Bakıda hava 20°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9550 AZN
09:15Xəyalə Murad Cüməniz mübarək! 09:14Xəyalə Murad Sabahınız xeyir olsun,Əziz Qadin.Netlilər! 08:49Surayye Qızlarım qizillarim necəsiz? Yağışla nə etdiz?
39318

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Tərkibi:

500-800 ml su

1 x.q quru maya

1 ç.q şəkər tozu

Un apardığı qədər (təxmini 1 kq)

Duz

İçlik üçün:

1 kq toyuq içalatı

2-3 ədəd soğan

Duz, istiot

Qızartmaq üçün:

Bitki yağı

Hazırlanması:

Dərin qaba ilıq su, maya və şəkər tozu əlavə edilib 10 dəqiqə saxlanılır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Duz və un əlavə edilib yumşaq xəmir hazırlanır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Xəmirin üzərinə sellofan çəkilb isti yerdə mayalanmağa qoyulur. Xəmir iki dəfə mayalandırılır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Xəmir mayalana qədər içlik hazırlanılır. Toyuğun içalatı yuyulur, ət maşınından keçirilir, tavaya azca su əlavə etməklə qovrulur.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

İstəyə uyğun soğan çəkilərək sıxılıb içalata qatılaraq bir yerdə azca qızardılır və ya hazır içliyə qatılıb qarışdırılır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Duz, istiot vurularaq yaxşı qarışdırılır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Əvvəlcə əllər yağa batırılır və xəmirdən kiçik hissəcik ayrılır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Ayırdığımız xəmir əlin içinə gördüyünüz kimi yayılır, içlik qoyub bükülür.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Peraşkilər bol yağın içində bişirilir.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Toyuq içalatından peraşki (foto resept)

Toyuq içalatı ilə hazırlanan peraşkilərimiz hazırdır.

Toyuq içalatından peraşki (foto resept)
Nuş olsun!
                                                                                                (Tərcümə edilib)
Səslərin sayı: 10
46
8599
loading...
Şərhlər
Offline
Azadə Həbibzadə
Beh beh cox dadli gorunur
16 aprel 2015 21:09
Offline
emiraslanli dilefruz
cox gozel dadli gorunur
25 fevral 2015 10:58
Offline
Rzayeva Guler
Perawki cox sevirem lap ureyme duwdu.
21 fevral 2015 14:24
Offline
Ayten
1ini burdan verin yeyim ele)))))
6 fevral 2015 14:04
Offline
Xanim_Xatun
Bir həfdə olar bisirmişəm ayda necəd adlı idi.əllərinizə sagliq
6 noyabr 2014 16:17
Offline
Irane
Getdi secilmislere,tesekkurler give_ros
25 iyul 2014 20:57
Offline
Gülbəniz
Beh-beh-beh nyam mende bundan hazirliyiram cox gozelolur ellerinize sagliq
22 may 2014 12:31
Offline
Simurq.s
Dadli gorunusu var.mutleq biwirecem.xebere gore tewekurler.
28 aprel 2014 12:56
Offline
MAYA EL
Xanımlar hər birinizə şərhləriniz üçün çox təşəkkür edirəm.Hazırlayıb nuş edin çox dadlı peraşkidi.İçliyi də çox dadlı alınır.Setin olmamasına görə şərhlərinizə cavab yaza bilmirəm üzürlü sayın
18 aprel 2014 00:50
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
♡Light in the dark♡
Cox beyendim, hazirlayacam, ellerinize sagliq...
16 aprel 2014 11:56
Offline
Aysun Memmedova
Olurem peraski,ucun cox dadli gorsenir,tesekkur canim
15 aprel 2014 10:59
Offline
Aydan
Ellerine sagliq ela qorsenir
13 aprel 2014 01:29
Offline
Realist
Çox gözəl, iştahaçıcı görünür. Nə zamandır, peraşki etmirəm. Mən peraşkini kəsmikli, soda ilə yoğrulan xəmirdən sevirəm. Dadına doyum olmur. Broyler toyuqlarından hədsiz dərəcədə irgənirəm, iyi məni boğur. Ancaq dana içalatından etmək fikrim var. Paylaşdığınız üçün təşəkkür edirəm.
11 aprel 2014 20:30
imza: "Bu dünya həyatı möminin zindanı, kafirin isə Cənnətidir". (Muslim, 2956; Əhməd 8272; Tirmizi 2426; İbn Məcəh 4113).
Offline
QARA QIZ
Mende istedim
11 aprel 2014 18:53
Offline
gunay nur
Ölurem perawqi ucun olsaydi yeyerdim wassat
11 aprel 2014 18:43
Offline
ღМоя большой любовьღ(Ailəli)
Ay Apenasım inan mende senin kimi gece gece gördüm istədiiiim girl_cray Təşəkkürlər MAYA xanım
11 aprel 2014 01:42
Offline
APENAS
Bacıcan gecə gecə bu peraşqini gördüm bir təhər oldum, indi hardan tapım yeyim? girl_cray ƏLADIR. good Çox sağ ol paylaşdığın üçün kiss
10 aprel 2014 23:20
Offline
Murad Fikret R.....e
Ela gorunur sabah mutleaq edecem
10 aprel 2014 20:48
Offline
canim
Gözəl görünüşü var peraşkini xoşlayıram Amma toyuq içalatın heç sevmirəm təşəkkürlər
10 aprel 2014 19:24
Offline
HAPPY SMİLE :)
Çox dadli gorunur ellerinize sagliq
10 aprel 2014 17:56
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!