Bu meyvə təbii ki, hamımıza tanışdır. Oktyabr və noyabr aylarında yetişən bu meyvənin vətəni Çin və Yaponiya hesab edilir. Buna görə bəzi yerlərdə "yapon xurması" da deyilir. Türkiyədə isə Trabzon xurması adı ilə məşhurdur. Hazırda ölkəmizdə də geniş səkildə yetişdirilir. Əsasən iki növü var: el arasında ağız büzən ( xurma tam yetişdikdən sonra bu hal aradan qalxır) və ağız büzməyən (karalyok) deyilir. Ağızbüzməsinin səbəbi xurmanın həmin növlərində aşı maddəsinin çox olması ilə izah olunur. Ölkəmizdə daha çox Gəncə, Göyçay, Balakən, Zaqatala və Xaçmazda da yetişdirilir. Daxili bazarlarda satılmaqla yanaşı Rusiyaya da ixrac olunur. Bəzi bölgələrimizdə xurmadan doşab da hazırlanır.
Xurmanın tərkibində xeyli sayda zülallar, karbohidratlar, üzvi turşular, antioksidantlar vardır. Eləcə də kalsium, maqnezium, dəmir, fosfor, A, C vitaminləri ilə zəngindir. Antioksidantları xüsusilə vurğulamaq lazımdır. Çünki antioksidantlar bədənə düşən toksinləri, zərərli maddələri orqanizmdən çıxarmağa kömək edir. Bu meyvə ürək-damar sistemi xəstəliklərinin müalicəsində əhəmiyyətlidir. Tərkibində çoxlu sayda şəkər, qlükoza olduğundan ürək-damar sisteminə yaxşı təsir göstərir. Lakin şəkərli diabet xəstələrinə və piylənmədən əziyyət çəkənlərə tövsiyə olunmur.
Xurma eyni zamanda qansızlıq, vitamin azlığı, mədə-bağırsaq xəstəliklərində də yararlıdır. Davamlı yeyildikdə ishalı kəsmək, iştah açmaq, mədə qastritinin qarşısını almaq, bağırsaq iltihabını yaxşılaşdırmaq kimi xüsusiyyətləri var. Həzm fəaliyyətini asanlaşdırır. Tərkibindəki maqnezium böyrəklərdə daşın əmələ gəlməsinin qarşısını alır. Sidikqovucu təsirə də malikdir. Əsəb sisteminə də müsbət təsir göstərir. Stress və gərginliyi azaldaraq bədənə rahatlıq verir. Xurma müxtəlif vitaminlərlə zəngin olduğundan hamilə xanımlara da faydalıdır. Tərkibindəki A vitamini bədənin müqavimətini artırır, dəmir isə qan azlığı baxımından faydalıdır. Xurma yeməklə dəmir ehtiyacının bir qismini qarşılamaq mümkündür.
XƏBƏR LENTİ
Pensiya yaşının artırılmasını nəzərdə tutan qanun qüvvəyə mindi
"İşğal altındakı ərazilər qaytarılmalıdır"
Manatın məzənnəsinin zəifləməsi pensiya sisteminə təsir edəcəkmi?
24 yaşlı alim ABŞ Gözəli oldu-FOTO
Qara Qarayev: "Musiqimizin tarixi yüz illərlə yox, illərlə ölçülür"
Avropa brendləri
Bu günün hava proqnozu
Doğru geyim alın
"Azərbaycan gəncliyi artıq ermənilərin qarşısına təkcə silahla deyil, müasir dünyanın tələb etdiyi intellektlə çıxır
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir?-27 İyul
Beren Saatın bayram paylaşımı Qalmaqal oldu - FOTO
Bu robot 19 dildə danışır
Üzərlik antidepresant təsir göstərir
İlin ən uzun iş həftəsinə hazırsınız?
Çilidə sabiq prezident kürsüsünə qayıtdı
Brabus-dan kabriolet Mercedes
Tort üçün şprisin hazırlanması
Düşünün və tapın
Günün qoroskopu: sizi çox çətin gün gözləyir
Yaz-yay geyim nümunələri
Azərbaycanda "donuz qripi" ilə bağlı rəsmi açıqlama
Günün qoroskopu: hüquqlarınızı qorumağa çalışın
Bacı-qardaş olan Hollivud ulduzları
HTC Desire 626 satışa çıxarıldı
Türkiyə Azərbaycanla arxiv işi sahəsində əməkdaşlıq edəcək
İŞİD-in azad etdiklərindən şok etiraflar
Ovma Piroq
İri ticarət mərkəzlərinin açılmamasının səbəbi bilindi
Bu məhsullar UCUZLAŞDI - SİYAH
Virtual, yoxsa real həyatdakı sevgi? - Bakıda SORДћU
200 gözü olan yeganə canlı-FOTO
Məşhur tərzi: İrina Shayk
"Baku World Challenge" avtorallisinin final mərhələsi başlandı
Sabahdan yeni kanal yayıma başlayır
Zəncəfilli detoks
İşğaldan azad edilmiş ərazilərdə yaradılan hospitalların sayı bilindi - RƏSMİ
Gizli yolla telefon danışıqları dinlənilən prezidentlərin siyahısı açıqlandı
Karrinin xeyri və zərəri
"Misket" və "Üzüm poğaça" (foto resept)
Məşhur milyarderin qızı məhkəməni qazandı
Avro dəyərdən düşür
Qozlu keks (foto resept)
Milli Məclis sədrinin və deputatların maaşı artırıldı
Məşhur futbolçular qadın olsaydılar, belə görünərdilər - FOTO
Rusiya peyvəndinin əks-təsirləri məlum oldu
MDB dövlətləri Azərbaycandan seçki ilə bağlı nəyi öyrənəcəklər?
Bu gün növbəti buraxılış imtahanları keçiriləcək
Qarın yağlarını əridən idman hərəkətləri
"Hercai"də gözlənilməz AYRILIQ
Borderline müalicəsi (Ruhdakı cənnət və cəhənnəm)-2
- ŞƏRHLƏR