Bakıda hava +34°
USD 0.7843 AZN
EUR 1.0500 AZN
13:32Nigar Allah wehidlermize rehmet etsin 13:18nigar dadasova allah sehidlerimize rehmet etsin yerleri cennet olsun amin 13:10 ♥Gülicka♥ ALLAH ŞƏHİDLƏRİMİZƏ RƏHMƏT ELƏSİN. AİLƏLƏRİNƏ SƏBR VERSİN. 13:00takataku Allah ailələrinə sebr versin 12:45AYSUN MEMMEDOVA sehidlerimizi Allah rehmet elesin yerleri cennet olsun 12:44AYSUN MEMMEDOVA amin Allah ailelerinin basi saqolsun son qemleri olsun amin 12:36zehra Allah rehmet elesin.basimiz sag olsun( 12:31Nigar ALLAH shehidlerimize rehmet elesin.Bashin sag olsun,Veten! 09:46xeyale guler sehidlermize allah rehmet elesin analara sebir versin 05:05๑۩۩๑ŞiRiN_QıZ๑۩۩๑ Allah ölen şehidlerimize rehmet elesin,
26407

Üzüm

 

   Üzüm fəsiləsindən bitki cinsi aparılan elmi tədqiqatlarla üzümün vətəninin Kür vadisi ,Xəzər dənizi , Qara dəniz və Aralıq dənizinin ətraf rayonları olduğu müəyyən edilmişdir. Azərbaycanda 250 – dən çox yerli üzüm sortu aşkar edilmişdir.

   Azərbaycan seleksiyaçıları Ağ aldərə , Ağ kişmişi , Ağ xəlili , Ağ şanı , Bayanşirə , Qra aldərə ,Qara kişmişi , Qara şanı , Naxçıvanın qızıl üzümü , Qırmızı kişmiş ,Mədrəsə ,Şamaxı mərəndəsi , Gəlinbarmağı ,Rişbaba , Dəvəgözü , Sarıgilə ,Təbrizi ,Şirvanşahı və s üzüm sortları yaratmışlar.

Üzüm Şirəsi:

Üzümdən alınan şirə saf və bərk üzüm gilələrindən kompot , mürəbbə , şirə , və doşab hazırlandıqdan sonra qalan nazik ,yumşaq və solmuş gilələr bankaya və ya ağzı nisbətən enli olan şüşə qaba yığılır. Qabı gün altında və ya 20-25o c istiliyi olan otaqda ağzı bir qədər açıq vəziyyətdə 40-45 gün saxlayıb üzümü qıcqırtmaqla sirkə alınır . Sirkə turşusu qıcqırma zamanı alınan etil spirtinin havanın oksigeni ilə oksidləşməsindən əmələ gəlir. Sirkəyə bir iki ədəd mismar , azacıq quru cörək salındıqda sirkənin yetişməsi sürətlənir. Əlverişli şəraitdə sirkəni süzmədən uzun müddət saxlamaq mümkündür. Uzun müddət işlətmək , xörəyə tökmək və tərəvəzləri sirkəyə qoymaq üçün isə sirkəni süzüb bir burum qaynatmaq və kəfini almaq lazımdır.


Redaktə etdi: ToRmEnTo - 27 may 2011

Səslərin sayı: 10
58
1981
Şərhlər
Offline
Esya
COX XOSLAMIRAM.HERDE BIR YEYEREM.TSK.
29 yanvar 2012 02:27
Offline
duygu
Sitat: creativka
uzumden ele de xowum gelmir,yesem de tumsuz uzum yeyirem

mende
22 dekabr 2011 18:17
imza: ♥ i l О √ e Y o ∪ ♥
Offline
lovable_madam
yuyub yeyene minnet wink soyuducuda qalib axirda xarab olacaq wink
24 oktyabr 2011 01:05
Offline
oksana
ele uzum yeye yeye sizin xeberinizi oxuyuram cox sag olun
15 oktyabr 2011 15:37
Offline
creativka
uzumden ele de xowum gelmir,yesem de tumsuz uzum yeyirem
4 avqust 2011 17:36
imza: DUNYANIN EN XOWBEXT ANASI
Offline
Semedova
men uzumu hec xoslamiram tskr maraqli xeberdir winked
20 iyul 2011 21:36
Offline
Ravana
Sevirem uzumu
21 iyun 2011 19:15
Offline
aysel_1
sekilde aq uzmu gordum sisidm tsk
15 iyun 2011 22:28
Offline
leylahuseynova
Men cox xoslayiram hele murebbesi lap gozel olur. Bu siyahida kecimeme deyilen sortu yoxdu o da cox dadli uzum sortudur.
31 may 2011 10:08
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
Nara 25
Ag uzum en cox yeyirem,qara uzumun de gerek tumu olmaya.Xalam hemiwe deyir"caliwin meyvelerini tumlari ile(xirda tumlar)birlikde yeyin ki,butun bagirsaginizdaki cirkleri hemin ceyirdekler temizlesin.Bu heqiqeten beledi,caliwin uzum olmur,qarpiz olsun,tumu ile yeyek.Amma uwaqlara tumsuz verin,cawib tumla verersiniz,copu olar,sonra arada men qalaram,bu boyuklere yaxwi tesir edir. wink Men en cox kiwmiw yeyirem,cunki o da uzumun qurusudur.
31 may 2011 09:55
Offline
Luna
qara uzumu daha cox xowlayiram.xebere gore twkler
30 may 2011 21:09
Offline
♡ GÜLŞƏN.A.D.A ♡
men cox xosduyuram tesekkurler
30 may 2011 15:10
imza: Bir insanı sevməyə ruhundan başladınsa, getdikcə daha çox sevəcəksən, bədənindən başladınsa... toxunana qədər...
❀ ❀ ❀ ❀ ❀
❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤
♔♔♔♔♔♔♔♔
Offline
OZLEM89
ag uzumu cox sevirem.cox sag ol
30 may 2011 14:09
Offline
moocik
MENIM ELEDE XOWUM GELMIR,YEDIYIM KIWMIW UZUMDU XIRDA WIRIN.COX SAGOLUN
30 may 2011 12:42
Offline
moonka
men 4ox xowlamiram uzumu.ama 4ox xeyirlidi.
29 may 2011 20:49
Offline
SeLiN(Leyla)
Diqqət! Bu linki görmək üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin.
29 may 2011 17:59
Offline
aishvarya rai
men uzumu xoslayiram tesekkurler love
29 may 2011 13:56
imza: Hər kəs hər kəsə bir loxma şey verə bilər, amma boğaz bağışlamaq ancaq Allahın işidir.
Offline
Məryəm.
gördüm lap istədim çox sağol
29 may 2011 13:48
Offline
Orkide
cox sevdirem uzumu.faydali oldugunuda bilirem.tesekkurler
29 may 2011 13:07
Offline
farqanə
mürəbbə sərxoş etmir . Sərxoş edən hər şey haram sayılır.
29 may 2011 00:24
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
  • Qızıl və platin iPhone istəyirsiniz?

    Isteyirem amma ela sadesi olsa yeter
  • Akademik Uqlovun 12 həyat qanunu

    Uqlov haqqında universitüt illərindən məlumatlıyam. amma 12 həyat qanununu bilmirdim. Çox sağlun, bu tərəfdən də tanıdım.Amma bu yazıq bu qədər özünü nahaq yorub, bircə punkt bəs idi:ALlaha təslim ol!Bu varsa, gerisi özü olacaq zatən
  • 13:21 - Müəllif: Seadet Gunesi
    Sən kimsən? (Test) (49)

    Sən kimsən? (Test)

    mende 26- cixdi .
  • Gələcəyimiz hara gedir?

    Aktual mövzudur, sözsüz, afərin Narinim. Kimdədir axı günah? Valideynlərdə,valideynlərin valideynlərində, onların valideynlərində...Zəncirvari reaksiya. Başda nə idi problem? Allahdan uzaq düşmək. Çünki yeganə ən doğru yol Allahın buyurduğu yoldur. Əksini deyən, susduran kafirdir-bu qədər net.Valideyn öncə özü Haqq yolunda olmalıdır ki, övladı da ona baxıb nümunə götürsün.Övladlarımız da bizə əmanətdir. düzgün tərbiyə vermədiyimiz üçün,Allahı sevdirmək üçün kifayət qədər çalışmadığımız üçün cavab verəcəyik. Bir alimin sözü çox xoşuma gəldi.Dedi körpəlikdən uşağa Allahı sevdirin və Ondan qorxmalı olduqları məqamları anladın. "Allah hər saniyə səni görür və hətta qəlbindən keçənləri də bilir" - bunları anladın. Gerisindən narahat olmayın. Bu, təməldir, bu varsa - zatən o uşaq düz yolda olacaq.bir məsələ də var ki, valideyn nə də etsə bəzən çürük övlad çıxır. Hz.Nuh oğula Allahı sevdirə bilmədi. amma üzərinə etmiş oldu. Keçid dövründə çoxunun başına gələn hadisəsir Narinim, çoxu aşıq olur,SEVMİR! Yenə də gəlirik ALlahın əmrlərinə qarşı gəlməyin törətdiyi problemlərə - cinsi yetişkənlik dövründə qızlar və oğlanlar birlikdə bəzən 6 saat vaxt keçirir. Təbiidir ki, hormonların təsiriylə qarşı cinsə meyl yaranır və bunu "Sevgi" deyə anlayaraq həm günaha batırlar, həm də yaralanırlar. Amma əgər Haqqa uyub qızlar və oğlanlar ayrı təhsil alsaydı belə problemlər olmazdı. Maddiyyatla bağlı ən ən böyük arzum qızların təhsil aldığı məktəb açmaqdır. Bir az araşdırdım, Azərbaycanda qeyri-mümkündür dedilər. Çox məyus oldum. Yenə də dua edirəm,bəlkə bir gün Rəbbim nəsib etdi.
  • Qat-qat xəmirli, yuxalı börək (foto resept)

    nigar dadasova,Cox sagolun
  • "Azad qadın" və "itirilən papaq"

    ๑۩۩๑ŞiRiN_QıZ๑۩۩๑Belke de o çadralar açılmasaydı,indi Azerbaycan qadını,daha namuslu,qeyretli olardı.Məsələ çadradan daha çox yaradılanın Yaradanın əmrindən çıxmasındadır.Oxuduğunuz üçün təşəkkür edirəm.
  • Uşaqların ağladığı qara bayram

    Asio gun ne vaxt gelecek goresenMüsəlman dünyasının bu gün yaşadıqları. sancı çəkən ananın ağrılarına bənzəyir. Bu əziyyətlər olmasa xoşbəxt edən körpə doğulmaz. Bu qədər ğarını. acını nəzərə alsaq demək az qalıb...Düzünü Allah bilir... Ask Denizi:)Allah ozu komek olsunALlah buyurur ki, mənə kömək edin ki. sizə kömək edim. Hər kəs öz üzərinə düşəni etməlidir. nigar dadasovaAcinacaqlidirAcı həqiqət. toma676Sen bu gunden yaz ay baci Veten 11 esgerini torpaqa verdiAlah Şəhidlərimizə Rəhmət etsin. ailələrinə dözüm versin,Xalqımıza səbr verməsin, yetər artıq... Mən yazsam çox güman ki, dustaqxanada keçirəcəm ömrümü. G.....mİnşallah o gün tezliklə gəlib çatar bacı can. Bildim söhbət kimdən gedirİn şa Allah göəlim.
  • Qızıl və platin iPhone istəyirsiniz?

    Mende isteyirem
  • Dünyadakı ən lüks və bahalı 10 marka

    Ən sevdiyim coco chanel ve dior
  • 12:40 - Müəllif: Nigar
    Gələcəyimiz hara gedir? (22)

    Gələcəyimiz hara gedir?

    Narin xanim,olduqca aktual movzuya toxunmusuz.Buna gore size cox minnetdaram.Yazdiqlarinizla tamamile raziyam.Gunah bir az valideynlerde,bir az da cemiyyetdedir.Analar,gozuaciq olun,qizlariniza daim tehsil haqqinda tebligatlar aparin.Anamin bir sozu var:er hemiwe var.ALLAH komeyiniz olsun
Ən çox oxunulanlar
Sizin seçiminiz:
Yaz
Yay
Payız
Qış