Tərkibi:
4 ədəd kartof
4 diş sarımsaq
100 qr "Möcüzə" paket yağı
2 x/q xama
200 qr parmezan pendiri
4 ədəd doğranmış yağlı ət
(toyuq əti ilə əvəz etmək olar)
1-2 x/q xırda doğranmış şüyüd
1 x/q xırda doğranmış göy soğan
5-6 x/q "Zeytun Bağları" zeytun yağı
İstiot
Duz
Hazırlanması:
Kartofu təmız yuyun. Qurulayıb 5-10 dəqiqədən sonra bir az duz səpilmiş zeytun yağı ilə qarışdırın.
Və 200 dərəcədə qızdırılmış sobada bir saat yarım ərzində bişməyə qoyun.
Kartof bişənə qədər 4 diş sarımsağı qabıqlı halda alminium kağızın üstünə goyub ədviyyat səpin. Sonra 1 x/q zeytun yağı və 1 x/q "Möcüzə" kərə ətirli paket yağı əlavə edib bükün. Sobaya yerləşdirin kartofla birlikdə bişsin.
Sonra əti bacardığınız qədər xırda doğrayıb qızardın.
Bişmiş kartofu sobadan çıxardıb bir qədər soyumağını gözləyin. İlıq kartofları iki hissəyə bölün.
Bi qədər ehtiyyat edin ki, qabığı zədələnməsin.
Orta hissəsindən səliqəli şəkildə götürün.
Götürdüyümüz hissəni bir qaba yığın. Bir qədər doğranmış göyərti xama, zeytun yağı, qızarmış ət və sobada bişirdiyiniz sarımsağı (qabığını soyuduqdan sonra təmizləyin) xırda doğrayıb əlavə edin. Pendiri sürtkəcdən keçirib qarışığa əlavə edin.
Və ovulmuş kartofların içinə hazırladığımız pendirli içılikdən yerləşdirin.
Sonra hazır dolmuş kartofların üzərinə iki dilim "Möcüzə" kərə ətirli paket yağından qoyun.
Diqqət edin ki, yağ donmuş halda olsun.
Üzərindən sürtkəcdən keçirilmiş pendir səpin.
Sonra 7-10 dəqiqəlik soboya yerləşdirin.
Qızılı rəng alanda çıxarıb üzərinə zeytun yağı əlavə edin (hər birinə 1ç/q).
Və kartoflu qəlyanaltımız hazır.
XƏBƏR LENTİ
Xoşbəxt bir münasibət üçün...
Kosmosda uşaq dünyaya gətirəcək CƏSARƏTli QADINLAR axtarılır-SENSASİYA
Düşmənin atıb qaçdığı hərbi texnika və silah-sursatların yeni görüntüləri yayıldı - VİDEO
Azərbaycanda toylar qadağan edildi - RƏSMİ
Hər şəhərdə arzu olunan yeniliklər
Meksika çimərliyində qəribə varlıq tapılıb - FOTO
Məşhur futbolçu 5 milyona torpaq aldı-FOTO
Maraqlı məlumatlar
Ov mövsümü başladı
Qusan körpəyə nə etməli?
"Mehmed:Bir Cihan Fatihi"-nin YAYIMI NİYƏ DAYANDIRILDI? - SƏBƏBLƏR (VİDEO)
Koronavirus plastik və polad üzərində 72 saata qədər aktiv qala bilir
Evdə jülyen hazırlayaq (foto-resept)
Dünyanı məhvə aparan dərman qadağan edilir
Hamı "pişik gözlü" bu uşaqdan danışır - FOTO
Paris moda həftəsindən yadda qalan geyimlər
Alimlər koronavirus xəstələrində ömürlük qala biləcək fəsadları açıqladı
Bakı sürücülərinə şad xəbər
Uşağınızın dahiliyini göstərən 7 cəhət (II hissə)
1 iyun-Uşaqların beynəlxalq müdafiəsi günü
Bitməyən sevgini əks etdirən şəkillər
On il müddətində sərt qış olacaq-XƏBƏRDARLIQ
Corc Sorosdan böhran xəbərdarlığı
Meyvələr haqqında bilmədiklərimiz-1
Yağ ləkəsini necə təmizləməli?
100 ildən sonra ilk dəfə NƏHƏNG tısbağa tapıldı-FOTO
Sabahın HAVAsı
Düşmən hərbçilərimizi iriçaplı pulemyotlardan və snayperlə atəşə tutdu
Ən uzaq kosmik cism tədqiq ediləcək
Qız qalasındakı çılpaq kişi ilə bağlı açıqlama
Gürcüstanda COVID-19-a görə fövqəladə vəziyyət elan olundu
Nazirdən sahibkarlara xəbərdarlıq
Tətildə yaranmış günəş ləkələri üçün maska
Yeni Nissan Murano
Diş qıcanmasının səbəbləri
Bığlı Dibər müəllim - növbəti dərslik biabırçılığı
Bilərziklər
Cəbhədə nə baş verir?
Düzgün tənəffüs sağlamlığa gedən yoldur
Daha çox yaşaya bilərik
Məktəblərdə qış tətili bu tarixdə başlayacaq
İki ay əvvəl oğurlanan uşaq evinin 20 kilometrliyində zirzəmidə tapıldı
Ahmetlə Sılanı barışdıran mahnı bu imiş
18-ci toy il dönümünü bu cür qeyd etdilər-FOTO
Müdafiə Nazirliyindən səfərbərlik üzrə hərbi xidmətdən tərxis edilmə ilə bağlı əhaliyə ÇAĞIRIŞ
Günün qoroskopu: baş verənləri diqqətlə izləyin
Siqaret çəkənlərə bəd xəbər: qiymət qalxacaq
Smayliklər insanın daxili aləmi barədə çox şey danışır
Günahsız olsa da, 45 il həbs yatdı
Meyvə quruları ilə müalicə
- ŞƏRHLƏR