Tərkibi:
Xəmir üçün:
6 st un
1,5 st az ilıq su
1 st süd
0,5 st "Zeytun Bağları" zeytun yağı
1 ədəd yumurta
2 ç.q. şəkər
2 ç.q. duz
1 paket (10 qr.) instant maya
Xəmirin üstü üçün:
Ketçup
Sarımsaq
Soğan
Göbələk
"Bizim Tarla" soyulmuş pomidor
Qara zeytun
Döş əti
bibər
Holland pendiri
(istəyə görə başqa tərəvəzlər əlavə etmək olar,ölçulər də istəyə görədir)
Hazırlanması:
Xəmir üçün suya şəkər və mayanı qatıb əridirik,daha sonra yağ,süd,yumurta,duz qatıb qarışdırırq.
Daha sonra unu yavaş-yavaş ələyərək yumşaq xəmir yoğururuq.
Xəmirin üzərini streç sellofanla örtüb ən az 6-8 saatlıq soyuducuya qoyuruq. Xəmir soyuducuda 2-3 gün qala bilir.
Xəmirimiz təxminən 2-3 dəfə artdığı zaman hazır sayılır.
İndi isə tərəvəzləri incə dilimlər şəklində doğrayırıq.Döş ətini qaynadıb,didirik.Sarımsağı istəyə görə xırda doğraya da bilərik,əzə də bilərik.Pendiri sürtkəcdən keçiririk.
Xəmiri 4 kündəyə ayırırıq.1-2 sm. qalınlığında yayıb, bolca unlanmış listə qoyuruq.Üzərinə ketçupla sarımsağı qarışdırıb yayırıq. Sarımsaq pizzaya xüsusi ləzzət qatır.
Daha sonra pendirdən azca səpirik.
Ardından soğan,zeytun,bibər,göbələk,toyuq və pomidor düzürük.Aralarına duz və istiot da səpməyi unutmuruq.
Əvvəlcədən isidilmiş 200 dərəcəlik sobada 15 dəqiqə bişiririk,15 dəqiqə sonra çıxarıb üzərinə bir ovuc dolusu pendir səpirik və yenidən 3-4 dəqiqəlik sobaya qoyuruq. Və ləzzətli əsl italyan pizzamız hazırdır.
XƏBƏR LENTİ
Pis xatirələri yuxuda yaddaşınızdan silin
Qarışıq içlikli mantı (foto resept)
Ana müqəddəs varlıqdır
BMT-dən XƏBƏRDARLIQ: "Dünyanın üzərini qara bulud alıb"
Qeyri-adi evlər
Ebola virusunun aşkar olunması üçün iki yeni test
Futbolçu canlı yayımda evlənmək təklif etdi
Damar sağlamlığı haqqında bilməli olduqlarınız
Ziyafət geyimləri
Bakıda 3000-ə yaxın müəllimin maaşı artırıla bilər
Ay bu yükün yiyəsi
Azərbaycanda bu il ərzində qar ehtiyatının ən çox düşdüyü ərazilərin adları açıqlandı
Hind mətbəxindən bir nümunə (foto resept)
Sevgililər gününə nə hədiyyə etməli?
"WhatsApp"dan möhtəşəm yenilik
Afrikanın soyq ölkəsi. Kralın toyu - FOTOSESSİYA
Emin Ağalarov qarda çimdi – FOTO
Batumiyə avtobusla getmək istəyənlərin nəzərinə
İlan dərisindən bikini geyindi-FOTO
Just for girls
“YouTube”un bu yeniliyi ürəyinizcə olacaq
Bayram bazarlığını haradan etməli?-SİYAHI
Bu gün Bakıda yüksək temperaturla məktəbə gələn şagird olub?
ABŞ-ın sabiq birinci xanımı vəfat etdi
Gözə gözəl makiyajın 5 yolu
13 yaşlı uşağın zarafatı ölkəni ayağa qaldırdı-FOTO
Tərbiyədə səbrin rolu
Adları göy cisimlərinə verilmiş azərbaycanlılar - SİYAHI
İjevsk salatı
Gözəl dırnaqlar
Sabahın HAVAsı
Dəyərsiz bildiyiniz köhnə telefonların tərkibində qızıl var
Buxar maskasının faydaları
Hikmət Hacıyevdən beynəlxalq ictimaiyyətə çağırış: “Fərqə baxın”
Çavuşoğlu Lavrovla Dağlıq Qarabağ məsələsini müzakirə etdi
Neftçi" Avropa Liqasında!
Düşmən cəbhə xəttində atəşkəsi 23 dəfə pozdu
Günün ulduz falı
Prezidentdən nazirliklə bağlı fərman
Kəsmikli alma ( foto resept)
Koronavirusun müsbət tərəfləri açıqlandı - NƏLƏRİ DƏYİŞDİ?
Taksi də bahalaşdı. Bundan sonra nə olacaq?
Lobyalı tort (foto resept)
2016-cı ildə hansı bürcü nə gözləyir?
Parlaq və ləkəsiz dəri üçün maska
Gözəl saç aksessuarları
Bu nənəni 2 milyon nəfər izləyir - FOTO
Məşhur modelyer Hadiseni tənqid etdi-FOTO
Ekspertdən Ermənistanla bağlı bədbin proqnoz
Kişi ətiri seçərkən nəyə diqqət etməli?
- ŞƏRHLƏR