Tərkibi
Xəmiri üçün:
6 x. q un
2 x. q şəkər tozu
120 qr kərə yağı (dondurulmuş)
1 ədəd yumurta
İçlik üçün:
3-4 ədəd armud
4 x. q şəkər tozu (armud üçün) + 4-5 x. q (içlik üçün)
300 ml su
120 qr. "Wellington" kərə yağı
2 ədəd yumurta
1/2 x. q un
200 qr badam (yarısı xəmirə gedəcək)
1 x. q sirkə
3 x. q limon suyu
Hazırlanması:
Əvvəl armudu ortadan bölüb, təmizləyirik (armudu alma, heyva ilə də əvəz etmək olar).
Badamı təmizləyirik. Üzərinə isti su töküb, 10 dəqiqə saxlayırıq. Sonra suyunu boşaldıb, yenidən isti su töküb soyumağa qoyuruq.
Soyuduqdan sonra elə suyun içindəcə təmizləyirik.
Armudu bir qaba qoyub, üzərinə limon şirəsi, 4 x.q. şəkər tozu və su əlavə edib, 15 dəqiqə qaynadırıq.
Badamı ya blenderdə, ya da ət maşınından çəkib xırdalayırıq.
Daha sonra xəmirin hazırlanmasına keçirik. Bunun üçün üyüdulmuş badamın yarısına 6 qaşıq un, 2 x.q. şəkər tozu və 120 qr dondurulmuş yağı sürtkəcdən keçirib, xəmirimizə əlavə edirik. Yumurta əlavə edərək (bu prosesi uzatmadan) xəmiri bıçaqla döyəcləyib, 30 dəqiqəlik soyuducuya qoyuruq.
İçlik üçün 2 yumurtaya 4-5 x.q şəkər tozu və 120 qr yumşaldılmış kərə yağı əlavə edib qarışdırırıq. Yerdə qalan hissəyə çəkilmiş badam, yarım x. q un və 1 x. q sirkə əlavə edib, yenidən yaxşıca çalırıq.
Xəmiri yayıb yağlanmış tavaya yerləşdiririk və üzərinə krem töküb armudları düzürük (armudun şirəsini saxlayırıq). 40 dəqiqəliyə 200 dərəcədə qızdırılmış sobaya qoyuruq.
Piroqun üzəri qızardıqdan sonra armudun qalan şirəsini fırça ilə piroqun üzərinə çəkirik. 1-2 dəqiqə sobada saxlayıb götürürük.
Piroqumuz hazırdır.
Nuş olsun!
(tərcümə edilib)
XƏBƏR LENTİ
Orucun 15-ci günündə bunlar baş verir - Həkim danışdı
Körpələr üçün saç bandı (özün düzəlt)
Krit adası
Murad Dalkılıç Bakıya gəlir
Birinci vitse-prezidentin köməkçisindən Laçınla bağlı paylaşım
Zülal pəhrizi
Bülent Ersoy 500 minlik kürkündən danışdı-FOTO
Qoltuqaltı qaraltıları ilə necə mübarizə aparmalı?
"Normand dördlüyü" bu gün növbəti danışıqlara başlayır
Mehriban xanım Leyla Əliyeva ilə konsertdə-FOTO
Misirə də qar yağdı: son 122 ildə ilk dəfə
Gigi Hadid bu dəfə də TƏƏCCÜBLƏNDİRDİ-FOTO
Evelina Xromçenkodan stillə bağlı məsləhətlər (2)
Cinayət Məcəlləsində dəyişikliklər edildi
Ovannisyan istefa verdi və ya “taktiki olaraq geri çəkildi”
Alimlərdən inanılmaz kəşf
Azərbaycanda dərslik komplektləri və uşaq ədəbiyyatının istehsalı ilə məşğul olanlar ƏDV-dən azad edildilər
Bakı sakinlərini ölümə sürükləyən avtobus
10 gün qaldı: Dövlət adambaşına 90 manat pul ayıracaq
İri çənəli qadınlarla bağlı İNANILMAZ FAKT
Üzüm tumunun fizioterapiyaya faydası
"Müəllimlər yanvar ayının maaşlarını artımla alacaqlar"
Gəlin saçı aksessuarları
Şokoladlı kivi dondurması (foto-resept)
Doğuş sonrası depressiya
Payızın yeni trend papaqları
Termometr sınanda...
Hamilə olarkən musiqi dinləmək olarmı?
Magistraturaya boş qalan yerlərə qəbul elan edildi
Bergüzar Korel də etiraz səsini ucaltdı
Əncir yemək üçün 8 MÜHÜM SƏBƏB
Abdulla Gül Bakıya gəlir
Uşaqlarınıza bu adları qoya bilməyəcəksiz
"Reuters": Xəzərdə 32 nəfər ölüb
Bengü toy hazırlığına 1 milyon xərclədi-FOTO
Azərbaycanda bu şəxslərin maaşı artırıldı - 2570 manata çatdı
Yeni makiyaj trendi: Draping
Neqativ düşüncənin orqanizmə təsiri
Tam Günəş tutulması baş verəcək - Vaxt AÇIQLANDI
Muratla Aslının ayrılıq səbəbi - Evlilik
Hava haqqında
Tanınmış aktrisa sevgilisinə evlilik təklif etdi - VİDEO
İçi doldurulmuş hind toyuğu budu (foto resept)
SMS icazələri ləğv oluna bilər - BAŞ İNFEKSİONİST
Sellulitə əlvida deyin
Sarıkökün faydaları
Rusiya viza qaydalarını sərtləşdirir
Bakı qeydiyyatında olanlar rayondan necə gələcək?
Guccidən 2014-2015 payız qış kolleksiyası
Bu Azərbaycan yazıçıları repressiya olunmuşdular
- ŞƏRHLƏR