5-6 ədəd soyutma kartof
1 st.sürtkəcdən keçirilmiş holland pendiri
2 armudu st. çörək ovuntusu (suxari)
2 ədəd yumurta
1 ç.q.duz
İstiot
İçi üçün:
200 qr yağlı qiymə
1 ədəd soğan
1 ç.q. istiot
1 x.q. "Wellington" kərə yağı
1 ç.q.duz
Cəfəri
Kotletləri bulamaq üçün:
2 ədəd yumurta
1 st. çörək suxarisi
Qızartmaq üçün:
"Zeytun Bağları" zeytun yağı
Hazırlanması:
Qiyməni tavaya töküb, ocağın üstünə qoyuruq. Sonra soğanı və kərə yağını əlavə edib bişənə kimi qovururq. Bişənə yaxın duz-istiotu da vururuq. Ocaqdan götürəndən sonra cəfərini xırda doğrayıb qiyməyə əlavə edirik.
Soyutma kartofu və pendiri sürtgəcdən keçiririk (1 st.). Sonra buna 2 ədəd yumurtanı, duzu, istiotu və çörək suxarisini qatıb yaxşıca qarışdırırıq.
Hazırladığımız kartof qarışığını istədiyiniz ölçüdə yumrulayıb, arasını barmağınızla açırsız və içinə qiyməni qoyub, kotlet formasına salırsınız.
Duru yağı tavaya töküb yaxşıca qızdırırıq. Hazırladığımız kotletləri yaxşı çalınmış 2 yumurtaya batırmaq, sonra isə suxariyə batırmaq lazımdı. Və sonra qızdırılmış tavada yağda bişiririk.
İçli, kartoflu kotletimiz hazırdır.
Nuş olsun!
XƏBƏR LENTİ
Gülməli heyvanlar (son)
Kənan Doğulu və Beren Saat toy il dönümünü belə qeyd etdilər
Kredit almaq asanlaşır
Kubada meymunabənzər donuz balası doğuldu!
Dəbli ayaqqabılar
Azərbaycanın tanınmış dirijoru vəfat edib
Bir az dərin düşünək
Deniz Seki estetik əməliyyatdan SONRA
"Qremmi" -də ən yaxşılar seçildi-SİYAHI-FOTO
Unikal əməliyyat: ağzı bağlayan şiş kəsildi
Türkiyədə zəlzələ oldu
Şəhzadə Diananın 4 gözəllik imzası
Sel Tovuzu dağıtdı
Bu gün Azərbaycanda ilaxır çərşənbə qeyd olunur
Bir gün də yaşasa, müdafiə naziri olacaqdı - Generalın ölümünün böyük sirri
İlin ataları
Qeyri-adi “pasiyent” stomotoloqu qorxutdu - VİDEO
2020-nin ən məşhur çantaları
Azərbaycanda daha 36 nəfər koronavirusdan öldü: 1703 yeni yoluxma
Üz və bədən üçün maskalar
Düşmənin yüksək rütbəli zabiti məhv edildi - RƏSMİ
Böyükşor bulvarı açıldı
Əzvay şirəsi
Kirpikləri uzatmaq üçün təbii yollar
Yarpaq bisküvit (foto resept)
Sabahın hava proqnozu
Bu cür hallar milyonda bir baş verir
Bu xəstələrə dərmanlar elektron reseptlə veriləcək
Novruz haqqında bunları bilirdiniz?
İran XİN Ermənistanın Azərbaycanın şəhərlərini atəşə tutmasını pisləyib
Üzü zərifləşdirən 6 hərəkət
2017-ci ilin saç modelləri
"Çox təəssüflər olsun ki, zəif həkimlərimiz var"
Nepal dağlarında ən azı 24 turist həlak olub
Dişlər onurğa sınığı olan pasiyentləri həyata qaytaracaq
Sən kimsən? (Test)
Süni mayalanmadan öncə diaqnoz
Millimizin başına bu məşqçi keçsə, vay futbolçularımızın halına!
Biskvitli "Tiramisu"tortu(foto resept)
“Bilik günü”ndə valideynlər məktəb binasına buraxılacaq? - AÇIQLAMA
Beren Saat və Kənan Doğulu da Bengünün toyunda iştirak edib-FOTO
İyunun 16-da Tehran-Təbriz-Bakı aviareysi açılır Böyüt
Atatürk adını qoymaq olmaz?
"Aşk-ı Memnu"nun aktyoru öldü
Stresi azaldan qoxular
Sevgilisinin boğazına xalta keçirib gəzdirdi - FOTO
Attestat ala bilməyənlərin NƏZƏRİNƏ!
Gün var, əsrə bərabər: Ötənləri yada salaq
Uşaqlar uçun xəz papaqlar
Sançes: "Braziliya millisindən qorxuruq"
- ŞƏRHLƏR