Bakıda hava 14°
USD AZN
EUR AZN

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Tərkibi:
 1 ədəd kələm

250 qram düyü 

400 qram şampinyon göbələyi 

1 ədəd göy soğan 

2 ədəd orta ölçülü kök 

100 qram zeytun 

100 qram mayonez 

Duz və ədviyyat (zövqə görə)

Hazırlanması:

Kələmin özəyi kəsilib götürülür, bütöv halda duzlu qaynadılmış suda pörtlənir və yarpaqları tək-tək çıxardılır. Boşqaba qoyulub soyudulur.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Düyünü təmizləyib, qaynadırıq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Göbələklər göy soğanla birlikdə qızardılır, qızartdıqdan sonra ədviyyat səpilir.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

2 ədəd kökün qabığı soyulur, rəndələnir və duru yağda qızılı rəng alana qədər qızardılır.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Zeytunları da dairəvi doğrayıb digər hazır ərzaqların yanına qoyuruq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Kökdən bir az götürülür, çünki üzəri üçün lazım olacaq, qalan hamısını bir qaba töküb yaxşıca qarışdırırıq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

İçlikdən kələm yarpaqlarına qoyub bükürük.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

 Dolmalarımızı azca qızardırıq və formalı qaba qoyuruq.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Üzərinə köklə qarışdırılmış mayonez tökürük. Quru olarsa, azca su tökmək olar.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Sobada 200 dərəcə istilikdə 20 dəqiqə bişirilir.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Ətsiz dolmamız hazırdır. İsti-isti süfrəyə təqdim olunur.

Ətsiz kələm dolması (foto resept)

Nuş olsun.

(Tərcümə olunub)

Səslərin sayı: 7
51
11141
loading...
Şərhlər
Offline
Rzayeva Guler
Etsiz borw gormuwdum etsiz kelem dolmasi ilk defedi ewidirem bilmirem nece olar amma kelem dolmasina xususi dad veren etdi yenede coxsaqolun.
11 fevral 2015 15:48
Offline
Pərvanə
Buna biz tərəflərdə yalanşı dolma deyirlər.
1 yanvar 2015 22:38
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
♥Mira♥
Dadinin mukemmel olacagina eminem give_ros
6 dekabr 2014 22:22
Offline
Xanim_Xatun
Vegeteryanlar ucun əla yeməkdi..
1 dekabr 2014 15:24
Offline
sefeq memedova
Daadli gosemire
13 oktyabr 2014 17:07
Offline
sadka huseynova
Ellerinize sagliq
25 may 2014 20:49
Offline
DENIZ
Ellerine saqlıq dəyişik bir reseptdi
2 may 2014 01:28
Offline
hesenova tacire
Men hec beyenmedim am
2 may 2014 00:10
Offline
gunay nur
Əla olar dadi,edecem inwallah

etsiz yemey yaxwi olur.twk
24 aprel 2014 01:04
Offline
Günəş
Men kelem dolmasini evvel qizardiram,sonra qazanda bishirirem.ela olur.
22 aprel 2014 12:05
Offline
aska
Sade dolmalar mene daha dadli gelir-men bulqurnan ve ya duyuyle hazirlayiram eminemki bu curde cox dadli olar-bolusduyun ucun tesekkuler! give_ros
21 aprel 2014 10:09
Offline
ulviyya mirzaliyeva
Maraqlidi prob edecem tesekkur
21 aprel 2014 10:01
Offline
♥AyTaDj HəSəNzAdə♥
Maraqlı reseptə görə təşəkkürlər
15 aprel 2014 21:50
Offline
Aysun Memmedova
AAAAAAAA bu ne idi bele,amma dadli gorsenir tesekkur give_ros
15 aprel 2014 11:07
Offline
Ciceyim
Cox gozel ve dadli gorunusu var mutleq edecem bundan.resepte gore cox sagolun
14 aprel 2014 22:05
Offline
Happiness-lady
Umumilikde gobelek et dadina benzer tam verir,ona gore de eminem ki,dadlidir,tesekkur.
14 aprel 2014 14:33
imza: Sevgi olumle yasam arasinda serheddir.Yasama sebebim oldugun ucun cox sagol.S+V.
Offline
Realist
Mənim nənəm belə dolmalar hazırlayırdı. Yalançı dolma deyirdik hamımız. Mənim nənəm şabalıd, heyva qatırdı,çox ləzzətli olurdu. Təşəkkürlər.
14 aprel 2014 12:36
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
Narin...
Damaq dadıma uyğun deyil dash Təşəkkürlər paylaşdığınız give_ros üçün görünüşünü bəyəndim good
14 aprel 2014 12:16
imza: В детстве - спать, было наказанием, а теперь - МЕЧТА!
Offline
Aytac-off
Dadli gorunur tesekkur
14 aprel 2014 10:46
Offline
G.....m
Diqqət! Bu linki görmək üçün zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin.
14 aprel 2014 09:38
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Hansı fəsili daha çox sevirsiniz?
Yaz
Yay
Payız
Qış