Bakıda hava +7°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9631 AZN
12:03AYSUN MEMMEDOVA ●♥ Sema ♥● seninde sabahin xeyr canim menim 11:31●♥ Sema ♥● Gununuz uqurlu kecsin,qadin net-in deyerli userleri!) 11:30●♥ Sema ♥● Sabahin xeyir Aysunum.Seninle bahem.)) 10:21AYSUN MEMMEDOVA sabahiniz xeyrli uqurlu sen acilsin eziz qadin net
30391

Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)

Lazım olanlar:

500 q. toyuğun qaraciyəri

2 x.q. xama

4 ədəd yumurta

0.5 x.q. un

2 çimdik istiot

2 çimdik "Azərduz" yodlu narın xörək duzu

2 x.q.  duru yağ


İçlik üçün:

2 ədəd  yerkökü

3 ədəd soğan

2 diş sarımsaq

5 x.q. "Bizim Süfrə"  klassik mayonezi

2 x.q. duru yağ


Hazırlanması:

Əvvəl yerkökünü yuyub sürtgəcdən keçiririk.

Soğanı da təmizləyib doğrayırıq. Tavanı qızdırırıq, 2-3 x.qaşığı duru yağ töküb soğanı və kökü qızılı rəng alana kimi  qızardırıq.

Sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı mayonezə əlavə edirik.

Ciyəri yuyuruq və ət maşınından çəkirik.  2 yumurta, 2 x. qaşığı xama, un, duz, istiot əlavə edirik.

Yaxşıca qarışdırırıq.
Tavanı  qızdırıb  yağ əlavə  edirik. Böyük qaşıqla ciyər qarışığından tavaya töküruk (təxmini 15 sm diametr).
Hər iki tərəfini qızardırıq.
Təxminən 5-6 blinçik alınır.
Hər layın arasına sarımsaqlı mayonez çəkirik.
Sonra  2-3 x.qaşığı qızardılmış kök və soğanı əlavə edib yayırıq.
Bu qayda ilə o biri layları da üst-üstə qoyuruq.
Üst qata mayonez çəkirik.
2 yumurtanı qaynadırıq. Sarısını çəngəllə əzib üzərinə səpirik. 1-2 saatdan sonra doğranıb süfrəyə verilir.
Qaraciyərdən hazırlanmış qəlyanaltımız  hazırdır.
Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)
Nuş olsun!  
(tərcümə edilib)       
Səslərin sayı: 16
140
19141
Şərhlər
Offline
nigar dadasova
cox xosuma geldi qaraciyeri sevirem
26 noyabr 2014 16:55
Offline
Hacət-i Vuslat
Mənlik deyil bu resept.Amma qara ciyəri çox sevirəm
26 noyabr 2014 16:53
imza:
Həyatdaykən Allaha çatmağı qəlbən diləməyən kəs,100 il də ibadət etsə əməlləri boşa gedəcək. Siz,siz olun,zamanınızı itirməyin...
Offline
Dr. NATA
Men umumiyyetle qaraciyerden hazirlanan yemekleri cox sevirem, saqliqli olduqlari ucun hamiya da tovsiye edirem, maraqli reseptdir. elinize saqliq!
21 mart 2014 23:17
imza: dr. NATA
Offline
Minira Aslanzade
Gərək bir-bir prob edəm hazırlayam
20 mart 2014 02:15
Offline
Gulnarə
Menim ucun bu salat yeni idi...Yenilikleri sevirem de...Inwaallah biz de hazirlayariq...Elinize saqliq...
16 mart 2014 17:24
Offline
Aysun Memmedova
Bu gun hazirladim dadlidir cox beyendim tesekkur give_ros
12 yanvar 2014 14:41
Offline
♥NiLuFeR♥
QARACIYER YEMIREM
10 yanvar 2014 21:33
Offline
fatime eliyeva
Çalişacam hazirlayim qeyri adi hazirlanma qaydasi var. Teşekkürler paylaşdiğiniz üçün
12 dekabr 2013 20:01
Offline
Firuze Zamanova
Maraqli ve qeyri-adidir,bisirerem.
6 dekabr 2013 13:02
Offline
nuray huseynova
oxudum ve biwirdim cox lezzetlidir beyeniljhdi tewekkurler
23 noyabr 2013 20:19
Offline
Ibrahimova nazli
men bunu mal ciyerindan etmiwem cox yaxwidi
17 noyabr 2013 08:41
Offline
askerova nurane
hmmmm maraqli qelyanaltiya oxsayir gerek hazirlayim,cox sagolunnn
17 noyabr 2013 04:44
Offline
Sevinc Abbasova
salam.hazirladim bu salati.maraqli bi weydi.ama deyerdim ki hazirlanmasi daha maraqlidi chem dadi.normaldi

qizlar,chiy koftenin hazirlanmasini bilen varsa mene yazsin da.zehmet olmasa.
27 sentyabr 2013 22:10
Offline
Rzayeva Guler
Aysun Memmedova,
SENEN KUSDUM HEC MENI YADA SALMIRSAN cray
27 sentyabr 2013 19:11
Offline
Aysun Memmedova
maraqli reseptdir atdim secilmislere ederem,twk
27 sentyabr 2013 19:07
Offline
ruslan novruzov
salam.menim nikimoglan nikidi amma ozum xanimam.sehv bawaa duwmeyin.salati hazirladim.cox lezetli alindi.tewekkurler resepte gore.yaxwi ki varsiniz.cox wey oyrenirik sayenizde
27 sentyabr 2013 17:59
Offline
Fidan Huseynova
cox sag olun hazirlamaga deyer
14 sentyabr 2013 12:07
Offline
Senuber
bizde de hami qaraciyeri sevir gerek hazirlayam cox saq olun mence dadli olar
2 sentyabr 2013 20:33
Offline
Ibrahimova Gulya♥S♥
olurem qaraciyer ucun, bu reseptde xowuma geldi winked
2 sentyabr 2013 20:14
imza: Çooox xöşbəxtəmm love Şükür sənə İlahi
girl_ang
Offline
Rzayeva Guler
Maraqlidi bisrerik gorek dadi necedi

Maraqlidi bisrerik gorek dadi necedi
2 sentyabr 2013 00:21
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Dərinizə yaxşı təsir göstərərən qidalar(2)

    ♥Aynişka Gülüm♥, ●♥ Sema ♥●, Qəribə,
  • 19:06 - Müəllif: Pərvanə
    Ayaqqabı sevənlərə (22)

    Ayaqqabı sevənlərə

    Hamısı gözəldi amma mən belə hündürdaban geyinmirəm baxmaqla qaliram ancaq.
  • "Xanım kaprizi" tortu (foto resept)

    ●♥ Sema ♥●●♥ Sema ♥● PərvanəQonşu olmasaqda qapım üzünüzə hər zaman açıqdı buyurub gələ bilərsiniz Sankt-Peterburqa Devetiniz ucun cox saq olun,amma men deyesen ele shekille qenaetlenmeli olacamSizə necə xoşdusa
  • "Xanım kaprizi" tortu (foto resept)

    dadli gorunlur xebere gore tesekur
  • 18:13 - Müəllif: Pərvanə
    Salfetka bəzəyi (201)

    Salfetka bəzəyi

    Bunu edə bilirəm hər dəfədə gözəl alınır.
  • 17:51 - Müəllif: Dəniz84
    Whatsapp-da problem yarandı (4)

    Whatsapp-da problem yarandı

    Bir problemlə rastlaşmamışam.
  • Keksli şam ağacı (foto resept)

    ملاك,Nura:))),Çox sağ olun xanımlar bəyəndiyinizə çox sevindim.
  • Müsabiqə - Şaxta baba, Şaxtacan...

    Fatma xanım Fatma xanımWeyla,Yaz yolla Moşu demiş mən təkcə sənin yadığını oxuyajam Fatma xanım Fatma xanımWeyla,Yaz yolla Moşu demiş mən təkcə sənin yadığını oxuyajamAaaaaa Fatma xanım bəs bizimki???????????Bizim yazdigimizi kim oxuyacaq.
  • Müsabiqə - Şaxta baba, Şaxtacan...

    Dr Agayeva Maraqli musabiqedi.Men de qatilacam... Virtual olsa da mende bele tesevvur var ki, sanki bu ag saqqalli dede menim mektubumu acib oxuyacaq.Ve men eminem ki,o bashi ayiq olsa (???) mene cavab yazacaq....O O O sizi də gördüyümüzə şad olduq. Siz yazın. İnşallah şaxta baba oxuyacaq və mütləq cavab yazaca q.
  • Müsabiqə - Şaxta baba, Şaxtacan...

    Fatma xanımYaz yolla Moşu demiş mən təkcə sənin yadığını oxuyajamOoooo,Fatma Xanim,sizleri gormek ne xow....men artiq gonderdim,ya qismet! Waxta baba cetin menim mektubumu oxuya ve emel ede..... PərvanəŞeyla gör nə edirsən Şaxta babaya şerden zaddan nəsə yaza bilirsənmi Yazdim artiq!
Ən çox oxunulanlar
"Yeni il"dən nə gözləyirsiniz?
Sağlamlıq
Məhəbbət
Pul
Heçnə!
Hədiyyə gözləyirəm ))