Tərkibi:
100 q qızılgül ləçəyi (mürəbbə üçün ətri gözəl olan qızılgül növündən istifadə etmək məsləhətdir)
900 q şəkər tozu
1 və ya 1,5 st su
Yarım və ya 1 limonun suyu
Hazırlanması:
Ləçəkləri səhər-səhər şehi quruyan kimi yığmaq məsləhətdir ki, bu zaman ətri daha gözəl olur. Ləçəkləri toplayarkən ağımtıl hissələrini kəsmək yaxşıdır ki, onlar nisbətən bərk olur.
Toplanan ləçəkləri bol su ilə yuyub dəsmal üzərinə səririk ki, qurusun.
Quruduqdan sonra ləçəkləri bütöv şəkildə də saxlamaq olar, amma doğrayanda yemək daha rahat olur. Ləçəkləri quru bir qabda şəkər tozu ilə qat-qat yığıb ağzını bağlayaraq 1-2 sutkalıq sərin yerdə saxlayırıq.
Sonra üzərinə suyu əlavə edib qazanı qaynamağa qoyuruq. Qaynara düşdükdən sonra orta odda 30- 40 dəqiqə bişiririk. Hazır olmasına 10 dəqiqə qalmış limon suyunu əlavə edirik (suyu sıxılmış limonu da mürəbbəyə əlavə edin, daha gözəl olacaq).
Bişərkən rəngi qəhvəyi olan mürəbbə limon suyu əlavə etdikdən sonra gözəl rəng alacaq. Hazır mürəbbədən bir qənddan yeməyə götürürük, qalanını isə isti ikən şüşə bankaya qoyub ağzını möhkəm bağlayırıq və sərin yerdə saxlayırırq.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
1,5 milyonluq mirasını itə vəsiyyət etdi
Kirli ticarət məktəbli çantalarını necə şişirir?
Közərmiş bibərli toyuq dolma ( foto resept)
2019 Çanta Dəbi
Praktik bilgilər
Şənbə və bazar günləri taksilər işləyəcək
Məşhur aktyor qızı ilə gəzintidə- FOTO
BÜRCLƏR bizə nə vəd edir? - 28 mart
Bu günün hava proqnozu
HAVA necə olacaq?- 26 fevral
Azərbaycanda sürücülər xəbəri olmadan vəsiqəsiz qala bilərlər
Təhsil Nazirliyi: “Belə təhsil müəssisələrinin fəaliyyətinə ehtiyac yoxdur”
Şişkinlik ciddi xəstəliklərdən xəbər verir
Azərbaycanda tələbə köçürmələri ilə bağlı yeni qaydalar açıqlandı
Qışa belə hazırlaşırıq
"WhatsApp"da yenilik - İşimiz bir az da asanlaşdı - FOTO
Rus həkim xərçəngi dondurdu və öldürdü - ŞAD XƏBƏR
Bəzən çatışmazlıq və qüsur da faydalı ola bilir
Günümüzün xəstəliyi fibromiyalji sindromu
80 miqrant Aralıq dənizində boğularaq öldü
Şərab bilib içdi, üç ildən sonra dəhşətə gəldi-VİDEO
Daha 6 rayon və 3 şəhər üzrə 190 manat birdəfəlik ödəmə veriləcək
25 il Laçınsız...
BMT dünya ölkələrinə çağırış etdi
Sabahın HAVAsı
"Bakı-2015" bu ölkələrdə də yayımlanacaq
Beyin haqqında bilmədiklərimiz
Qripdən qorunmaq üçün nə yeməliyik?
Sabah yağış yağacaq
Şokoladlı keks (foto resept)
Ölümü hələ də müəmmalı qalan xalq artistimiz
Köpək balığından qaçmaq üçün 3 saat üzdü: "Yem olacaqdım..."
Məşhur aktyor 6-cı dəfə ata olmağa hazırlaşır-FOTO
Böyük Sülh Sazişinə hazırıq
3 addımda həyat sevincim, dəyərli yaşlanma
Cəlilabadda 11 yaşlı operator var
Müğənni beynini və səsini 10 milyona sığortalamaq istəyir
Estetik əməliyyatlarda ən çox edilən 5 səhv
Dilan Çiçek Aybükeni izləmədən sildi-SƏBƏB
WhatsApp‍-da növbəti fırıldaq
Azərbaycanda daha bir günəş elektrik stansiyası işə düşdü
İrem Derici 40 kq arıqlayıb-FOTO
Koronavirusun müalicəsində yararsız olan dərmanın adı açıqlandı
Xarabalıqları fantastik dünyaya çevirən
65 yaşdan yuxarı şəxslər evdən çıxa biləcək? - RƏSMİ
Nusret 47 min uşağı restoranında qonaq etdi - FOTO
"Küçük" bilib aldı, böyüyüb ayı oldu-FOTO
Sobada küftə (foto-resept)
Kökəlmək istəmirsinizsə, vaxtında yatın!
Yuxudan tez oyanmaq sağlamlıq üçün zərərlidir
- ŞƏRHLƏR