Bakıda hava
USD AZN
EUR AZN
08:57Xəyalə Murad Sabahınız xeyir,Pəri xanım 08:34PERI sizinde sabahiz xeyir xeyale xanim 08:17Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41221

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)

Tərkibi:

Xəmir üçün:

"Wellington" kərə yağı - 227 q

Şəkər kirşanı - 85 q

Yumurta - 1 ədəd

Vanil - 1 çay qaşığı

Ələnmiş buğda unu - 250 q

Duz - 1 çay qaşığı

 

Karamel üçün:

Südlü yumşaq irislər - 450-500 q

Süd - 2 xörək qaşığı

Duz - 1 çimdik

 

Şokoladlı qlazur üçün:

Damla şokolad - 240 q

 

Hazırlanması:

Bir qaba yumşaldılmış kərə yağını və şəkər kirşanını töküb mikserin orta dərəcəsində 10 dəqiqə çalırıq. 

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Daha sonra yumurtanı üzərinə töküb 2-3 dəqiqə daha mikserlə çalırıq. Sonra üzərinə vanil, duz, ələnmiş un töküb mikserlə hamısını qarışdırırıq. Xəmiri mətbəx sellofanına büküb 15 dəqiqəlik dondurucuya qoyuruq.
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Xəmirimiz soyuyanadək mətbəx stolumuzun üzərinə perqament kağızını səririk. Oxlovumuza da mətbəx kağızını dolayırıq. Xəmiri perqament kağızının üzərinə qoyuruq.
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Xəmirimizi yayırıq. Daha sonra sobanın qabına perqament kağızıyla birgə xəmirimiz qoyub 150 dərəcədə 25-30 dəqiqə bişiririk. Hazır olduqdan sonra üzərinə dəsmal sərib soyumağa qoyuruq.

İndi keçirik içliyimizi hazırlamağa. Karamelləri soba üçün olan qaba tökürük. Üzərinə su və duz əlavə edirik. Mikrodalğalı sobaya 1 dəqiqəlik qoyuruq. 1 dəqiqədən sonra götürüb qaşıqla qarışdırırıq.

 

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)

 

 

Daha sonra yenə 3-4 dəqiqəlik mikrodalğalı sobaya qoyuruq ki, daha yaxşı əriyib qarışsınlar. 

 

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)

 

 

Daha sonra soyumuş karameli hazır olan korjumuzun üzərinə tökürük. Otaq tempraturunda bir müddət qalıb soyuduqdan sonra 7-10 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.

 

Şokoladlı qlazurumuzu hazırlayırıq. Bunun üçün şokoladların bir hissəsini bermari üsulu ilə əridirik.

Əridikdən sonra digər hissəsini də üzərinə töküb əridirik.

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)

Şokoladları qaynamağa qoymamalıyıq. 10 dəqiqə əriməsi üçün bəs edəcək. 

Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Soyuducudan karamelli korjumuzu götürük və onu uzun-uzun doğrayırıq - aşağıdakı kimi.
Çəngəllə kəsilmiş batonlarımızı götürüb, şokoladlı qlazurumuzun içinə batırırıq.
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Soba qabına perqament kağızı səririk və şokolada batırılmış batonları üzərinə qoyuruq. 
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Bir-birindən aralı qoyuruq ki, yapışmasınlar. Sonra soyuducuda 15-30 dəqiqə saxlayırıq.
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Soyuducudan çıxaranda şokolad artıq donmuş olur. 
Ev üsulu "Twix" batonumuz hazırdır.
Ev üsulu "Twix" şokoladı (foto resept)
Nuş olsun!

(Tərcümə olunub)

Səslərin sayı: 13
74
10597
loading...
Şərhlər
Offline
Mələksima
Çox dadlı görsənir edərəm bir gün.
7 may 2015 00:28
Offline
Xanim_Xatun
Tvixsi cox xoslayiram...
12 mart 2015 15:15
Offline
KEMALE MEMMEDOVA
Twix sevilen sokoladdir.
12 mart 2015 11:48
Offline
Ayten
ne asand imiw hazirlayacam mutleq
6 fevral 2015 12:26
Offline
Pərvanə

Offline



Elvira Qurbanova
Cox lezizdi eladi dadi yemisem xalam pisirib

Xalanız bu reseptlə bişirib??
11 yanvar 2015 02:32
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Wirin Qiz
eladiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii
5 yanvar 2015 19:41
Offline
Wirin Qiz
Cox lezizdi eladi dadi yemisem xalam pisirib
4 yanvar 2015 21:47
Offline
ملاك
Twix sevilen sokoladdir, hazirlayacam insAllah
24 dekabr 2014 16:30
Offline
H.M
Zaman teleb etse de, coooooox lezzetli gorsenir, beyendim.
24 dekabr 2014 00:56
Offline
Zuleyxa Aliyeva
Əladı yəqin təşəkkürlər)
23 dekabr 2014 02:25
Offline
Pərvanə
Xoşlayiram bu sakaladi prob etmək olar vaxt olanda
13 dekabr 2014 23:57
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Xalidə Həsənzadə
Xoşluyuram TWIXS-i amma ev usulunda dadina baxmamiwam ,tewekkur melumata gore
11 noyabr 2014 18:28
Offline
Xanim_Xatun
Mənim sevdiyim sakaladdı.gəərk ozum oz əllərimlədə hazirlayim dadına baxam
6 noyabr 2014 15:29
Offline
Agat_Kris
Bir az vaxt aparan işdir. Ancaq dəyər. Bizim evin sevilən şokolad növüdür. Təşəkkür.

Onda hazırla gələk əl qabiliyyətinə baxaq))))
4 noyabr 2014 08:53
imza: Pozitiv olun!
Offline
Leyla Huseynzade
Mutleq Hazirlayacam ^^ Təşəkkür^^
3 noyabr 2014 22:00
Offline
SARA91
"TWİX " ŞOKALADI XOŞUMA GƏLİR VƏ ONU HAZIRLAMAQ İSTƏRDİM .
8 oktyabr 2014 19:41
Offline
Aysel İ.
Bir az vaxt aparan işdir. Ancaq dəyər. Bizim evin sevilən şokolad növüdür. Təşəkkür.
16 iyun 2014 12:24
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Elvira Melek
Təşəkkür edirəm give_ros
14 iyun 2014 17:54
Offline
Gulhane qobustanli
Çox tesekurler
23 may 2014 09:51
Offline
aydan eliyeva
Beh beh mende etcem bunu love
18 may 2014 20:09
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )