Tərkibi:
Qat-qat xəmir
İçi üçün:
Göbələk
Toyuğun ağ əti
Soğan
Wellington əridilmiş kərə yağı
Limon
Üzəri üçün:
Yumurta sarısı
Duz,istiot
Bəzəmək üçün:
Şüyüd
Hazırlanması:
Əvvəlcə göbələyi doğrayırıq, üzərinə limon suyu sıxırıq ki, qaralmasın. Göbələkləri tavaya əlavə edirik, suyu çıxana kimi qovururuq. Soğanı xırda-xırda doğrayırıq, tavaya yağ atıb, soğanı da əlavə edirik, duz istiot vurub, göbələklə qovururuq.
Toyuğun ağ ətin doğrayırıq və suda bişririk. Göbələk bişənə yaxın toyuq ətini də qatıb, hamısını bir yerdə bişiririk və soyumağa qoyuruq.
Listə falqa səririk və 3 ədəd qat-qat xəmiri yan-yana qoyuruq və balıq formasında kəsirik. Hazır içliyi balığın üzərinə yayırıq.
Qat-qat xəmirdən dairələr kəsirik (balığın pulları üçün ), sonra balığın başını və quyruğunu düzəldirik, quyruğunu xət-xət kəsirik, halqaları da balığın üzərinə düzürük.
Üzərinə yumurta sarısı vurub, 180 dərəcəlik sobada bişiririk. Və şüyüdlə balığımıza forma veririk.
Sürprizli balığımız hazırdır.
Nuş olsun.
XƏBƏR LENTİ
Kişi ginekoloqdan SENSASİYALI SÖZLƏR
Günün ulduz falı - 16.08.2013
Bu gün “İKT Qızlar günü”dür
Papa Türkiyəyə cavab verdi
"Azərbaycanın birinci xanımı çox gözəldir"
Deyl Karnegidən 12 məsləhət (1)
Azərbaycan tarixində ilk: Qadın hakim olacaq
Günün qoroskopu:Diqqətli olun!
Uşaqlar texnologiyanın əsiri olmasın
Belarusda saxlanılan etirazçıları 15 ilə qədər həbs gözləyir
Qızıl bazarında son vəziyyət – QİYMƏTLƏR
"Gənc Alimə Məktublar" kitabı oxucu kütləsinə təqdim edilir!
Aleyna Tilki narkotik istifadə edir?-FOTO
Barak Obama Yeni ili Havay adalarında qeyd etdi-FOTO
Uşaqları internetin zərərli təsirlərindən qoruyaq
Menstruasiya ağrıları
MTRŞ: Şou verilişlərin səviyyəsi bizi narahat edir
Bir aya 10 kiloqram arıqladı - FOTO
Tez arıqlamaq üçün pəhriz
Hamiləlikdə vitamin ehtiyacı
Dünyanın ən bahalı dikdabanın qiyməti bəlli oldu-FOTO
İrem Dericidən qəribə açıqlama
Leysan yağacaq, dolu düşəcək
Sensasiya: Marsda su tapıldı
Necə xoşbəxt olmalı?
Şəhid general Polad Həşimov haqda film çəkiləcək
Yuxuda tərləməyin səbəbləri
Günün ulduz falı
Diş məcunu sızanaqları yox edirmi?
İnsan dərisinə yapışdırılan displey icad olundu
Putin: Suriyanı Xəzərdən bombalayırıq
Rusiya sülhməramlıları Xankəndiyə daxil oldu
Günün qoroskopu - 29.11.2013
Ağdərə istiqamətində düşmənin artilleriya bölmələrinə zərbələr endirildi - VİDEO
“İstanbullu gəlin”də gözlənilməz ayrılıq
Sofi Lorenin gözəllik sirri
Kim ki yüz il yaşamırsa... - Hippokratın dəyər verdiyi göyərti
Hədik (foto-resept)
Tanınmış futbolçu Azərbaycan klubuna gəlir
Bu gün beynəlxalq işıqfor günüdür
Kiçik biznes qurmağın yolları
"Türkiyə Azərbaycanın yanındadır"
Azərbaycan Hərbi Dəniz Qüvvələrinin komandanı vəzifəsinə namizəd məlum olub
Hələ bu cür toy dəvətnaməsi olmamışdı-FOTO
9 uşaqlı müğənnidən məsləhət-FOTO
"Super Ay" dünyanın ən iri şəhərlərində belə göründü - MARAQLI FOTOlar
Toyuq ətli ananaslı salat (foto resept)
Ordumuz işğaldan azad edilmiş ərazidə Azərbaycan Bayrağını sancdı
Qadınları haldan-hala salan üç rəqəm
Selena Gomez 7 il Təcavüzə Məruz Qalmıb-FOTO
- ŞƏRHLƏR