1. Hər kəs hər zaman çayı dəmləmək lazım olduğunu bilmirdi. Avropada çay kəşf edilən zaman bir krallıqda çaydan salat hazırlayırdılar. Hər kəs cahil görünmək istəmədiyi üçün bu salatdan məmnuniyyətlə yeyirdi.
2. Çay hər zaman belə adlanmayıb. Qədim Çin filosoflarının yazılarında bu adlar qeyd olunub: "tse", "tou", "çun", "minq" və "ça". Bu sözlərin hər biri tərcümədə "gənc yarpaq" mənasını verir.
3. İçməli çay ingilis aristokratlarına yalnız dad və dərman xassələri ilə deyil, başqa xüsusiyyətləri ilə də fayda gətirdi. Yeni içki lordlar arasında çox məhşurlaşdı. Hətta o qədər məhşur oldu ki, onlar spirtli içkilərdən istifadəni demək olar ki, tamamilə dayandırdılar.
4. Avropada uzun illər düşünülürdü ki, yəqin ki, müxtəlif ətirli və dadlı çaylar başqa-başqa bitkilərdən hazırlanır. Çünki Çin inadla çayın istehsalını gizli saxlayırdı. Lakin əslində qara və yaşıl çayın növləri eyni bitkidən - "Camellia Sinesis"-dən hazırlanır.
5. Soyuq çay 1904-cü ildə icad edilmişdir. İxtiraçısı Richard Blechinden hesab edilir. O gündən indiki zamana qədər ABŞ-da 80 % çay hazır soyuq içki kimi satılır.
6. Yapon dilində "çay" və "kirpik" eyni mənanı verir.
7. Ən geniş çay plantasiyaları Çin, Hindistan, Yaponiya, Tayvan və Şri-Lankada yerləşir. Onları əvvəllər "Ceylon" adlandırırdılar.
8. Paket çaylarını hər kəsə məlum olan "Lipton" firması və təchizatçı "Thomas Sullivan" icad edib. Ona görə ki, illik hesablamalarda çayın dəmir və ya şüşə qablarda satılması olduqca baha başa gəlib. XX əsrin əvvəllərindən çaylar artıq kağız paketlərdə satılmağa başladı. Müştərilərdən biri təsadüfən paketi əlindən suya salır. Ancaq nəticə dəyişmir çay elə həmin çay olaraq qalır.
9. İngilis dilində "tips" sözü, həqiqətən də, bir başa çayla bağlıdır. XVIII əsrdə çayı xüsusi "çay bağlarında" içmək insanlara ləzzət edirdi. Belə bağların masaları kiçik taxta qutulardan ibarət idi. Oların da üzərilərində "T.İ.P.S" adlı imzaları var idi (To İnsure Prompt Servise-sürətli xidmət təmin etmək üçün). Mümkün qədər tez isti çay almaq istəyən qonaq bu qutuya bir sikkə atırdı.
XƏBƏR LENTİ
Mehriban Əliyeva: Tolerantlıq, əmin-amanlıq Azərbaycanın ən böyük sərvətlərindən biridir
Leonid Aqutin Bakıya tək gələcək
Uğurlu insanları fərqləndirən 45 xüsusiyyət(2)
Bəlkə, gedək sürüşək?
Yerli dezinfeksiya tunelləri istehsal olunur - VİDEO
Neftçilər Xəstəxanasında pulsuz müayinə
Zelenskidən müsəlmanlara Qurban Bayramı jesti
Tərxunlu hind toyuğu(foto resept)
Xanım Zeynəbin (s) hərəmində məhərrəmlik hazırlıqları davam edir
Bir yerdə idman edək-5
Malikanəsini 6 milyon dollara satdı -FOTO
Dünyanın ən yaşlı sakini Barak Obamanı 117-ci doğum gününə dəvət etdi
Klassik köynəklər
Ərdoğan və Putin Azərbaycanla Ermənistan sərhədində baş verənləri müzakirə ediblər
Zebra çəkməyi öyrənək
Seyid Əzim Şirvani: şair, maarifçi, publisist
Selfi edin, xərçəng olub-olmadığınızı öyrənin
Frigidlik və ya cinsi soyuqluq
Facebook telefonunuza virus yayır
Hədik (foto-resept)
Bakının tarixi binaları: tarixilik əlaməti itir?
Molla Nəsrəddinlə gülək
Köhnəlmiş ayaqqabıları yeniləyək
Dünya mətbəxi - İspaniya
Ermənistanın əsir və girovluğundan azad edilmiş 12 nəfər - SİYAHI
Yeni iri ilan növü aşkar edildi-FOTO
Məktəblilər susuzlaşma həddindədirlər
Ronaldodan duyğulandıran addım
Cəbrayıl və Zəngilan rayonlarının işğaldan azad olunan kəndlərinin görüntüsü - VİDEO
Quranı ayaqladı, polis tutdu
DSMF pensiyaçılara nə vəd edir?
Zövqlü geyimlər
Dərmanlar elektron reseptlə yazılacaq - ənənəvi reseptlərə son
Saxta qulaqcıqlar qulaq xəstəliklərini artırır
Azərbaycan milli uşaq oyunları-2
4 həssas nöqtəyə 4 həssas qulluq
Koronavirusun yeni və gözlənilməz simptomu ortaya çıxıb - FOTO
Ancelina Coli uşaqlarına görə hakimlə müqavilə bağladı-SƏBƏB
36 saat çəkən evliliyindən danışdı
Sərinlənmək üçün soyuq su içməyin!
Murad Bozdan Azərbaycanın haqlı mübarizəsinə dəstək
Böyük döyüş baş tutacaq
Övladlarına yaxşı baxa bilməyən valideynlər azadlıqdan məhrum edilə bilərlər
Yalçın Rzazadə müalicə olunması üçün Türkiyəyə aparıldı
Qarabağın azad olunması ilə bağlı imzatoplama kampaniyası davam edir
Məktəbəhazırlıq qruplarına sənəd qəbulunun VAXTI açıqlandı
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Geri qayıdan trendlər
Lindsi Lohan yenidən efirlərə qayıdır
Marsa göndərilən avtomobil Yerə çırpıla bilər
- ŞƏRHLƏR