Bakıda hava
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9478 AZN
11:01Sima salam necesiz qizlar
40299

Toyuqlu plov(foro resept)

Tərkibi:

200 q kərə yağı (əridin)

1 ədəd şirin sarı bibər

1/2 ç.q qurudulmuş keşniş

30 q qaysı qurusu

30 q qara gavalı

500 ml süd

40 q qarğıdalı unu

20 q püstə

1 ədəd baş soğan

1 ədəd toyuq (təqribən 1,8 kq-lıq)

5 ç.q sarıkök

1 ç.q cirə

30 q qara kişmiş

500 q uzun düyü

500 q xəmir (duzlu və mayalı)

20 q zoğal

Hazırlanması:

Toyuğu doğrayın. Sümüklərini ayırın. Sümüklərindən bulyon hazırlayın. Əti isə doğrayın və yağda qızardıb üzərinə soğan və duz, istiot vurun. Təqribən 100 ml yağ lazımdır. Zövqə görə isə cirə, sarıkök və keşniş qurusu da əlavə edirik. Qaysı, gavalı və kişmişi yuyun və islağa qoyun. Bulyonu süzün. Südlə qatın və duzlayın və o qarışımda əvvəlcədən islağa qoyulmuş düyünü bişirin. Düyünü süzün və suyun tam süzülməsini gözləyin.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

 

Masaya qarğıdalı unu ilə buğda ununu qarışdırıb səpin və xəmiri lavaş kimi açın. Xəmiri plovu edəcəyiniz qaba qoyun. Şah plovdakı kimi bu plovda da xəmir qabı tamamilə örtməli və hətta kənarlara çxmalıdır ki, düyünün üzərini onunla bağlamaq olsun.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

 

Düyünü lavaşın üzərinə tökün. Ərinmiş yağın 100 ml hissəsini bərabər miqdarda düyünün üzərinə tökün. Düyünün üzərindən isə quru meyvələri səpin. Amma əvvəlcə sularını yaxşıca sıxın. Lap yuxarıdan isə bişmiş ədviyyatlı toyuğu düzün.  Xəmirin kənarlarını ortada birləşdirin. Sonra isə xəmirin üzərini yağlayın. Bu mərhələdə isə 40 q yağ bəs edir.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

 

Aşı 1800 C-də əvvəlcədən isidilmiş sobaya qoyun. 40-45 dəqiqəyə tam hazır olur.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

Xəmir qızaranda və əl vurarkən xırtıldayanda yeməyi sobadan çıxara bilərsiniz. Qazanı böyük bir boşqabda ağzı aşağı vəziyyətdə qoyun. Tefal qazanlarda plov qazandan çox rahat çıxır.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

 

Tortu kəsdiyiniz kimi dilimlərə kəsin və üzərinə zoğalla püstə səpin.

 

Toyuqlu plov(foro resept)

 

 

Nuş olsun!

(Tərcümə edilib)

Səslərin sayı: 6
31
17764
Loading...


Şərhlər
Offline
Iceberg
Plov Novruz bayramının vazkeçilməzidir))
21 mart 2018 20:58
imza: shafaabdulla.blogspot.com
Offline
Xəyalə Murad
Bu reseptin görünüşü çox gözəldir.
21 mart 2018 10:35
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Sonay Quluzade
Mən hazır yuxadan eləmişəm, yaxşı olur. Təşəkkür.
9 mart 2016 10:28
Offline
Sevil Babayeva
Çox ləzzətli görsənir.
8 mart 2016 18:36
Offline
......
Dadli gorunur nyam Ellerinize sagliq girl_ang
8 mart 2016 17:24
Offline
♥Aynişka Gülüm♥
Plovun hər növünü sevirəm!
8 mart 2016 14:05
Offline
Çiçək
Cox dadli gorunur, bisirib veren olsaydi yeyerdik. Tesekkur xeber ucun.
8 mart 2016 12:19
Offline
Xanim_Xatun
indi gedim hazirlayacam..
13 iyun 2015 10:27
Offline
Qəribə
Dadlı və ləzzətli görünür.Təşəkkürlər.
16 aprel 2015 00:51
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Gultekin
Qonagin gelende stolun ustune qoymaq ucun eladi.Sagolun
11 aprel 2015 00:40
Offline
Aysun Memmedova
Mende hazirlayiram.Cox dadli olur.
3 aprel 2015 10:42
Offline
Sevgi
Dadlı gorunur hazırlamaga deyer.
2 aprel 2015 14:59
Offline
Aysel İ.
Süfrələrimizin şahı plov. Bütün növlərini sevirəm. Bizimevdə həftədə bir dəfə plov bişir. Bu dəfə də bunu bişirəcəm. Təşəkkürlər.
1 aprel 2015 10:29
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Tərlan Əliyev
Əllərinizə sağlıq gözəl məsləhətdi blush
29 mart 2015 22:08
Offline
Xanim_Xatun
Çox sevirem toyuqlu plovu...
28 mart 2015 12:53
Offline
MAYA EL
Dadlı görünür hazırlamağa dəyər
22 mart 2015 17:10
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
H.M
Cox beyendim, hazirlamaga deyer, paylawim ucun tewekkurler.
22 mart 2015 00:49
Offline
Fatma xanım
Çox ləzzətli görsənir etmək olar
21 mart 2015 23:26
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
איסון ממדוב.
Super gorunur nyam///
21 mart 2015 11:54
imza: Mutsuzum diye bahane arama.
Rabbim o kadar cox guzellik vermiski,
KALP GOZUNU ARALA
Offline
●♥ Səma ♥●
Formaca bir növ xan plova bənzəyir.Dadlı və ləzzətli görünür.Təşəkkürlər.
21 mart 2015 01:42
imza: Qırılmış bir qadın elə susar ki,sükutundan kar olarsan....
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • Super Ailə - Samsung ailəsidir

    Mikserimdən paltaryuyan maşınıma kimi samsungdu
  • Aleyna Tilki dondurma reklamında

    Yay aylarında efirə çıxacaq Tilki "Bu, rəngli və səviyyəli dünya mənim istədiyim enerjini hiss etməyimə yardımçı oldu" sözlərini deyib
  • Demet Akalının Tarkan sevdası

    Müğənni Demet Akalının İnstaqram hesabında Tarkanla bağlı paylaşımı meqastarın fanatlarını qorxuya salıb.
  • Məşhur aktrisa 16 yaşında öldü-SƏBƏB

    Onun cekildiyi kinoları görəmişəm
  • Castin Biber məhkəməlik oldu -SƏBƏB

    Bu iki ildə hardaydı indi yadina düşüb
  • Əşyaların daha az yer tutması üçün nə etməli?

    Corabları səliqəli yığmaq bir çox qadın üçün problemə çevrilir. Bunun üçün xüsusi qaba corabları yığa bilərsiniz.
  • 15:02 - Müəllif: MShinomEV
    Həkim məsləhəti (5622)

    Həkim məsləhəti

    Выездной мобильный шиномонтаж в Москве и МО круглосуточно! Мегафон: +7(495)908-97-71 Мтс: +7(915)448-25-25 Хранение шин. 1. Шиномонтажные работы. 2. Снятие секреток. 3. Переобувка шин. 4. Ремонт проколов и порезов. Выездной шиномонтаж 24 часа в Москве и МО. Звоните!
  • Kianu Rivz ilk dəfə ETİRAF ETDİ-FOTO

    Kianu Rivz verdiyi müsahibədə peşə yolunda qarşılaşdığı çətinliklərdən danışıb. O bildirib ki, “Sürət” filminin ardına çəkilmədiyi üçün uzun müddət “Fox” kino şirkətinin qara siyahısına daxil edilib.
  • Aleyna Tilki dondurma reklamında

    bir mahnı hazırlamalı olan ifaçı 1,5 milyon lirə (təxminən 442 min manat) alacaq.
  • 14:15 - Müəllif: Xəyalə Murad
    Fərqli bəy-gəlin-FOTO (1)

    Fərqli bəy-gəlin-FOTO

    Oğlan balayına getməyə görə pul yığmaq üçün xeyriyyə saytında hesab açaraq, maddi kömək istəyib. O, qeyd edib ki, stereotipləri qırdığına görə çox xoşbəxtdir
Loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )