Bakıda hava +30°
USD 0.7844 AZN
EUR 1.0290 AZN
15:41AYSUN MEMMEDOVA Elvira xanim zehmet olmasa bos bosundan seyfeme qonaq olma 15:30toma676 INTERNETDEN SEXSI SEHIFEYE NECE GIRE BILEREM? 15:16toma676 KIMDE WORLD KART VAR.SEXSI SEHIFEME GIRE BILMIREM 15:14toma676 XANIMLAR SALAM.MENE SIZIN KOMEYINIZ LAZIMDIR. 12:51Davetsiz Misafir http://www.youtube.com/watch?v=Ean5gHCOvcU 09:44Arzularin_Limani. sabahniz xeyir qadin.netliler
27395

Üzüm

 

   Üzüm fəsiləsindən bitki cinsi aparılan elmi tədqiqatlarla üzümün vətəninin Kür vadisi ,Xəzər dənizi , Qara dəniz və Aralıq dənizinin ətraf rayonları olduğu müəyyən edilmişdir. Azərbaycanda 250 – dən çox yerli üzüm sortu aşkar edilmişdir.

   Azərbaycan seleksiyaçıları Ağ aldərə , Ağ kişmişi , Ağ xəlili , Ağ şanı , Bayanşirə , Qra aldərə ,Qara kişmişi , Qara şanı , Naxçıvanın qızıl üzümü , Qırmızı kişmiş ,Mədrəsə ,Şamaxı mərəndəsi , Gəlinbarmağı ,Rişbaba , Dəvəgözü , Sarıgilə ,Təbrizi ,Şirvanşahı və s üzüm sortları yaratmışlar.

Üzüm Şirəsi:

Üzümdən alınan şirə saf və bərk üzüm gilələrindən kompot , mürəbbə , şirə , və doşab hazırlandıqdan sonra qalan nazik ,yumşaq və solmuş gilələr bankaya və ya ağzı nisbətən enli olan şüşə qaba yığılır. Qabı gün altında və ya 20-25o c istiliyi olan otaqda ağzı bir qədər açıq vəziyyətdə 40-45 gün saxlayıb üzümü qıcqırtmaqla sirkə alınır . Sirkə turşusu qıcqırma zamanı alınan etil spirtinin havanın oksigeni ilə oksidləşməsindən əmələ gəlir. Sirkəyə bir iki ədəd mismar , azacıq quru cörək salındıqda sirkənin yetişməsi sürətlənir. Əlverişli şəraitdə sirkəni süzmədən uzun müddət saxlamaq mümkündür. Uzun müddət işlətmək , xörəyə tökmək və tərəvəzləri sirkəyə qoymaq üçün isə sirkəni süzüb bir burum qaynatmaq və kəfini almaq lazımdır.


Redaktə etdi: ToRmEnTo - 27 may 2011

Səslərin sayı: 10
58
2093
Şərhlər
Offline
Esya
COX XOSLAMIRAM.HERDE BIR YEYEREM.TSK.
29 yanvar 2012 02:27
Offline
duygu
Sitat: creativka
uzumden ele de xowum gelmir,yesem de tumsuz uzum yeyirem

mende
22 dekabr 2011 18:17
imza: ♥ i l О √ e Y o ∪ ♥
Offline
lovable_madam
yuyub yeyene minnet wink soyuducuda qalib axirda xarab olacaq wink
24 oktyabr 2011 01:05
Offline
oksana
ele uzum yeye yeye sizin xeberinizi oxuyuram cox sag olun
15 oktyabr 2011 15:37
Offline
creativka
uzumden ele de xowum gelmir,yesem de tumsuz uzum yeyirem
4 avqust 2011 17:36
imza: DUNYANIN EN XOWBEXT ANASI
Offline
Semedova
men uzumu hec xoslamiram tskr maraqli xeberdir winked
20 iyul 2011 21:36
Offline
Ravana
Sevirem uzumu
21 iyun 2011 19:15
Offline
aysel_1
sekilde aq uzmu gordum sisidm tsk
15 iyun 2011 22:28
Offline
leylahuseynova
Men cox xoslayiram hele murebbesi lap gozel olur. Bu siyahida kecimeme deyilen sortu yoxdu o da cox dadli uzum sortudur.
31 may 2011 10:08
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
Nara 25
Ag uzum en cox yeyirem,qara uzumun de gerek tumu olmaya.Xalam hemiwe deyir"caliwin meyvelerini tumlari ile(xirda tumlar)birlikde yeyin ki,butun bagirsaginizdaki cirkleri hemin ceyirdekler temizlesin.Bu heqiqeten beledi,caliwin uzum olmur,qarpiz olsun,tumu ile yeyek.Amma uwaqlara tumsuz verin,cawib tumla verersiniz,copu olar,sonra arada men qalaram,bu boyuklere yaxwi tesir edir. wink Men en cox kiwmiw yeyirem,cunki o da uzumun qurusudur.
31 may 2011 09:55
Offline
Luna
qara uzumu daha cox xowlayiram.xebere gore twkler
30 may 2011 21:09
Offline
♡ GÜLŞƏN.A.D.A ♡
men cox xosduyuram tesekkurler
30 may 2011 15:10
imza: Bir insanı sevməyə ruhundan başladınsa, getdikcə daha çox sevəcəksən, bədənindən başladınsa... toxunana qədər...
❀ ❀ ❀ ❀ ❀
❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
♔♔♔♔♔♔♔♔
Offline
OZLEM89
ag uzumu cox sevirem.cox sag ol
30 may 2011 14:09
Offline
moocik
MENIM ELEDE XOWUM GELMIR,YEDIYIM KIWMIW UZUMDU XIRDA WIRIN.COX SAGOLUN
30 may 2011 12:42
Offline
moonka
men 4ox xowlamiram uzumu.ama 4ox xeyirlidi.
29 may 2011 20:49
Offline
SeLiN(Leyla)
Diqqət! Bu linki görmək üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin.
29 may 2011 17:59
Offline
aishvarya rai
men uzumu xoslayiram tesekkurler love
29 may 2011 13:56
imza: Hər kəs hər kəsə bir loxma şey verə bilər, amma boğaz bağışlamaq ancaq Allahın işidir.
Offline
Məryəm.
gördüm lap istədim çox sağol
29 may 2011 13:48
Offline
Orkide
cox sevdirem uzumu.faydali oldugunuda bilirem.tesekkurler
29 may 2011 13:07
Offline
farqanə
mürəbbə sərxoş etmir . Sərxoş edən hər şey haram sayılır.
29 may 2011 00:24
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    قلب  Ro-Xe-Sa قلب,Xoş gəlmisən, nə vaxt gəldin sən, xəbərim yoxdu))
  • SamsungStore – indi Gəncədə!

    XEYİRLİ, UĞURLU OLSUN. İNŞALLAH
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    Ceylan xanım maraqla oxudum, ALLAH sizi qorusun, mehribanciliginiz, dusunce terziniz basqa olmasi, dunyaya basqa terefden baxmagi bacardiginiz sizde hiss olunurdu yazdiginiz yazilarinizdan. Bilmirem bu 9 yasinda kecirdiyiniz ÖYT ile baglidirmi bilmirem duzu. Belkede eledir. Menim fikrimce insan ilbeil oxudugu kitablardan , yasadigi hadiselerden, kecdiyi tecrubelerden ders alir, formalasir. Bu yazdiqlarinizdan bir iki hali mende bas verib . Birinci defe 7 ci sinifde oxuyanda medsestra mene iyne vuranda ozumden getmisem 2 saatdan sonra ayilmisam, o zaman bunlar bas verib, indiye kimi yadimdadir( 1. Xoşagəlməz səs (uğultu); 3. Çəkilmə və çıxma tərzində yüksəlmə, özünü yüngül, xəfif hissetmə; 6. Dar uzun və ya işıqlı tunelə doğru uçuş; 10. Fiziki bədənə döndükdə soyuqluq hissi. ) . Amma hamilelikde demek olarki her gun ya gun asiri urekgetme olurdu mende 4-5 ayina kimi, bu halimdada bunlar bas veriridi tekrar-tekrar ( 1. Xoşagəlməz səs (uğultu), 6. Dar uzun və ya işıqlı tunelə doğru uçuş; ). Bu hallarin hec biri xosa gelen olmayib menim ucun. Cox stressler kecirirdim,her gun yenede o hallari kecireceyem deye qorxurdum. Maraqli xeber ucun tesekkur, bu xeberden sonra ozumde daxili kesfiyata baslayacam :)
  • SamsungStore – indi Gəncədə!

    Sevdiyim markadır.Xeyirli olsun
  • 18:05 - Müəllif: Seadet Gunesi
    Cəlbedici gözlər (76)

    Cəlbedici gözlər

    COX GOZELDI AMA MEN BELE EDE BILMIREM
  • 18:00 - Müəllif: PERI
    Gözəl geyim nümunələri (21)

    Gözəl geyim nümunələri

    1 ve axirdan 2 den basqa hamisini beyendim.tesekkurler xebere gore
  • 17:58 - Müəllif: zenfira
    Gözəl geyim nümunələri (21)

    Gözəl geyim nümunələri

    5ci ve ve 8ci cox xosuma geldi
  • Riçard Bax "Conatan Livinqston adlı qağayı"-8

    Maraqlı xəbər üçün təşəkkür edirem.
  • Fərdi inkişafın sürətli yolu - Ölümə yaxın təcrübə

    Çox maaraqlı ve dusundurucu bir xəbər hazırlamısınız, tesekkur edirem.
  • 15 sentyabr xəbərdarlığı

    Xebere gore sagolun
Ən çox oxunulanlar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )