Bakıda hava 11°
USD 1.7002 AZN
EUR 2.0005 AZN
16 yanvar 19:15Emma Svon Axşamınız xeyir... 16 yanvar 15:19PERI xos gorduk kimler var 16 yanvar 08:34Xəyalə Murad Gününüz aydın olsun, Əziz Qadin.Netlilər! 16 yanvar 08:26Emma Svon Her kese salam! 15 yanvar 09:50Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli, yeni iş və dərs həftəniz uğurlu olsun! 14 yanvar 22:55Aysel İ. Axşamınız xeyir. Necəsiniz Qadın.netin gözəlləri? 14 yanvar 21:32Sima gecaniz xeyir men geldim 14 yanvar 18:41ToRmEnTo Redaktorlardan basqa hec kim yoxdu? 14 yanvar 18:40ToRmEnTo ne yaman sakitcilikdi saytda 14 yanvar 18:03Xəyalə Murad Hər vaxtın xeyir ))
37970

İltihab əleyhinə pəhriz nədir?

İltihab əleyhinə pəhriz nədir?
İltihab əleyhinə pəhriz iltihabı önləmək üçün istifadə edilən və antioksidant tərkibli qidalarla zəngin bir bəslənmə şəklidir.
Bədənin stress zamanı verdiyi reaksiya iltihablanma kimi təyin olunur. İltihab vəziyyətinin uzun müddət davam etməsi hüceyrə degenerasiyasına səbəb olaraq ürək xəstəliyi, diabet və alzheimer kimi xəstəliklərə yol aça bilir. 
İltihab əleyhinə bəslənmə şəklində əsl məqsəd arıqlamaqla yanaşı, əhəmiyyətli olan həm də qidaların tərkibidir. Xüsusilə tərəvəz, meyvə, yağlı toxumlar və quru paxlalılar kimi qidalarda olan antioksidant maddələr stress zamanı, eləcə də zədələnmə zamanı sərbəst radikalların meydana gəlməsinə maneə törədir. Antioksidant maddələrlə zəngin olan bu qidalarla fərdi xüsusiyyətlərə görə aparılacaq sağlam qidalanma proqramları ilə arıqlamanı da təmin etmək olar.
- Üzümdə olan resveratrol, 
- Dəniz məhsullarında olan koenzim Q-10 və omeqa-3, 
- Qırmızı meyvələrdə olan beta karoten və likopen, 
- Sitrus bitkiləri və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə olan C vitamini, 
- Günəbaxan ilə qarğıdalı yağında, qoz, badam və yerfıstığı kimi yağlı toxumlarda və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlərdə olan E vitamini yüksək antioksidant tərkibinə malikdir.
İltihab əleyhinə pəhriz nədir?
Ancaq bu qidaları bişirmək və saxlamaq üsullarına diqqət etmək lazımdır. Məsələn, yağda qızartma üsulunda və taxılın üyüdülməsi əsnasında E və C vitaminləri böyük ölçüdə itkiyə uğrayır.
Ana yeməklərinizi sobada bişirilmiş balıq, hindi əti,  ətsiz bişirilmiş noxud, lobya kimi quru paxlalılar, ispanaq, kahı və pomidor kimi tərəvəzlərlə hazırlanmış salat, tam taxıllı çörək təşkil etməlidir.
Ara paylarda isə badam, qoz, kişmiş, çiyələk, yulaf və az yağlı süd kimi qidalar seçərək antioksidant tərkibi zəngin olan qidalardan istifadəni artıra bilərsiniz.
Xəstəlikdən xilas olmağın xəstəlikdən qorunmaqdan daha çətin olduğunu və sağlam qida qəbul etməyin xəstəliklərdən qorunma prosesində çox əhəmiyyətli bir yeri olduğunu da əsla unutmayın.
Nazlı Koşar,
dietoloq
Səslərin sayı: 3
9
3188
loading...
Şərhlər
Offline
Xəyalə Murad
Bu xəbərin faydasından xəbərsizdim. Çox sağ ol, Narın. Yeni yazılarını gözləyirik
12 may 2016 16:10
imza: Bu daş əvvəldən belə DAŞ deyildi...Yumşaq torpaq idi...Yağış amansızca yağıb onu palçığa döndərdi...Külək deyinə-deyinə əsdi, üst-başını qurutdu...Günəş də quru olduğunu görüb onu yandırmağa cəhd etdi və yandırdı...Bu prosses illərlə təkrarlandı, təkrarlandı...O yumşaq torpaq bu üçlüyün zülümlərindən qurtulmaq üçün çarəsiz qalıb DAŞLAŞMAĞA qərar verdi. Və DAŞA döndü. İndi ona nə yağış, nə külək, nə də günəş təsir edə bilir...
PS. Gəlin bir-birimizi DAŞLAŞDIRMAYAQ!
Offline
Aysel İ.
Narinimin maraqlı xəbərləri var. Hər biri çox faydalı. Üzüm və kişmiş çox sevdiyimiz meyvələrdəndir.
12 may 2016 15:44
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Ceylan Mumoğlu
Yəqin ona görə şəkər yerinə kişmiş yeyin deyirlər.
12 may 2016 14:17
Offline
Narin...
Asi,
Dəniz84,
Shefeq N.,
Q,
ESNA,

Şərhləriniz üçün hər birinizə təşəkkür edirəm xanımlar. kiss
Niyə belə az şərh yazılıb maraqsızdır xəbərim? cray
5 iyul 2014 18:48
imza: В детстве - спать, было наказанием, а теперь - МЕЧТА!
Offline
AFƏR
Narincim yene gozel bir faydali xeber hazirlamisan cox sag ol canim tesekkurler
5 iyul 2014 14:01
Offline
Qəribə
Cox sagol Narinim faydali melumatlar ucun kiss
5 iyul 2014 13:39
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
♥♥S.Nur♥♥
YAZAN VE BIZE TQDIM EDEN HER IKI XANIM VAR OLSUN. TESHEKKURLER ,NARINIM,DEYERLI MELUMATLARCUN.
5 iyul 2014 12:20
Offline
Aysel İ.
Narin və Nazlı Koşar xanıma təşəkkürlər.lol
5 iyul 2014 06:47
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Asi
Cox sagol Narinim faydali melumatlar ucun kiss
5 iyul 2014 01:18
imza:
Susma İMANIM !
Sen Susarsan Sözüm YALAN,
Sen Susarsan İnsanlığım TALAN,
Sen Susarsan Sonum HÜSRAN,
Sen Susarsan Konuşur ŞEYTAN ...!
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır