Çörək çəki problemi olanlarda ilk günahlandırılan qidadır. Əslində çörəyin kalorisi sanıldığı qədər yüksək deyil. Çörəkdən çox istifadə etməyimiz artıq çəkili olmağımızın ilk səbəbi deyil.
Üç növ yemək qrupu vardır: karbohidratlı yeməklər, zülallı yeməklər və yağ. Çörək, karbohidratlı yeməklərdəndir. Bədən enerjini karbohidratlı yeməklərdən alır. Karbohidrat bədənin enerji qaynağıdır. Xərclədiyimiz enerjinin, yəni əlimizi, qolumuzu, ayağımızı hərəkət etdirmək üçün ehtiyac duyduğumuz enerjini karbohidratlı yeməklərlə təmin edirik.
Orqanizm enerjini karbohidratdan ala bilməzsə, yağ və zülaldan almaq məcburiyyətində qalır. Zülal və yağ karbohidrata çevrilsə, əsl vəzifələrini yerinə yetirə bilməz və bu vəziyyətdə maddələr mübadiləsinin tarazlığı pozular. Böyrəklərimiz və qaraciyərimiz yorular. Damar tıxanmasına qədər aparan pis nəticələr ola bilər. Bu səbəbdən arıqlamaq üçün olan pəhrizlərdə çörək tamamilə çıxarılmamalıdır.
Sağlam arıqlama pəhrizində enerjinin 55-60 %-i karbohidratdan, 15 %-i zülaldan, 25 %-i yağdan təmin edilməlidir. Hər cür yeməkdən müəyyən nisbətlərdə istifadə etmək lazımdır. Gündəlik istifadə etdiyiniz bu üç cür yeməyin miqdarını azaltmaq və hərəkətinizi artırmaq sağlam arıqlamaq üçün kafidir. Uzun müddətdə yavaş-yavaş və səbrlə itirilən çəki hər zaman daha sağlamdır. Kəpəkli çörəyin kalorisi ağ çörəyə görə daha aşağıdır. Bu səbəblə arıqlama pəhrizlərində kəpəkli çörəkdən istifadə tövsiyə edilir. Ancaq kəpəkli çörəkdə olan bir maddə orqanizmə daxil olan dəmirin sorulmasına, yəni dəmirin bağırsaqlardan qana keçməsinə mane olur.
Kifayət qədər dəmir qəbul edilməzsə, qansızlıq əmələ gələ bilər. Bu səbəblə kəpəkli çörəyi həyatınızdan çıxarmadan ağ çörəyə də sağlam bir qidalanma üçün yer verməliyik. Karbohidratın azaldılmasını çörəkdən deyil, şirniyyat, xəmir işi və digər yeməklərdən etməklə kifayət qədər çörək yeməyiniz tövsiyə edilir. Hər gün ehtiyacınızdan 500 kalori az qəbul etsəniz və ya 500 kalorini idmanla yandırsanız, bir həftədə təxminən yarım kilo arıqlaya bilərsiniz. Bu da çox çətinlik çəkmədən və ən sağlam şəkildə istədiyimiz çəkiyə enib, onu qorumağımızı təmin edər.
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
“Qalatasaray” klubunun futbolçuları COVID-19-a yoluxub
Sabah 40 dərəcə isti olacaq
Divar saatları
Üz formasına görə saçı hansı tərəfə ayırmalı?
Ümummilli lider Heydər Əliyevin vəfatının 10-cu ildönümü ilə əlaqədar Türkiyədə tədbirlər keçirilib
SMS icazə olmadan evi tərk edənlər cəzalandırılacaq - RƏSMİ
Abdullah Gül: "Türkiyə hökumətinin tərkibi dəyişə bilər"
Müəmmalı sürətli radiosiqnalların Yer mənşəli olmadığı təsdiq edilib
"Facebook"un səhmləri 24% ucuzlaşdı
Zeyn Maliki ölümlə hədələdilər-FOTO
Şükufə Yusupova "Şöhrət" ordeni ilə təltif edildi
Payız depressiyası və ondan xilas yolları
Alpinist dağın başında xəzinə tapdı
Özəl tozsoran...
Xəyanət nədən yaranır?
Xəstə "həkim, mən ölmək istəyirəm" deyərsə...
Azərbaycanlı zəvvarların ilk qrupu sabah səhər Həcc ziyarətinə yola düşəcək
Portağal görünüşlü peçenye (foto resept)
Düşündürücü sözlər
Məzəli portağal
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-14 Sentyabr
Fövqəladə Hallar Nazirliyinin əməkdaşları təltif edildilər
İkili münasibətlərdə dəyərinizi bilin!
Gürcüstandan Marsla bağlı çılğın layihə: 25 il içində...
Yay fəslinin ən dəbli rəngi
Cütlüklər üçün idman növləri
Xoşbəxt olmaq istəyirsiniz?
Toy şəkillərini pişiklər ilə çəkdirdilər
Yerkökülü peçenye (foto resept)
Nurgül Yeşilçay rəsm əsərlərini nümayiş edirdi-FOTO
MƏHƏBBƏT HAQQINDA
Düzgün duruş üçün dartınma hərəkətləri
ÜST-dən açıqlama: Növbəti pandemiyaya...
Limonlu ədviyyat hazırlayaq
Santa Klaus 7,5 milyard hədiyyə paylayaraq evinə qayıtdı – VİDEO
Nurgül Yeşilçay hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Yeni virus özünü Android tətbiqi kimi aparır
Sobada qatıq souslu kartof (foto resept)
İki ailə
Düyü salatı (video-resept)
Cavan qalmağın 10 sirri
Bətndə boğulan gələcəyimiz
Coğrafiya İnstitutundan havaların isti keçməsi ilə bağlı bədbin açıqlama
Kim istəməz gözəl olsun?
Şahmatçımız dünyada üçüncü oldu
700 manata da buket varmış - FOTO
Günün ulduz falı
Kıvançdan xanımına 350 minlik hədiyyə
Uşaqlarınızı daha yaxından tanıyın
700.000 il əvvəl insanların gəmi səfəri
- ŞƏRHLƏR