Tərkibi:
50 qram şəkər tozu
60 qram bal
1/4 çay qaşığı hil
2 ədəd mixək
50 qram "Wellington" kərə yağı
3 ədəd yumurta
1/4 qram soda
1/4 çay qaşığı duz
1 çay qaşığı darçın tozu
250 qram un
100 qram südlü şokolad
Hazırlanması:
İlk öncə şərbətimizi hazırlayırıq. Bunun üçün şəkər tozuna 3 xörək qaşığı su töküb vam odda şəkər tozu əriyənə qədər şərbəti qaynadırıq. Sonra odun üstündən götürüb bir az soyumağa qoyuruq. Bir az soyuduqdan sonra balı töküb yavaş-yavaş qarışdırırıq. Zövqə görə hil və mixək tökürük. Şərbətimiz hazırdır.
Xəmiri hazırlayırıq. Yumurtaların ağını sarısından ayırırıq. Ayrı qaba yumşaldılmış kərə yağı, yumurta sarılarını və şərbəti töküb yaxşı-yaxşı qarışdırırıq.
İndi isə unu ələyirik. Duz, soda və ya qabartma tozu və darçınla qarışdırırıq. Darçını xoşlamayanlar onu vanillə əvəz edə bilər.
Yumurtalı-ballı kütləmizi unun üzərinə töküb qarışdırırıq. Sərt xəmir alınacaq.
Hazır xəmirimizi yumrulayıb dairə formasına salırıq və onu folqa kağızıyla bükürük. 1 saat qoyuruq qalsın.
DР°ha sonra xəmirimizi yumru balaca kündələrə bölürük. Azca yayırıq və beləcə banan formaları veririk. İsətəyən başqa formada edə bilər. Ardından soba qabının üzərinə folqa kağızı sərib və ya qabı yağlayıb banan xəmirlərini düzürük və 170 dərəcədə 15-20 dəqiqə qızarana qədər bişiririk.
İndi isə qlazurumuzu hazırlayırıq. Südlü şokoladımızı bermari üsulu ilə (buxarda) əridirik.
Daha sonra sobadan çıxardığımız soyuq peçenyelərimizin ucunu şokolada batırırıq və qurumağa qoyuruq.
Ballı banan peçenyelərimiz hazırdır.
Nuş olsun.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Makiyaj ustasından dodaq makiyajı
Hicablı model gözəlliyi ilə diqqət çəkdi-FOTO
Hamiləlikdə USM
Beyni öldürən 10 təhlükə
Dəbli çantalar
"Seksenler"in Nazlısı oğlu ilə - FOTO
"Bu, Qarabağ üçün intihardır"
Paris Moda Həftəsində üst geyimlər
Ölkəmizdə daşqın gözlənilirmi?
Qeyri-adi faktlar
Beyonce olduğunu iddia edən qadın həbs olundu-FOTO
Qısa donlar
Gözaltı torbalardan xilas olmağın yolları
Riberi küsdü
Ermənistan dövlət sərhədində atəşkəs rejimini pozub - RƏSMİ
Azərbaycanda planşet istehsalına başlanacaq
Boyunu cavanlaşdıran 4 təsirli üsul
Mehriban Əliyeva xalqı təbrik etdi
Ağ pendirli pomidor (foto resept)
Soçi olimpiadasında iştirak edəcək Azərbaycan idmançılarının geyimləri təqdim edilib
Bir-birini çoxdan tanıyıb, illər sonra aşiq olan məşhurlar
"İstanbullu gəlin" üçün stilini dəyişən aktrisa-FOTO
Diqqət testi
41 yaşlı Diana Kryuqer ana olacaq-FOTO
Ceyms Bondun maşını satışa çıxarıldı-FOTO
Nəşhur həkimdən ilginc AÇIQLAMAlar
Türkiyədə kütləvi dəfn mərasimi keçirildi
Ən böyük savab
Azərbaycan əhalisinin sayı artdı
Hazal Kaya kafe açır
Gələcəyin maşını
Dünyada növbəti soyuq müharibə
Ananas pəhrizi
Toyuq ətli salat (foto resept)
Sellülitdən aspirinlə xilas olun
Döş böyütmə əməliyyatı haqda ümumi informasiya
Uşaq bağçalarına qəbul YENİ QAYDALARLA olacaq
Hər kəs BU GÜNÜ GÖZLƏYİR: sabah başlayacaq və...
Çağatay Ulusoya 200 minlik təklif
Oskar gecəsinin aksesuar seçimləri
Məşhur aktrisa öldü-FOTO
Bakı sürücülərinə şad xəbər
Kosmetikanı necə saxlamalı?
Fərqli çay içmək istərdinizmi?
Gürcüstanda zəlzələ şaxtanı dağıdıb
Süd,bal və kələm
İlin Ən Yaxşıları Seçildi - FOTO
Ebola həyəcanı sona çatdı
Bədbəxtliyimizdən qurtulaq!
BASDIRMA (foto resept)
- ŞƏRHLƏR