3 xörək qaşığı bitki yağı
2 xörək qaşığı kərə yağı
1 iri baş yarım-halqalara doğranmış soğan
1 kilo tikələrə bölünmüş toyuq əti (mən sümüksüz bud ətindən istifadə edirəm.Təxminən 10 tikə olmalıdır)
1/4 çay qaşığı istiot
1 ədəd "Bizim Tarla" doğranmış soyulmuş pomidoru
3 yüngülvari çalınmış yumurta
zövqə görə doğranmış keşniş
Azərduz yodlu narın xörək duzu
QEYD1: Əgər pomidorlarınız yaxşı yetişmiş ve sulu deyilsə, onda yarım stəkan qaynar suda 1 xörək qaşığı tomat yumuşaldın və pomidorlarla bərabər yeməyə əlavə edin.
QEYD 2: Bu yemək sobada bişirilib birbaşa süfrəyə də verilə bilər. Bunun üçün yumurtanı əlavə etməzdən əvvəl yeməyi soba qabına boşaldıb üzərinə yumurta əlavə edib 200C dərəcəlık sobada yumurta bərkiyənə qədər bişirin. Sonra Çığırtmanı elə o qabdaca süfrəyə verin.
1. Tavada 2 xörək qaşığı bitki yağı qızdırın və soğanı əlavə edib təxminən 10 dəqiqə qızardın. Qızarmış soğanı ayrı qaba boşaldıb, qabı kənara qoyun.
2. Qalan bitki yağını və kərə yağını soğanı qızartdığınız tavada qızdırın. Qeyd: Ərinmiş yağdan istifadə edirsinizsə, onda bitki və kərə yağının yerinə 3 xörək qaşığı ərinmiş yağ istifadə edin. Yağa toyuq tikələrini əlavə edib hər iki tərəfini yaxşıca qızardın.
3. Toyuğa duz və istiot vurun. Üztünə qızarmış soğanı, doğranmış pomidoru da əlavə edin. Tavanın qapağını örtün və yeməyi arada qarışdıraraq orda odda təxminən 25 dəqiqə ərzində toyuq əti yumuşalana qədər bişirin.
4. Çalınmış yumurtaları toyuğun üzərinə tökün. Tavanın qapağını örtün və yeməyi yumurta bir az bərkiyənə kimi (təxminən 5-7 dəqiqə çəkir) bişirin. Bu müddət ərzində tavanı qarışdırmayın! Toyuq Çığırtmasını süfrəyə verməzdən əvvəl üstünə zövqə görə doğranmış keşniş səpin. Çörək və ya plovla yeyin.
Nuş olsun!
Bənzər xəbərlər...
XƏBƏR LENTİ
Ramiz Mehdiyevdən ermənilərə sarsıdıcı zərbə
Təşvişə düşən Ermənistan yeni silah axtarışına çıxıb
Məşhur cütlüyün model qızı 17 yaşını belə qeyd edir-FOTO/VİDEO
Qışda saçlara qulluq
Jennifer Lopezin illərə görə dəyişən tərzi
İsrail parlamentində yolka yasaqlandı
Hava haqqında
Təsirli Lamborghini Aventador
Mən quldur Ermənistan hakimiyyətindən xilas olmağımızı həsrətlə gözləyirəm!
Erməni taborunun şəxsi heyəti müdafiə mövqelərini tərk edərək qaçır - RƏSMİ
Ermənilərin Xankəndidən qaçmasının görüntüləri yayıldı - VİDEO
Qadınlar niyə yalan danışır?
Ali Baş Komandan: “Müharibəyə hazırlaşırdıq və bunu gizlətmirdik”
Azərbaycanda daha bir nəfər koronavirusdan öldü: 110 yeni yoluxma
Microsoft strategiyanı dəyişdi
"Ermənistanda başa düşürlər ki, Azərbaycan Ordusuna qarşı dayana bilməyəcəklər"
Məşhur alimdən yadplanetlilərlə bağlı sensasion açıqlama
"Şahdəniz"in işlənməsi üzrə müqavilənin müddəti 2048-ci ilə kimi uzadılır
Yanan binaya erməni sevinСЃi
COVID-19 peyvəndi 2021-ci ilin ilk yarısında yoxsul ölkələrə çatacaq - ÜST
Ramazan ayına görə 500 məhsulun qiyməti endirildi
Qəhvəli piroq (foto-resept)
Üzgüçülüyün faydaları
Hamilə xanımlar üçün
"Mançester Yunayted"in yeni baş məşqçisi rəsmən bəlli oldu
Məşhur cütlük evləndi
Suvenirin hazırlanma qaydası
Mədən faciəsində hamını ağladan mənzərə
Nazani Ə : "Mən heç kimə, özümə də etibar etmirəm..."
Baxmaqdan doymayacağınız 11 göz makiyajı
Dünyanın ən fotogenik qadını - FOTO
"Uğur sərhəd tanımır"-(Sosial Çarx)
Bu hiylələr çox işinizə yarayacaq
Dünyada ilk dəfə robot filmdə baş rola çəkiləcək - FOTO
Özəl Məsut: onu fərqləndirən nədir?
2020-ci ilin sağlamlıq QOROSKOPU - Hansı bürcü nə gözləyir?
iPad mini-də Retina olacaq
Şahzadənin nişanlısı təriqətini dəyişdi
Bu gün Məhərrəm ayı başlayır
Yeməkdən sonra isti çay içənlərin NƏZƏRİNƏ
Dövlət Xidməti ordu üçün xüsusi ixtisaslı kadrlar hazırlayacaq
Şahzadə toyuna xalqı da ÇAДћIRDI
Uhanda çəkiliş aparan jurnalistlər itkin düşüb - VİDEO
V, VIII və X sinif şagirdləri hansı hallarda sinifdə qalacaqlar?
Dəri çatları üçün yosun maskası
Qvinet Peltrou kimi yaşımıza qalib gələk-1
Öldükdən 5 il sonra qızının doğum gününə...
Xəz-dəri geyimləri - dünən və bu gün
Tərəvəzli makaron (foto-resept)
Demi Lovato hər kəsi TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
- ŞƏRHLƏR