Tərkibi:
4 st un
2 ədəd yumurta
200 q qaymaq
100 q "Wellington" kərə yağı
Yarım stəkan duru yağ
1 x.q maya
Duz
Apardığı qədər süd
İçi üçün:
Soyutma kartof
Keşniş
Şüyüd
Soğan
Duz
İstiot
Üzəri üçün:
1 ədəd yumurta
Küncüt
Hazırlanması:
Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və mayalanmağa qoyuruq.
Mayalandıqdan sonra 2 kündəyə bölürük.
İçliyi hazırlamaq üçün soyutma kartofu əzirik, göyərtini xırda-xırda doğrayırıq.
Əzilmiş kartofu, doğranmış göyərtini, soğanı, duz və istiotu qarışdırırıq.
Kündənin birini yayırıq.
Listə kalka kağızı qoyuruq və yağlayırıq.
Yayılan xəmiri listin içinə qoyuruq.
Xəmirin ortasına 1 kasa kartofdan qoyuruq, qıraqlarına da halqa formasında kartof püresini qoyuruq.
İkinci kündəni yayıb kartofun üzərindən qoyuruq, qıraqlarını kəsirik ki, səliqəli olsun.
Börəyin ortasına kasanı qoyuruq. Qıraqlarını 2 barmaq qalınlığında kəsirik.
Çiçəyin ləçəklərini düzəldirik. Bunun üçün kəsilmiş hissələri yan üstə çeviririk.
Çiçəyin ortasına yumurtanın sarısını vurub küncüt səpirik, ləçəklərinə yumurtanın ağını çəkirik.
180 dərəcəli sobada bişiririk.
"Çiçək" börəyimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Qələmlə sənət əsəri yaratmaq
Mətbuat Şurası “WarGonzo” layihəsinin müəllifi ilə bağlı Rusiyanın media ictimaiyyətinə müraciət edib
Cemli peçenye (foto resept)
Azərbaycanda ahıl vətəndaşlarla bağlı layihə hazırlanır
Necatinin xanımı AÇIQLAMA verdi-FOTO
Azərbaycanda sentyabr ayının hava proqnozu açıqlandı
Uşaqlar üçün ad günü tortları
Azərbaycanda bir sıra kitabxanalarda "Wi-Fi" zonaları yaradılıb
Rəngarəng rulet (foto resept)
Günün qoroskopu - 01.11.2013
Qırıcılar Yəməni bombaladı: 45 ölü
Mikroelementlər-1
Ərzaq qiymətlərində süni artımın qarşısının alınması üçün TƏKLİF
Rəsmi Bakı Britaniyaya cavab verdi
Dünya çempionatının final gecəsi 346 avroya
Dodaq boyasından düzgün istifadə yolları
Kişiləri necə cəlb etməli?
Dörd rayonun xəstəxanasından Şirvana təcili yardım maşınları cəlb olunub
Səhv etmişəm?
Siz hansı bürcün xarakterindəsiniz-TEST
"İki üzlü" pişik görənləri çaşdırır (FOTO)
Keçmişin gözəllik standardları
Dünyada koronavirusa yoluxanların sayı 10 milyonu ötdü
Sevgililər üçün gözəl köynəklər
Məşhur ailə villanı sata bilmir - FOTO
Kəlbəcərin Xudavəng monastrında ibadət etmək istəyən udilərin erməni keşişlərlə mübahisəsi yarandı - VİDEO
Bu günün hava proqnozu
Zəlzələ köhnə binalar mövzusunu yenidən gündəmə gətirdi
Azərbaycanın tanınmış rəssamı vəfat etdi
Yumurtalıq xərçəngi
Əncirli keks (foto-resept)
Müdafiə Nazirliyi cəbhədəki son vəziyyəti açıqladı
Qaragiləli dondurma (foto-resept)
Mart gəldi, dərd gəldi?
Azərbaycan generalları (1)
Selena Gomes çimərlik kolleksiyası təqdim etdi-FOTO
Gədəbəydə müəmmalı yanğınlar: "Gecə yata bilmirik"
Heyvanlar haqqında maraqlı məlumatlar
Müəllimlərin diqqətinə: yeni qaydalar
Rusiyanın Ən Varlı Qadını Odur - FOTO
Bu gündən Azərbaycanda bu iş yerləri açılır - SİYAHI
Üslubunuz?
Heydər Əliyev Fondunun dəstəyi ilə keçirilmiş humanitar aksiya
Qarabağda Rusiya sülhməramlılarının yerləşdirilməsi prosesi başa çatıb
General salatı
Alsam, alsam, nə alsam?..
Bakıya qar yağacaq
Təhsil Nazirliyi 913 nəfərə yol açdı, yanvarda imtahandır
I Avropa Oyunlarına medianın akkreditasiyası müsbət qiymətləndirilib
Bu gün bu yollar bağlı olacaq - məşəl Bakıya gəlir
- ŞƏRHLƏR