Bakıda hava 20°
USD 1.7007 AZN
EUR 2.0368 AZN
19 sentyabr 22:18Xəyalə Murad Hər vaxtın xeyir) 19 sentyabr 21:58Iceberg Axşamınız xeyir))
37690

Qızılgül mürəbbəsi (foto resept)

Tərkibi:

100 q qızılgül ləçəyi (mürəbbə üçün ətri gözəl olan qızılgül növündən istifadə etmək məsləhətdir)

900 q şəkər tozu

1 və ya 1,5 st su

Yarım və ya 1 limonun suyu

Hazırlanması:

Ləçəkləri səhər-səhər şehi quruyan kimi yığmaq məsləhətdir ki, bu zaman ətri daha gözəl olur. Ləçəkləri toplayarkən ağımtıl hissələrini kəsmək yaxşıdır ki, onlar nisbətən bərk olur.

Toplanan ləçəkləri bol su ilə yuyub dəsmal üzərinə səririk ki, qurusun.

Quruduqdan sonra ləçəkləri bütöv şəkildə də saxlamaq olar, amma doğrayanda yemək daha rahat olur. Ləçəkləri quru bir qabda şəkər tozu ilə qat-qat yığıb ağzını bağlayaraq 1-2 sutkalıq sərin yerdə saxlayırıq.

 Sonra üzərinə suyu əlavə edib qazanı qaynamağa qoyuruq. Qaynara düşdükdən sonra orta odda 30- 40 dəqiqə bişiririk. Hazır olmasına 10 dəqiqə qalmış limon suyunu əlavə edirik (suyu sıxılmış limonu da mürəbbəyə əlavə edin, daha gözəl olacaq).

 Bişərkən rəngi qəhvəyi olan mürəbbə limon suyu əlavə etdikdən sonra gözəl rəng alacaq. Hazır mürəbbədən bir qənddan yeməyə götürürük, qalanını isə isti ikən şüşə bankaya qoyub ağzını möhkəm bağlayırıq və sərin yerdə saxlayırırq.

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 11
80
89369
Loading...
Şərhlər
Offline
v.faya
butun usaqligim neneme murebbe ucun qizil gul yigmaqla kecib,o gul bawqaydi ancaq murebbe ucun idi onu gun cixmamiw yigmaq lazim idi sehli sehli..gun cixanda ise yigmaq olmurdu el deyen kimi tokulurdu..iyi baxcani buruyurdu kol kimi bitirdu yaygin sekilde...cox sag olun elime duwse biwirecem...ureye dermandi...
8 iyun 2017 21:29
Offline
S U S E N _BACI
SALAM COX SAGOL XEYRLIDI 1AZ UREK VURUR AMMA DADMISAM QIZILGUL MUREBBESINI girl_ang
7 avqust 2016 14:52
Offline
°elif •.°
Üreye de xeyirdi bunun suyunda hazırlıyıram
7 avqust 2016 13:18
Offline
Zəhra
Çox sevirəm bu mürəbbəni.
6 avqust 2016 15:48
Offline
Cavadova Xedice
Cox xoslayiram bu murebbeni
22 yanvar 2016 22:41
Offline
QWEN
Ən çox sevdiyim mürəbbə növlərindən
28 dekabr 2015 23:26
imza: Heç vaxt ona verdiyin qiyməti sənə verməyənlə dost olma.
(Hz. Məhəmməd)
Offline
Qəribə
Çox asandı, çox sağolun, təşəkkür edirəm.
28 iyun 2015 23:06
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
Aysel İ.
Həm dadlı həm də faydalı mürəbbədir. Mən də bir az fərqli hazırlayıram.
2 iyun 2015 14:59
imza: Yalnız acizlər boyun əyib unudurlar, güclülər isə o yana-bu yana qaçır, qadir taleyi qeyri-bərabər döyüşə çağırırlar.
Offline
Sonay Quluzade
Bir-iki mürəbbə var ki, sevirəm, onlardan da biri qızılgül mürəbbəsidir. Mən bir neçə gün öncə fərqli reseptlə birinci dəfə bişirdim, çox gözəl alındı. Bu gün axşam yenə bişirəcəm inşəAllah.
2 iyun 2015 14:00
Offline
Xanim_Xatun
Aminnnn.İnşallah.

Amin...
12 mart 2015 16:37
Offline
Mələksima
Qızılgül mürəbbəsi ürəyə çox xeyirlidi.
10 fevral 2015 22:59
Offline
Pərvanə




Xanim_Xatun
PərvanəAnam gondermisdi yaxsica nus etdimAllah analarımızı bizə çox görməsin.

Aminnnn.İnşallah.
24 yanvar 2015 19:59
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Xanim_Xatun
Anam gondermisdi yaxsica nus etdim

Allah analarımızı bizə çox görməsin.
28 dekabr 2014 23:25
Offline
Pərvanə
Anam gondermisdi yaxsica nus etdim
13 dekabr 2014 22:52
imza:
Arzu et, istə; amma o arzu ölçülü olsun. Bir saman çöpü bir dağı qaldırmaz.
Offline
Xanim_Xatun
Əllərinizə sagliq.Gozəl gorsənir.MƏnim anam gozəl hazırlayır..Hələki mən eləmirəm
11 noyabr 2014 21:53
Offline
Qəribə
Cox xoslayiram bu murebbeni, biz de bu cur edirik. Təşəkkür Lalə bacım. give_ros
8 noyabr 2014 11:32
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
sevinc musayeva
BIZDE SEVIRIK TESEKKURLER AMMA SEKILDEKI QIZIL GUL DEYIL.
2 iyul 2014 19:38
Offline
Onur Huseyn
Qizilgul murebbesi dadi ve etri gozel olur.Mamam her il bishirir mene de gonderir.
26 fevral 2014 11:23
Offline
aska
Tesekkurler!Gozel murebbedir give_ros
25 fevral 2014 17:30
Offline
ÖzDüNyAm
Oluremde bu murebbe ucun amma bunu biwiren vaxti rayonda olmuruq deye biwire bilmirik.
23 fevral 2014 12:48
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
Maraqlıdır