Bakıda hava +24°
USD 0.7842 AZN
EUR 1.0516 AZN
30 iyul 23:12AFET Nece bele bayramlara Allah oruc namazinizi qebul etsin. 30 iyul 23:11AFET Axsaminiz xeyir gozel bacilarim,Bayraminiz mubarek. 30 iyul 16:18Gülbəniz Pervane coxsagol bacim senle bahem insAllah 30 iyul 16:16PƏRVANƏ ƏLİYEVA...... Sufreleriniz her zaman ruzi bereketli olsun..Aminnnnn 30 iyul 16:15PƏRVANƏ ƏLİYEVA...... Allah oruc namazinizi dualarinizi qebul etsin.. 30 iyul 16:14PƏRVANƏ ƏLİYEVA...... Canim Bacilarim Ramazan bayraminiz mubarek olsun.. 30 iyul 15:34G.....m Ramazan bayramınız mübarək, Qadin.net-lilər. 30 iyul 15:33Gülbəniz Allahteala butun xos arzu niyyetinizi yerine yetirsin amin 30 iyul 15:32Gülbəniz salam qadin.netliler kecmisramazan bayraminiz mubarek 30 iyul 15:19QARA QIZ http://qadin.net/index.php?newsid=51461
26315

Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)

Lazım olanlar:

500 q. toyuğun qaraciyəri

2 x.q. xama

4 ədəd yumurta

0.5 x.q. un

2 çimdik istiot

2 çimdik "Azərduz" yodlu narın xörək duzu

2 x.q.  duru yağ


İçlik üçün:

2 ədəd  yerkökü

3 ədəd soğan

2 diş sarımsaq

5 x.q. "Bizim Süfrə"  klassik mayonezi

2 x.q. duru yağ


Hazırlanması:

Əvvəl yerkökünü yuyub sürtgəcdən keçiririk.

Soğanı da təmizləyib doğrayırıq. Tavanı qızdırırıq, 2-3 x.qaşığı duru yağ töküb soğanı və kökü qızılı rəng alana kimi  qızardırıq.

Sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı mayonezə əlavə edirik.

Ciyəri yuyuruq və ət maşınından çəkirik.  2 yumurta, 2 x. qaşığı xama, un, duz, istiot əlavə edirik.

Yaxşıca qarışdırırıq.
Tavanı  qızdırıb  yağ əlavə  edirik. Böyük qaşıqla ciyər qarışığından tavaya töküruk (təxmini 15 sm diametr).
Hər iki tərəfini qızardırıq.
Təxminən 5-6 blinçik alınır.
Hər layın arasına sarımsaqlı mayonez çəkirik.
Sonra  2-3 x.qaşığı qızardılmış kök və soğanı əlavə edib yayırıq.
Bu qayda ilə o biri layları da üst-üstə qoyuruq.
Üst qata mayonez çəkirik.
2 yumurtanı qaynadırıq. Sarısını çəngəllə əzib üzərinə səpirik. 1-2 saatdan sonra doğranıb süfrəyə verilir.
Qaraciyərdən hazırlanmış qəlyanaltımız  hazırdır.
Qaraciyərdən hazırlanmış ləziz qəlyanaltı (foto-resept)
Nuş olsun!  
(tərcümə edilib)       
Səslərin sayı: 14
138
17325
Şərhlər
Offline
Dr. NATA
Men umumiyyetle qaraciyerden hazirlanan yemekleri cox sevirem, saqliqli olduqlari ucun hamiya da tovsiye edirem, maraqli reseptdir. elinize saqliq!
21 mart 2014 23:17
imza: dr. NATA
Offline
Minira Aslanzade
Gərək bir-bir prob edəm hazırlayam
20 mart 2014 02:15
Offline
Gulnarə
Menim ucun bu salat yeni idi...Yenilikleri sevirem de...Inwaallah biz de hazirlayariq...Elinize saqliq...
16 mart 2014 17:24
Offline
Aysun Memmedova
Bu gun hazirladim dadlidir cox beyendim tesekkur give_ros
12 yanvar 2014 14:41
Offline
♥NiLuFeR♥
QARACIYER YEMIREM
10 yanvar 2014 21:33
Offline
fatime eliyeva
Çalişacam hazirlayim qeyri adi hazirlanma qaydasi var. Teşekkürler paylaşdiğiniz üçün
12 dekabr 2013 20:01
Offline
Firuze Zamanova
Maraqli ve qeyri-adidir,bisirerem.
6 dekabr 2013 13:02
Offline
nuray huseynova
oxudum ve biwirdim cox lezzetlidir beyeniljhdi tewekkurler
23 noyabr 2013 20:19
Offline
Ibrahimova nazli
men bunu mal ciyerindan etmiwem cox yaxwidi
17 noyabr 2013 08:41
Offline
askerova nurane
hmmmm maraqli qelyanaltiya oxsayir gerek hazirlayim,cox sagolunnn
17 noyabr 2013 04:44
Offline
Sevinc Abbasova
salam.hazirladim bu salati.maraqli bi weydi.ama deyerdim ki hazirlanmasi daha maraqlidi chem dadi.normaldi

qizlar,chiy koftenin hazirlanmasini bilen varsa mene yazsin da.zehmet olmasa.
27 sentyabr 2013 22:10
Offline
Rzayeva Guler
Aysun Memmedova,
SENEN KUSDUM HEC MENI YADA SALMIRSAN cray
27 sentyabr 2013 19:11
Offline
Aysun Memmedova
maraqli reseptdir atdim secilmislere ederem,twk
27 sentyabr 2013 19:07
Offline
ruslan novruzov
salam.menim nikimoglan nikidi amma ozum xanimam.sehv bawaa duwmeyin.salati hazirladim.cox lezetli alindi.tewekkurler resepte gore.yaxwi ki varsiniz.cox wey oyrenirik sayenizde
27 sentyabr 2013 17:59
Offline
Fidan Huseynova
cox sag olun hazirlamaga deyer
14 sentyabr 2013 12:07
Offline
Senuber
bizde de hami qaraciyeri sevir gerek hazirlayam cox saq olun mence dadli olar
2 sentyabr 2013 20:33
Offline
Ibrahimova Gulya♥S♥
olurem qaraciyer ucun, bu reseptde xowuma geldi winked
2 sentyabr 2013 20:14
imza: Çooox xöşbəxtəmm love Şükür sənə İlahi
girl_ang
Offline
Rzayeva Guler
Maraqlidi bisrerik gorek dadi necedi

Maraqlidi bisrerik gorek dadi necedi
2 sentyabr 2013 00:21
Offline
BIBIXANIM
QESEYDI INSALLAH 30 EDERM CANLARIMIN AD GUNUNDE
20 avqust 2013 16:10
Offline
Sirli_dunyam
maragli geldi hazirliyib neticeni mutleq yazaram tewekkurler
26 iyul 2013 09:57
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
Ən çox oxunulanlar
Sizin seçiminiz:
Yaz
Yay
Payız
Qış