Xəmir üçün:
"Wellington" kərə yağı - 227 q
Şəkər kirşanı - 85 q
Yumurta - 1 ədəd
Vanil - 1 çay qaşığı
Ələnmiş buğda unu - 250 q
Duz - 1 çay qaşığı
Karamel üçün:
Südlü yumşaq irislər - 450-500 q
Süd - 2 xörək qaşığı
Duz - 1 çimdik
Şokoladlı qlazur üçün:
Damla şokolad - 240 q
Hazırlanması:
Bir qaba yumşaldılmış kərə yağını və şəkər kirşanını töküb mikserin orta dərəcəsində 10 dəqiqə çalırıq.
İndi keçirik içliyimizi hazırlamağa. Karamelləri soba üçün olan qaba tökürük. Üzərinə su və duz əlavə edirik. Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqəlik qoyuruq. 1 dəqiqədən sonra götürüb qaşıqla qarışdırırıq.
Daha sonra yenə 3-4 dəqiqəlik mikrodalğalı sobaya qoyuruq ki, daha yaxşı əriyib qarışsınlar.
Daha sonra soyumuş karameli hazır olan korjumuzun üzərinə tökürük. Otaq tempraturunda bir müddət qalıb soyuduqdan sonra 7-10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
Şokoladlı qlazurumuzu hazırlayırıq. Bunun üçün şokoladların bir hissəsini bermari üsulu ilə əridirik.
Əridikdən sonra digər hissəsini də üzərinə töküb əridirik.
Şokoladları qaynamağa qoymamalıyıq. 10 dəqiqə əriməsi üçün bəs edəcək.
(Tərcümə olunub)
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
"Qarabağ"ın qələbəsi
Prezident və xanımına orden təqdim olundu-FOTO
Tramp: “Çin dilini öyrənməliyik”
Hamı savaşa hazır olacaq
Roqaliki (foto resept)
Acun Mayamidə onunla görüntüləndi-FOTO
Dünyanın ən böyük çanta kolleksiyası
Yaralı dostunu xilas edərkən şəhid olan 20 yaşlı Səxavət - VİDEO
Atamın məhəbbəti
Ankara Papaya nota verdi
Küçədə yeni tərz
Ermənilər “Qarabağ”ı satın almaq istəyir
Ərzaqların kaloriya miqdarı
Yay donları
Niyə arıqlaya və ya kökələ bilmirik?-3
Məşhur aktrisa öldü-FOTO
Hörüklü saç modelləri
Ateist alim o dünyanın olduğunu təsdiqlədi - MARAQLI SƏBƏB
Fevral ayının qalibləri!
Dekabrın 22-də nə baş verəcək?- Hamı bu tarixi gözləyir - VİDEO
Dünyanın 10 ən təhlükəli ölkəsi
İrina Şeyk:-"Modelliyə başlayanda cibimdə 5 qəpiyim də yox idi."-(FOTO)
Justin Bieberin 6 milyon dollarlıq evi
Sarımsaq yeyənlərin ağciyər xərçənginə tutulma riski azdır
Ramazan ayının 19-cu gününün imsak və iftar vaxtları
Saçın tökülməsinə qarşı maska
Günəşdən qoruyan qidalar
Labirint (3)
Azərbaycanda 4 bal gücündə zəlzələ oldu
Yağda qızarmış qoğallar (foto resept)
Uşaq tərbiyəsində 7 vacib məqam
Kim çox yatmalıdır?
Sabahın HAVAsı
Ordumuz Ağdama Azərbaycan Bayrağını belə sancdı – VİDEO
Badımcandan bol-bol istifadə edin
TQDK xəbərdarlıq etdi
Nazirdən Vətən Müharibəsində şəhid və əlil olmuş şəxslərlə bağlı VACİB AÇIQLAMA
Düşmən şəxsi heyət və hərbi texnikada itkilər verərək geri çəkilməyə məcbur edilib - RƏSMİ
Ardıcıl fotoşəkilləri ilə keser əməliiyyatı
Monika Belluçinin 15 yaşlı model qızı
"Telegram"ın işində qüsurlar yarandı - Azərbaycanda
Sürətlə kökələn Selena Gomezin son fotoları
Həvəslə gözlədiyimiz poçt bağlamaları təhlükə saçır - ARAŞDIRMA
Nur izləyicilərini TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
ÜST-dən məyusedici peyvənd açıqlaması
Rusiya əcnəbi məzunlara vətəndaşlıq verir
Avropa Oyunlarının məşəli bölgələrimizə səfərini başa çatdırdı
Şəhid generalımız və polkovnikimiz dəfn olundu - YENİLƏNİB + FOTO/VİDEO
Gülməli heyvanlar (2)
Tacikistanda bir sutkada 4 zəlzələ: onlarla evi dağıldı
- ŞƏRHLƏR