Bakıda hava 19°
USD 1.7000 AZN
EUR 1.9673 AZN
09:48Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli, gününüz uğurlu olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
39307

Pendirli gürzə (foto resept)

 Tərkibi:

İçliyi üçün:

100 qram adi duzlu pendir

100 qram çəkilmiş ət

 1 baş çəkilmiş soğan

4 ədəd kiçik ölçüdə soyutma kartof

Duz

İstiot

Sarıkök

  Xəmiri üçün:

Bir kasa un

Duz

Su

 Yaymaq üçün:

Un

 Bişirilməsi üçün:

Adi duzlu su

Hazırlanması:

Kartofu  və pendiri sürtkəcdən keçirib, əti və soğanı da ətçəkən maşından keçiririk, duz və istiot əlavə edib qarışdırırıq.

Pendirli gürzə (foto resept)

Xəmiri adi üsulla, su və duz qatıb yoğururuq və kündələrə ayırırıq.

Pendirli gürzə (foto resept)

İki eyni boyda lavaş yayırıq və 7 sm-lik dördbucaqlar kəsirik.

Pendirli gürzə (foto resept)

Sonra bir lavaşdan olan dördbucaqlara bir çay qaşığı içlik qoyuruq.

Pendirli gürzə (foto resept)

Sonra boş xəmirlə üzərini örtürük.

Pendirli gürzə (foto resept)

Və qıraqlarını bərk basırıq ki, açılmasın.

Pendirli gürzə (foto resept)

Üz-üzə olan tərəfləri birləşdiririk. 

Yenə üz-üzə olan tərəfləri arxadan birləşdiririk. 

Hamısın eyni qayda ilə edirik.

Pendirli gürzə (foto resept)

Qazanda su qaynadıb duz atırıq və nəzərə alaq ki, xəmirdə də duz var, pendir də duzludur. 

5-10 dəqiqə qaynadıb sonra süzürük və üzərinə yağ əlavə edib, qatıqla yeyirik.

Pendirli gürzə (foto resept)

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 6
39
6474
loading...
Şərhlər
Offline
Xanim_Xatun
Aytac xanım yaman dadlı görsənir.
1 iyul 2015 11:38
Offline
Aytac Mammedova
LEMAN MEMEDOVA,
Rzayeva  Guler,
Ayten,
 ヅAytacヅ,
Təşəkkürlər şərhlərə görə.Süfrəniz daim bol olsun. give_ros
25 fevral 2015 21:27
Offline
Nazlım
AY ASKIM COX SAG OL GOZEL XEBERLERIN UCUN TESEKURLER EDIREM ELLERINIZE SAGLIQ AYTAC XANIM.
25 fevral 2015 12:56
Offline
Rzayeva Guler
Etli gurze yemiwem, amma pendirli gurze yememwem cox maraqlidi bir gun hazirlayacam, tewekurler canim.
21 fevral 2015 14:27
Offline
Ayten
gurze hec etmemiwem xengel etmiwem gurze yox eladiiii
6 fevral 2015 13:56
Offline
Wirin Qiz
Çox gözəldi. Təşəkkürlər.
3 yanvar 2015 23:48
Offline
♥Mira♥
Gurze yemisem dadli olur give_ros
6 dekabr 2014 22:24
Offline
Xanim_Xatun
Yaman dadlı gorsənir..bəh bəh..
21 noyabr 2014 17:27
Offline
Yasemen
Gurzeni sevirem ancaq pendirli hec yememisem mence buda dadli olar ellerine saqliq baci
30 aprel 2014 23:35
Offline
Nailə Aliyeva
Cox sagol xebere gore
26 aprel 2014 17:37
Offline
Aytac Mammedova
aska,
Yox canım,heçdə xəmir qalmır.Arxayın ol
19 aprel 2014 15:31
Offline
aska
Tesekkürlər!-əllərinə sağlıq! give_ros bükülüşü maraqlı gəldi qalın qalıb xemirləmir?
18 aprel 2014 21:44
Offline
♥NiLuFeR♥
Ətli gürzə yemişəm,çox dadlıdı nyam Bu da dadlı olar,əllrinə sağlıq Aytac give_ros
17 aprel 2014 00:17
Offline
Aytac Mammedova
Angel, give_ros
xalilova munavvar, niyəki bacım,haranı başa düşmədin,de başa salım sözlə
Aydan, give_ros
gunay nur, give_ros
Aysun Memmedova, give_ros Düz eliyirsən bacı,fiquranı qoru
♥♡AyTaDj HəSəNzAdƏ♡♥, air_kiss İnşallah bişirib yeyərsən canım
15 aprel 2014 21:50
Offline
♥AyTaDj HəSəNzAdə♥
Hec gurze yememisem tesekkur paylasdigin ucun adas
15 aprel 2014 21:44
Offline
Aysun Memmedova
Maraqlidir,ancaq daha xemir yemeklerine hevesim qalmayib dietadayam diye,yinede tesekkur give_ros
15 aprel 2014 11:04
Offline
gunay nur
Əllerine sagliq beyendim
13 aprel 2014 12:44
Offline
Aydan
Ellerine sagliq
13 aprel 2014 01:37
Offline
xalilova munavvar
Bukulusu mene catmdi nese unknown
12 aprel 2014 22:12
Offline
Angel
Ellerinize sağlıq dadlı görünür
12 aprel 2014 21:50
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )