aç qarınına yeməkdən yarım saat, bir saat əvvəl damla saqqızı istifadə mədədə olan yanmağın qarşısını alır.
Sinə xəstəliklərində da damla saqqızının çox gözəl bir təsiri vardır. Nəfəs darlığı çəkənlərə də bu cür faydaları var. Toz halına gətirilərək daha çox istifadə olunur. Su ilə qarışdırılaraq içilə bilinər.
XƏBƏR LENTİ
Qadınların kişilərdə axtardığı xüsuiyyətlər
Onlar canlı deyil
"Atiye"nin aktrisası diqqət çəkdi-FOTO
Hava haqqında - 20.08.2013
Bu gün Mehriban Əliyevanın Ad Günüdür!
Ermənistan dövlət sərhədində atəşkəs rejimini pozub - RƏSMİ
İnsana toxluq hissi verən yeməklər
Karantin rejimini pozan yaşlıları hansı cəza gözləyir? – DİN-dən AÇIQLAMA
Ananaslı toyuq əti (foto resept)
Günün qoroskopu: sirlərinizi yad insanlarla paylaşmayın
HAVA necə olacaq?- 21 fevral
Uşaqlarda irsi xəstəliklərin yoxlanılması (yeniliklər)
Hava haqqında
Afrika hörükləri haqqında doğru bildiyiniz səhvlər
"Google"nin qarşısı alınır
Bakıda müəllimlər üçün əlverişli şans
Bazarda od tutub yanan qiymətlər
Bu günün hava proqnozu
Baxımlı qadının 18 gözəllik vərdişi
Qədim şəhər sirlərini gizlədir
Müəllimlərin işə qəbulu üzrə imtahanların ikinci mərhələsi başlayır
Ən bahalı nişan üzüyü kimdədir?
Sabahın HAVAsı
Günün qoroskopu: Səhhətinizin qeydinə qalın
"Türkiyə parlamenti Xocalı faciəsini soyqırım kimi tanımalıdır"
Səudiyyə nefti bahalaşdırdı
5 Müalicəvi hərəkət
Məşhurların istifadə etdiyi maskalar
Çinli kişi yoldan keçənləri “pul yağışı”na tutdu - VİDEO
Türk qəhvəsi maskası
Azərbaycanın qış vaxtına keçəcəyi tarix açıqlandı
Müəllimlərin sertifikasiyadan keçirilməsi müzakirə edilir
Demet Akalından qızına 270 minlik hədiyyə - FOTO/Video
Budlardakı yağları əritmək üçün üsullar
Burak Özçivit təcili xəstəxanaya yerləşdirildi - FOTO
Azərbaycan və Almaniya hökumətləri arasında maliyyə əməkdaşlığı bağlndı
Trampdan koronavirus açıqlaması
Boy uzadan ayaqqabı
Hindistan BMT-dən kənar Suriyaya müdaxiləni dəstəkləmir
Putinin sözçüsündən Qarabağdakı razılaşmanın ilk günləri ilə bağlı AÇIQLAMA
"Instagram"da "like"lar pullu ola bilər
Bürcünüzə görə keçmiş həyatınızda kim idiniz?
Müasir bərbərliyin inkişafı
Sinoptiklər hava ilə bağlı nə deyirlər?
“JARA” festivalı ilk dəfə Dubayda keçiriləcək
İlham Əliyev və xanımı Mehriban Əliyeva Bakı Konqres Mərkəzinin açılışında iştirak ediblər
Prezident İlham Əliyev yenidən jurnalistlərin dostu seçildi
Monika Belluçinin 15 yaşlı model qızı
Göz yorğunluğunu aradan qaldıran kompres
Bakıda saat 11-dən sonra qadağa
- ŞƏRHLƏR