Bakıda hava 12°
USD AZN
EUR AZN
10:22Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,əziz Qadin.Netlilər!
41230

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Tərkibi:

4 ədəd yumurta

120 q şəkər tozu

90 q ələnmiş un

20 q nişasta 

15 q kakao 

1 çimdik  darçın

30 q "Möcüzə" paket yağı

İç  üçün:

400 q dondurulmuş albalı

 200 ml su

 200 q şəkər tozu

1 çimdik darçın

Krem üçün:

250 q qaymaq (30-35%-lik)

1 paket vanilin

80 q qara şokolad

Üzərı  üçün:

250 q qaymaq

1 ç.q şəkər kırşanı

150 q şokolad

Hazırlanması:

Əvvəlcə  dondurulmuş albalıları bir qaba yığın ki,donu açılsın.  Sonra üzərinə darçın səpin

İndi isə şirə hazırlayın:

200 qr. şəkər tozunun üstünə 200 ml. qaynar su əlavə edib qarışdırın.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Hazır qarışmış şirəni albalının üstünə tökün və bir neçə saat saxlayın. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Bu ərəfədə xəmiri hazırlayaq.

4 ədəd yumurtanın sarısı və 60 q. şəkər tozunu mikserlə köpüklənənədək çalırıq.  

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)
Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndi isə mıkserlə yumurtanın ağlarını köpüklənənədək çalırıq. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Bu ərəfədə şəkər tozunu  əlavə edib yenə çalırıq. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndı isə yumurtanın sarısı ilə ağını birləşdiririk.

Unutmayın, bu ərəfədə mikserdən istifadə etməyəcəyik.  

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndı isə unu, nışastanı, darçını və kakaonu qarışdırıb əlavə edirik.

Çox ehtiyyala qarışdırın.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndi isə ərinmiş yağı əlavə edirik. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Bır daha yaxşıça qarışdırın.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Qabı yağlayıb unlayırıq, hazır xəmırı qaba tökürük. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

200 dərəcədə isidilmiş sobada 25-30 dəqiqə bişməyə qoyuruq.

Biskvitimiz hazır olduqdan sonra soyumağa qoyuruq.

İndı isə keçirik kremin hazırlanmasına. 

Əvvəlcə bır qazana qaymağı tökün sonra vanil əlavə edin.

Vam odda qarışdıra-qarışdıra qaynadın.

Möhkəm qızanda, tünd şokoladı əlavə edın. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndı isə mikseri işə salırıq, köpüklənənədək çalırıq. 

Biskiviti bıçaq  vasitəsi ilə üç  hissəyə bölürük.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Bu ərəfədə albalıları süzgəcə qoyun və diqqət edin ki, şirə təmiz bir qaba axsın (lazım olacaq).

 Biskvitin ilk hissəsini 5-6 qaşıq həmin albalılı şirə ilə isladın. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Kremdən bir qədər götürüb dairə formasındabiskvitə çəkin. Dairə kənarlarına albalı düzün.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Albalının üzərindən yenə krem çəkin.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Eynı qayda ilə biskvitin 2 -ci və 3-cü hissələrini də isladın. İkinci hissənin üzərindən də albalı və krem çəkin. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Qaymağı mikserlə yaxşıça çalıb şəkər kirşanı əlavə edin. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Kremnən bır qab saxlayın ki, tortun üzərini bəzəyə biləsiz.

Mikserdə qarışdırdığımız qaymağı biskvitin üzərinə və yanlarına çəkirik. 

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

İndı isə, şokoladı bıçaq vasitəsi ilə sıyırın.

Yada kı, sürtgəcdən keçirin. 

Və soyuducuya goyun ki, əriməsin.

Zövqə görə bəzək vurub süfrəyə verə bilərsiz.

Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)
Albalı tortu "Qara meşə" (foto resept)

Nuş olsun!

(tərcümə edilib)

Səslərin sayı: 5
33
5987
loading...
Şərhlər
Offline
Ayten
Beh beh ela gorsenir lazirlamaga deyer tewekkurler
6 fevral 2015 07:50
Offline
gunay
Ferqli bir tortdur. Tesekkurler.
5 fevral 2015 00:32
Offline
איסון ממדוב.
Maraqlı reçepdi can saqol
6 dekabr 2014 10:19
imza: Mutsuzum diye bahane arama.
Rabbim o kadar cox guzellik vermiski,
KALP GOZUNU ARALA
Offline
nigar dadasova
ay qeribecim ellerinize salik
28 noyabr 2014 13:35
Offline
Hacət-i Vuslat
Mən albalı tortlarını sevmirəm,amma çox ləziz görünür. nyam
Ruqişcik give_hea
28 noyabr 2014 13:27
imza: Diqqət əziz xanımlar! Sərbəst qrafikli,yatırımsız işə ehtiyacınız varsa mənimlə əlaqə saxlayın.
Offline
Qəribə
Ibrahimova Gulya♥S♥
19 noyabr 2014 19:00
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Forever Alone
Tortlar tam menlikdir.Teşekkürler
13 sentyabr 2014 16:49
Offline
A.. AYLIN
Beh beh tam menlikdir olsa ne yeyerdim eee greeting nyam
13 sentyabr 2014 02:23
Offline
Qəribə
ŞİRİN
31 avqust 2014 11:52
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
XƏYALƏ
SUPEEEEEEEEEEEEEEEEEEER.ÇOOX SAG OLUN wacko
30 avqust 2014 22:59
Offline
Qəribə
Zeyneb-Esger
27 avqust 2014 11:29
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Zeyneb-Esger
Gozel gorunur sag olun tesekkurler give_ros
26 avqust 2014 00:36
Offline
Qəribə
Cox sag olun.

Təşəkkür edirem.
give_ros give_ros give_ros give_ros give_ros
25 avqust 2014 14:17
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Ibrahimova Gulya♥S♥
Dadli gorunur sagol baci paylawdigin ucun
25 avqust 2014 08:51
Offline
Qəribə
AYKA

Ibrahimova Gulya♥S♥


Pervane

Sevgi
24 avqust 2014 15:16
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
AYKA
Tort yemeyi hec sevmirem
23 avqust 2014 22:41
Offline
Pervane
Çoox dadli görünür. Paylaşdığınıza görə çoox sağolun.
23 avqust 2014 20:53
Offline
Sevgi
Cox gozel gorunur teshekkurler give_ros
23 avqust 2014 20:51
Offline
Qəribə
Xəyalə Murad
23 avqust 2014 20:09
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Xəyalə Murad
Biskvitin isladılması son dövrdə çox dəb olub. Sözün düzü çox dadlı da alınır. Vişnəli piroqları sevirəm. Tortunu da sınamaq olar. davamlı olsun Qəribə xanım
23 avqust 2014 19:24
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • Məşhur aktyor BOŞANIR-SƏBƏB

    Bu günlərdə məhkəməyə müraciət edən cütlük münasibətlərini dost kimi davam etdirəcəklərini söyləyiblər.
  • Sevgili olduqlarını niyə gizlədirlər?

    Yaraşırlar amma gizdətməyin adı yoxdu
  • Toyuq dönərinə görə məhkəməyə verdilər

    Türkiyənin daxili xəstəliklər üzrə mütəxəssisi Canan Karatay məhkəməyə verilib.
  • Məşhur aktyor BOŞANIR-SƏBƏB

    Gül kimi ərinə xəyanət eliyib?
  • Təzə zəncəfil çayı (video-resept)

    Zəncəfili də həmişə içməy olmur
  • Yeni il bəzəyinin içindən ilan çıxdı - FOTO

    Karl Qaskell tapıntı ilə bağlı şikayət etdikdən sonra şirkət bunun onlar üçün də sürpriz olduğunu deyərək, üzrxahlıq edib.
  • Məşhur aktyor 65 kq arıqladı-FOTO

    "Möhtəşəm yüz il" serialında Şeker ağa obrazını canlandıran aktyor Yüksel Ünalı görənlər tanımır.
  • Sevgili olduqlarını niyə gizlədirlər?

    Türkiyə mediası Bekir Saçar, Berk Suyabatmaz və Berrak Tüzünataç ilə bağlı qalmaqallı xəbər yayılayıb.
  • Piylənməyə səbəb olan 3 hal

    Piylənmədə genetik faktorların vacibdir. Normal çəkidə olan ana və atanın uşağında piylənmə riski 10%-dir. Artıq çəkili ana və atanın övladında bu risk 80%-dir.
  • Uşaqları imtahan stressindən qorumağın yolları

    Всем добрый вечер. Боялась заказывать за за частичную оплату. Но все прекрасно. До Твери шла ровно 8 дней шведская стенка как и обещали. Все оперативно. ?нструкция понятная, собрали быстро. Правда одна конструкция была без отверстий для крепления к стене, пришлось делать самим, но это ничего по сравнению с эмоциями получаемых от данной стенки. Дети и взрослые в восторге. Анастасия, спасибо большое.
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!