Bitki limon kimi turş olması ilə fərqlənir. Mətbəxdə və əczaçılıqda istifadə olunur. Artıq bu bitkinin 150 növü mövcuddur. Tərkibində A, C vitaminləri, fosfor, dəmir və tiamin vardır. Gözləri zəif olanlar quzuqulağından (turşəng) istifadə etmək məsləhət görülür. Oynaqların müalicəsində və anemiya xəstəliyində də istifadə edilir. 2011- ci ildə keçirilən tədqiqatlar bitkinin virus əleyhinə olan xüsusiyyətləri haqqında danışmağa imkan verir. Bitkidən hazırlanan maskalar qerpes (uçuq), psoriaz və ekzemanı aradan qaldırmağa kömək edir. Piylənmədən əziyyət çəkən xəstələr üçün təhlükə törətmir, çünki tərkibində yağlılıq azdır.
İltihab prosesini və ya vitamin çatışmamazlığını aradan qaldırmaq üçün bitkini qaynar suda dəmləyib bir həftə qəbul etmək lazımdır. Tərkibində olan antioksidantlar orqanizmi ağır metallardan xilas edə bilər. Alimlər iddia edirlər ki, bitki xərçəng xəstəliyinə qarşı mübarizə aparmağa kömək edir. Turşəng ağrını, şişi azaldır, sağlamlığı yaxşılaşdırır, iştahı artırır, ürəyi möhkəmləndirir.
Turşəngin yarpaqlarının dəyəri ondadır ki, sadalanan vitamin və minerallardan əlavə, həm də zülallar (1,5 q) və yağlar (0,3 q), həmçinin karbohidratlar (2,9 q) var. Turşəngi cəmi 2-3 dəqiqə qaynatmaq lazımdır. Rəngi solğun (zəif) yaşıl olarsa demək hazırdır.
Qidada istifadə edərkən alüminium və çuqun qablardan istifadə etmək olmaz. Turşəngdə olan turşuluq, metal ilə reaksiyaya başlayır, və nəticədə zəhərli maddələr bədənə ziyan vurur. Turşəngin xeyrini və ziyanını bir qayda olaraq həkimlər insan üçün ayrıca müəyyən edirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, o, revmatizma, podaqra, və həmçinin hamilə qadınlara, böyrək xəstəliyi olan insanlara məsləhət görülmür.
XƏBƏR LENTİ
"Facebook"dan qəribə funksiya
Yüksək təzyiqin DƏRMANSIZ mÜALİCƏSİ
Nazirdən repetitor xidmətinin bərpası ilə bağlı AÇIQLAMA
Mevlüt Çavuşoğlu: “Milli Dirçəliş Günün mübarək, Can Azərbaycan!”
Məsamələri necə təmiz saxlayaq?
Kəs və yapışdır-19
Hansı əlamətlər beyin şişlərindən şübhələnməyə əsas verir?
Süd və süd məhsullarının faydaları
30 kq arıqlayan qadın bədəni ilə təəccübləndirdi-FOTO
Demet və Şeyma arasında QALMAQAL yaşandı
Azərbaycan sinoptiklərindən hava müjdəsi
Bu günün hava proqnozu
Sərt karantin günlərində aptekdən dərman sifariş verməyin qaydası
Universitetlərimiz niyə QS reytinqinə düşmür?
Meyvələrə tələbat artıb
“Eurovision” qalibi 11 illik xəstəliyindən danışdı
Kola ilə saçlarını yudu, bu hala gəldi
TƏBİB sədri həyəcan təbili çalır: “Bu halda bizi acı nəticələr gözləyə bilər” - VİDEO
Putin canlı efirdə Qarabağ münaqişəsinin həlli yolundan danışdı
Türkiyədə koronavirusdan ölənlərin sayı 92-yə çatdı
Neslihandan Kadirə SURPRİZ
Yeni araşdırmalar: ət xərçəng riskini artırır
Günün qoroskopu: Mübahisə etməyin!
Narsistin 5 xüsusiyyəti
İnteryerdə rənglərin uyğunluğu
Azərbaycanın Ukraynadakı səfirliyindən soydaşlarımıza MÜRACİƏT
Xocavəndin işğaldan azad olunan kəndlərinin görüntüləri - VİDEO
Limonlu isti suyun möhtəşəm faydası!
İrina Şeykin podiumdakı çıxışı Diqqət Çəkdi-FOTO
Qvinet Peltrou kimi yaşımıza qalib gələk-1
Özünü ifadə etmək və dinləmək
5G zəif inkişaf edir
Şeymanın 16 yaşında dedikləri TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-VİDEO
"Recep İvedik 5" Azərbaycanda nümayiş olunacaq?
Pambıq keks (foto-resept)
BDU kollektivini sevindirəcək xəbər
Sarımsaqlı yay yeməyi (foto resept)
SAÇ HÖRÜLMƏSİNİN SÜNBÜL VƏ KRUJEVA FORMALARI (foto dərs)
WhatsApp-dan əla yenilik
Bu günün hava proqnozu
Məşhur model hər kəsdən gizlətdiyi sirrini açdı - FOTO
Harri Meqanın növbəti istəyini reallaşdırdı-FOTO
Selulitlərinizdən bu qarışımla xilas olun
Fərqində olmadan sizi stress edən 11 vərdiş (1)
Piroq
Güzəştli kreditlərin verilməsi şərtləri açıqlandı
Lukasın maraqlı illustrasiyaları
Müdafiə Nazirliyindən cəbhədəki son vəziyyətlə bağlı AÇIQLAMA - VİDEO
22 minədək yeni iş yeri açılacaq
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
- ŞƏRHLƏR