Bakıda hava +26°
USD 1.0479 AZN
EUR 1.1805 AZN
14:46Dəniz84 Salam Qadın netin dəyərli xanımları, xoş gördük. 14:35Xəyalə Murad Xoş gördük sizləri) 11:20Mələksima Salam xanımlar necəsiniz mən gəldim sayta artıq
35111

Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)

Lazım olanlar:

500 q. toyuğun qaraciyəri

2 x.q. xama

4 ədəd yumurta

0.5 x.q. un

2 çimdik istiot

2 çimdik "Azərduz" yodlu narın xörək duzu

2 x.q.  duru yağ


İçlik üçün:

2 ədəd  yerkökü

3 ədəd soğan

2 diş sarımsaq

5 x.q. "Bizim Süfrə"  klassik mayonezi

2 x.q. duru yağ


Hazırlanması:

Əvvəl yerkökünü yuyub sürtgəcdən keçiririk.

Soğanı da təmizləyib doğrayırıq. Tavanı qızdırırıq, 2-3 x.qaşığı duru yağ töküb soğanı və kökü qızılı rəng alana kimi  qızardırıq.

Sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı mayonezə əlavə edirik.

Ciyəri yuyuruq və ət maşınından çəkirik.  2 yumurta, 2 x. qaşığı xama, un, duz, istiot əlavə edirik.

Yaxşıca qarışdırırıq.
Tavanı  qızdırıb  yağ əlavə  edirik. Böyük qaşıqla ciyər qarışığından tavaya töküruk (təxmini 15 sm diametr).
Hər iki tərəfini qızardırıq.
Təxminən 5-6 blinçik alınır.
Hər layın arasına sarımsaqlı mayonez çəkirik.
Sonra  2-3 x.qaşığı qızardılmış kök və soğanı əlavə edib yayırıq.
Bu qayda ilə o biri layları da üst-üstə qoyuruq.
Üst qata mayonez çəkirik.
2 yumurtanı qaynadırıq. Sarısını çəngəllə əzib üzərinə səpirik. 1-2 saatdan sonra doğranıb süfrəyə verilir.
Qaraciyərdən hazırlanmış qəlyanaltımız  hazırdır.
Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)
Nuş olsun!  
(tərcümə edilib)       
Səslərin sayı: 16
143
22800
Şərhlər
Offline
Sehi-Ceferova
Cox dadli gorunur gerek hazirlayim qara ciyeri cox xoslayiram
24 avqust 2015 09:58
Offline
Rzayeva Guler
Men de hazirladim. Evvel teredud edirdim ki, birden yaxwi cixmaz amma ela cixdi qonaqim da beyendi.
18 may 2015 00:56
Offline
Xanim_Xatun
İnsan eynilikdən bezir.Belə yeməklər insanlara xos gəlir.
13 yanvar 2015 16:29
Offline
nigar dadasova
cox xosuma geldi qaraciyeri sevirem
26 noyabr 2014 16:55
Offline
Hacət-i Vuslat
Mənlik deyil bu resept.Amma qara ciyəri çox sevirəm
26 noyabr 2014 16:53
imza:
"Niyyəti pis olanın, atdığı ox özünə dəyər." Hz.Əli(ə)
Offline
Dr. NATA
Men umumiyyetle qaraciyerden hazirlanan yemekleri cox sevirem, saqliqli olduqlari ucun hamiya da tovsiye edirem, maraqli reseptdir. elinize saqliq!
21 mart 2014 23:17
imza: dr. NATA
Offline
Minira Aslanzade
Gərək bir-bir prob edəm hazırlayam
20 mart 2014 02:15
Offline
Gulnarə
Menim ucun bu salat yeni idi...Yenilikleri sevirem de...Inwaallah biz de hazirlayariq...Elinize saqliq...
16 mart 2014 17:24
Offline
Aysun Memmedova
Bu gun hazirladim dadlidir cox beyendim tesekkur give_ros
12 yanvar 2014 14:41
Offline
♥NiLuFeR♥
QARACIYER YEMIREM
10 yanvar 2014 21:33
Offline
fatime eliyeva
Çalişacam hazirlayim qeyri adi hazirlanma qaydasi var. Teşekkürler paylaşdiğiniz üçün
12 dekabr 2013 20:01
Offline
Firuze Zamanova
Maraqli ve qeyri-adidir,bisirerem.
6 dekabr 2013 13:02
Offline
nuray huseynova
oxudum ve biwirdim cox lezzetlidir beyeniljhdi tewekkurler
23 noyabr 2013 20:19
Offline
Ibrahimova nazli
men bunu mal ciyerindan etmiwem cox yaxwidi
17 noyabr 2013 08:41
Offline
askerova nurane
hmmmm maraqli qelyanaltiya oxsayir gerek hazirlayim,cox sagolunnn
17 noyabr 2013 04:44
Offline
Sevinc Abbasova
salam.hazirladim bu salati.maraqli bi weydi.ama deyerdim ki hazirlanmasi daha maraqlidi chem dadi.normaldi

qizlar,chiy koftenin hazirlanmasini bilen varsa mene yazsin da.zehmet olmasa.
27 sentyabr 2013 22:10
Offline
Rzayeva Guler
Aysun Memmedova,
SENEN KUSDUM HEC MENI YADA SALMIRSAN cray
27 sentyabr 2013 19:11
Offline
Aysun Memmedova
maraqli reseptdir atdim secilmislere ederem,twk
27 sentyabr 2013 19:07
Offline
ruslan novruzov
salam.menim nikimoglan nikidi amma ozum xanimam.sehv bawaa duwmeyin.salati hazirladim.cox lezetli alindi.tewekkurler resepte gore.yaxwi ki varsiniz.cox wey oyrenirik sayenizde
27 sentyabr 2013 17:59
Offline
Fidan Huseynova
cox sag olun hazirlamaga deyer
14 sentyabr 2013 12:07
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • 21:33 - Müəllif: Nəzrin
    Kartof Frii (foto resept) (19)

    Kartof Frii (foto resept)

    Men etdim amma nese istediyim kimi qizarmadi adi kartof oldu siz dediyiniz kimi yagli kagiz yumurtlari canina cekdi cixartdim 8deqiqden sonra amma istediyim kimi olmadi cox qurudu .Belke men 1yumurta agi vurdum ondan di ilk defe ucun bele etdim gelen defe 2dene ederem coox sagolun resept ucun sizin reseptleri beyenirem ozunuz edub sora teqdim edirsiz yeqin men nese duz etmemisem .Tesekkurler)
  • Yoram Kanyukun “Adamın dirilməsi” romanı haqda

    Bir növ "Mauqli" və ya "Tarzan"a bənzədi süjet xətti.Sadəcə başqa formada.Təşəkkürlər,Aqat_Kris.
  • 21:15 - Müəllif: ●♥ Səma ♥●
    Dejavyu (4)

    Dejavyu

    Məndə belə olur:nəyisə bir şeyi edirəm və ya deyirəm.Amma elə o an hiss edirəm ki,mən bunu etmişəm.Bunun adini indi öyrəndim.Təşəkkürlər,maraqlı mövzu oldu.
  • Həyəcan siqnalı verən bitkilər

    bitki ona kömək edən böcəyi özünə cəlb etmək üçün uçan xüsusiyyəti olan kimyəvi maddəni necə istehsal edir? Hələ soruşulmalı olan bir çox sualdan bitkinin özünün belə ağla və şüura sahib olmadığı cavabını alırıq. Şübhəsiz ki, təbii beyni belə olmayan bir bitkinin problem həll etməsi, bir kimyaçı kimi maddələri təhlil etməsi, hətta istehsal etməsi mümkün deyil. Şübhəsiz dolaylı olaraq bir düşməni tələyə salmaq üstün ağlın işidir. Bu ağıl bitkini qüsursuz xüsusiyyətlərlə yaradan və özünü qorumaq üçün nələr etməli olduğunu ona ilham edən Allah`a iddir.Allah nə yaradıbsa,mükəmməl yaradıb.
  • 21:05 - Müəllif: ●♥ Səma ♥●
    Dumanlar kəsdi (4)

    Dumanlar kəsdi

    İnsan ümmanında mən tənha gəmi,....Tam mənlik sətir...Təşəkkürlər.
  • Sizi güclü edəcək 7 qəddar həqiqət (2)

    Əgər həyatınızda dəyişiklik istəyirsinizsə, buna özünüz səy göstərməlisiniz.
  • Sizi güclü edəcək 7 qəddar həqiqət (2)

    Aida M-ova,Xəyalə Murad,Dəniz84,Ellada Babayeva,MAYA EL,Şərh yazan hər bir xanımın daxilində doğurdan da zənn etdiklərindən də çox potensial mövcuddur, istəsələr daha çox edə bilərlər. Müşahidəmə görə keçən illərə baxanda dəyişiklik çoxdur.
  • Qaynadılmış armud (foto resept)

    HeyaT GozelmisH,Çox sağ ol canımSevil Babayeva,Təşəkkürlər
  • 20:19 - Müəllif: MAYA EL
    Kartof Frii (foto resept) (19)

    Kartof Frii (foto resept)

     Mehriban,TəşəkkürlərSevil Babayeva,Çox təşəkkür edirəmHeyaT GozelmisH,İnşallah hazırlayıb nuş edərsiz
  • 20:12 - Müəllif: HeyaT GozelmisH
    Kartof Frii (foto resept) (19)

    Kartof Frii (foto resept)

    Usaqların sevimli yeməyi...
Ən çox oxunulanlar
Hansı TV kanalları izləyirsiniz?
Azərbaycan
Türkiyə
Rusiya
Müxtəlif
İzləməyə vaxt yoxdur!
Televizoru satmışıq ))