Bakıda hava
USD 1.7001 AZN
EUR 2.0865 AZN
13:11Surayye Her kese salam/ Sima-Peri Qizlar burdayam
38086

Tülbənt mantısı(foto resept)

Tərkibi.

2 ədəd yuxa(lavaş)

İçi üçün.

150 qr qiymə,

1 ədəd orta boy quru soğan,

1 qaşıq "Bizim Tarla" tomat pastası,

1 ç.q qara istiot,

1ç.q pul bibər,

1 qəhvə fincanı "Möcüzə" duru yağı(günəbaxan),

Yarım dəstə keşniş,

Duz (zövqə görə)

Üzəri üçün.

"Möcüzə" paket yağı

pul bibər,

Sarımsaqlı qatıq

Hazırlanma qaydası; 

Tülbənt mantısı(foto resept)

Əvvəlcə soğanı xırda-xırda doğrayıb, duru yağda qovururuq və qiyməni də ora əlavə edib bir daha qovururuq.

Tomat pastasını da əlavə edib qarışdırın. Sonda pul bibər və qara istiot əlavə edib qarışdırın. Ocağın altını söndürün.

Tülbənt mantısı(foto resept)

Yuxa(lavaş) açırıq və bir tərəfinə qovrulmuş qarışımı qoyub, rulet şəklində bükürük.

Tülbənt mantısı(foto resept)

Təmiz, böyük bir tülbəndi (yəni cuna və ya təmiz bir parça) stolun üzərinə sərin və rulet şəklində bükülmüş mantımızı tülbəndin üzərinə yerləşdiririk.

Tülbənt mantısı(foto resept)

Tülbəndin kənarlarını azca boşluq buraxmaqla şəkildəki kimi bağlayırıq.

Tülbəndin hər iki tərəfindən ehmalaca götürüb kənarda qaynayan suyun içərisinə yerləşdiririk.

Üzərinə bir miqdar duz əlavə edirik. 5-6 dəqiqə qaynadıqdan sonra ordan çıxarırıq.

Tülbənt mantısı(foto resept)

Tülbənt mantısı(foto resept)

 

Tülbənt mantısı(foto resept)

 

Sonra açılan tülbəndi təkrar olaraq o biri yuxanını qoyaraq davam edirik.

Tülbənddən açılan bişmiş rulet mantı 2 barmaq enində kəsilir.

Və şəkildəki kimi yığcam bir qaba yığılır.
Tülbənt mantısı(foto resept)
Üzərinə kərə yağında qovrulmuş pul bibəri və sarımsaqlı qatıq əlavə edirik.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 6
24
5788
loading...
Şərhlər
Offline
Gultekin
Manti ucun xususi qazanlar var olmayanlar bucurde ede biler cox dadli gorunur
26 aprel 2015 01:09
Offline
Mələksima
Çox dadli gorunur tesekkurler
25 aprel 2015 01:11
Offline
gunay
Cetin geldi mene. Ede bilmerem.
13 aprel 2015 10:39
Offline
Aysun Memmedova
Bir az cetindir.amma dadli gornusu var.
3 aprel 2015 12:09
Offline
MAYA EL
Nyamm-nyamm çox ləziz görünür hazırlamağa dəyər
22 mart 2015 17:59
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
Qəribə
Maraqli reseptdir, əllərinizə sağlıq. Təşəkkürlər Zəhra xanım. give_ros
14 mart 2015 18:19
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Xanim_Xatun
Fətirin nazikliyinə bax sən bir...
11 mart 2015 10:36
Offline
H.M
Bir sozle super, hazirlamaga deyer, cox beyendim
10 mart 2015 08:10
Offline
S.S.90...Samir...
Bunnan o gun Narin da biwirmiwdi... ama yeyilmedii)))))
9 mart 2015 00:20
Offline
KEMALE MEMMEDOVA
Gerey hazirlayim,dadina baxim.

Dadli olar inşallah.
8 mart 2015 12:17
Offline
Fatma xanım
Mən bunun ətsiz formasını edirəm
7 mart 2015 21:51
imza: Şükr etməyəndən sonra dünyaları yesən nə faydası.

Qadin.Net - Xəbər göndərilməsi qaydaları
http://www.youtube.com/watch?v=Ly-9VN5Ye_8
Offline
איסון ממדוב.
Superdi cox saqolun insallah yoxluyariq dadina baxariq
7 mart 2015 21:41
imza: Mutsuzum diye bahane arama.
Rabbim o kadar cox guzellik vermiski,
KALP GOZUNU ARALA
Offline
●♥ Səma ♥●
Maraqlı reseptdir.Təşəkkürlər.
7 mart 2015 17:21
imza: Qırılmış bir qadın elə susar ki,sükutundan kar olarsan....
Offline
Şəri Babayeva
Dadlı olar yəqinki.Təşəkkür. give_ros
7 mart 2015 16:19
imza: Qadın təbiəti gərəyi zəifdir; amma ağrıya ən çox o dözər. Qadının müqavimətini qıran tək şey xəyal etdiyi kişinin boş çıxmasıdır...
Offline
Ellada Babayeva
Reseptə görə təşəkkürlər.
7 mart 2015 14:30
imza: Hiss və ağıl həyat gəmisinin yelkəni və sükanı kimidir; biri hərəkətə gətirir, o biri istiqamətləndirir.
Cübran.
Offline
♫ Я тебя люблю ♫
Çox dadli gorunur tesekkurler. give_ros
7 mart 2015 14:06
Offline
Ramilya ))
Beh beeh lezzetli gorunur nyam amma bele yemekler mende alinmirda nese sonda hamisi dagilir (( dadli olsada seliqeli alinmirlar ((( ama sinayacam yene )) Paylashdiginiz ucun teshekkuler Zehra xanim )))
7 mart 2015 14:01
Offline
Asi
good Super ellerive sagliq nyam
7 mart 2015 12:46
imza:
Susma İMANIM !
Sen Susarsan Sözüm YALAN,
Sen Susarsan İnsanlığım TALAN,
Sen Susarsan Sonum HÜSRAN,
Sen Susarsan Konuşur ŞEYTAN ...!
Offline
Gulum
Əla super good Zəhra imkan ver arıqlayım dash
7 mart 2015 12:16
Offline
.........................................
Lezzetli gorunur love Ellerinize sagliq bacim girl_ang
7 mart 2015 11:25
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır