Bakıda hava 24°
USD AZN
EUR AZN
08:50Xəyalə Murad Cüməniz Mübarək! 08:50Xəyalə Murad Sabahınız xeyirli,gününüz aydın olsun,Əziz Qadin.Netlilər!
41013

Qaziantep paxlavası (foto-resept)

Tərkibi:

1 st. duru yağ

1 st. süd

Yarım st. sirkə

3 ədəd yumurta

Yarım ç.q. soda

1 çimdik narın xörək duzu

Apardığı qədər un

Arası üçün:

400 qr çəkilmiş qoz ləpəsi 

Yaymaq üçün:

Qarğıdalı nişastası

Üzərinə tökmək üçün:

1 stəkandan bir az çox əridilmiş kərə yağı

Şərbəti üçün:

4 st. şəkər tozu

4 st. su

Yarım limon

Üstü üçün:

Yaşıl kokos

 Hazırlanması:

Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və yarım saat bir kənara qoyuruq. Xəmiri 4 hissəyə bölürük, bölünən hər hissəni də 10 kündəyə bölüb 40 kündə edirik. Qoz ləpəsini blendrdən keçiririk.

1 kündəyə nişasta tökürük və boşqab boyda yayırıq, 10 kündəni də bolluca nişasta ilə bu qaydada yayırıq.

 

Yayıb üst-üstə qoyuruq və böyük formada yayıb, listə qoyub, üzərinə ləpənin 1/3 hissəsini tökürük. Digər kündələri də bu formada edib arasına ləpə tökmək lazımdır. 

 

Sonuncu kündəni bu formada edib üzərinə qoyuruq və bu formada ya da istənilən formada kəsirik. Üzərinə ərinmiş kərə yağı töküb 200 dərəcəli sobada bişiririk.

Şərbəti də yarım saat vam odda qaynadırıq. Şərbəti isti-isti soyuq paxlavanın üzərinə tökürük və paxlavanın ortasına yaşıl kokos səpirik.

Qaziantep paxlavamız hazırdır.

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 15
185
19003
loading...
Şərhlər
Offline
Surayye
Beh-beh ne ela gorunur/ Men de gece bisirdim hamsini qutardim
17 mart 2018 10:19
Offline
Xanim_Xatun
Hər mətbəxtdən eləmisən Haladı canim.
17 mart 2015 18:50
Offline
asi
Dadlı görsənir əllərinizi sagliq
17 yanvar 2015 19:40
Offline
Xanim_Xatun
Səni alan yaşadıeeeeeeeee
17 yanvar 2015 17:00
Offline
M.MESUME
Əlleriniz derd gormesin ela gorunur.
3 oktyabr 2014 15:19
Offline
Elvira Melek
Super super super good
13 iyun 2014 17:52
Offline
S.S.90...Samir...
Hec yememiwem turk paxlavasi...

ALLAh saxlamiw..duz dunya doludu turk paxlavasiynan.. dash
1 aprel 2014 23:43
Offline
Nigar
Gulnarə,
Cox sagolin beyendiynize sevindim
1 aprel 2014 23:41
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
S.S.90...S A M I R...,
biggrin biggrin
1 aprel 2014 23:41
Offline
S.S.90...Samir...
Hee hec deme bir deste evde qalmish bacilari qoydularki

Bunu da qoymadilardana getmeyee..yaritdilarrr crazy
indi yeyirdik paxlavadan icirdik caydan

Ozde bayaram erefesiydi eeee...qewehce yeyejeydih wirniyyatdardan..aman vermedilerr dash
1 aprel 2014 23:39
Offline
Gulnarə
Ellerine saqliq...Olsa daina baxardiq...Hec yememiwem turk paxlavasi...
1 aprel 2014 23:39
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
Ay mama ozderi eledilerdana..gedeni evden ursete didergin saldilarr..

Hee hec deme bir deste evde qalmish bacilari qoydularki biggrin indi yeyirdik paxlavadan icirdik caydan biggrin
1 aprel 2014 23:34
Offline
Nigar
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......,
Yox bibican daha olan oldu getdismile
1 aprel 2014 23:33
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
S.S.90...Samir...
Bax gorursen bibin qurvan bu qizi vaxtinda alif aparsaydi emin oqlu indi bu paxlavadan evde doyunca yeyirdik.

Ay mama ozderi eledilerdana..gedeni evden ursete didergin saldilarr.. crazy biggrin
1 aprel 2014 23:31
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
O qeder dava oldu ki sonuda bele oldu bibican

Hele dunyanin ishini bilmey olmaz bibin qurvan air_kiss
1 aprel 2014 23:31
Offline
Nigar
toma676,
Belk ele o paxlavadirsmile
Minira Aslanzade,
Cox sagolun
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......,
O qeder dava oldu ki sonuda bele oldu bibican
1 aprel 2014 23:30
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
Siz de tez gelif burda baxdiniz ki,gorum Limandra xanim da hele hazirriyifdi,helemiiii????

Bax gorursen bibin qurvan bu qizi vaxtinda alif aparsaydi emin oqlu indi bu paxlavadan evde doyunca yeyirdik. biggrin
1 aprel 2014 23:28
Offline
S.S.90...Samir...
SAMAN YOLU KANALINDA (DEVETSIZ MUSAFIR)VERLISINDE GORDUM BUNU GOZEL HAZIRLADILAR

Siz de tez gelif burda baxdiniz ki,gorum Limandra xanim da hele hazirriyifdi,helemiiii???? crazy
1 aprel 2014 23:26
Offline
Minira Aslanzade
Gözəldi təşəkkür.
1 aprel 2014 23:08
Offline
toma676
SAMAN YOLU KANALINDA (DEVETSIZ MUSAFIR)VERLISINDE GORDUM BUNU GOZEL HAZIRLADILAR
1 aprel 2014 18:52
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
  • Bakıda 400 manata toyuq satılır - FOTO

    Qiymətlər isə fərqlidir - 5 manatdan 250 manata qədər...
  • Türkiyəli aktyor "Emmy" mükafatına namizəd oldu- FOTO

    Qeyd edək ki, bu nominasiya üzrə 11 ölkədən 44 aktyor yarışır
  • Eser Yenenler doğulacaq körpəsinin adını açıqladı-FOTO

    Türkiyəli aktyor Eser Yenenler və xanımı Berfu Yıldız 2 ay sonra doğulacaq körpələrinin adını açıqlayıblar.
  • 09:18 - Müəllif: Xəyalə Murad
    Sıla onunla ayrıldı (1)

    Sıla onunla ayrıldı

    Türkiyəli müğənni Sıla Gençoğlu illərdir birlikdə çalışdığı musiqişi dostu Efe Bahadırla ayrılıb.
  • Cennifer Lopez keçmiş əri ilə bir arada-SƏBƏB

    Dünya şöhrətli müğənni Cennifer Lopez nişanlısı Aleks Rodriqeslə birlikdə keçmiş əri müğənni Mark Entoni və onun sevgilisi Rafaella Modunya ilə görüşüb.
  • 12:06 - Müəllif: AnmorIX
    Hüquqşunas məsləhəti (476)

    Hüquqşunas məsləhəti

    cialis vs viagra where can i buy levitra cialis cost http://forum.dsvfortuna05-nachwuchs.at/viewtopic.php?f=12&t=2004pBlo51s4dXhttps://api.gridpointweather.com/community/showthread.php?tid=187912pBlo51s4dX vardenafil 20generic cialis tadalafil buy ed drugs online cialis 10mg http://baitbuddies.de/forum/viewtopic.php?f=21&t=143821pBlo51s4dXhttp://mybbcentre.ca/showthread.php?tid=103106&pid=112845#pid112845pBlo51s4dX buy vardenafil online no prescriptioncialis daily ciallis cialis vs viagra http://bodydragon.com/forum/showthread.php?p=37239#post37239pBlo51s4dXhttp://forum.ssphydraulics.com/showthread.php?t=73353&p=77094#post77094pBlo51s4dX vardenafilcialis tadalafil nexium 40 mg cialis 20mg http://vb.sukrbnat.net/showthread.php?p=1088919&posted=1#post1088919pBlo51s4dXhttps://rouxro.com/forum/viewtopic.php?f=11&t=281652pBlo51s4dX where to buy levitracialis super active lipitor 20mg cialis http://dichtersbuurt-hengelo.nl/forum/showthread.php?tid=33156&pid=62687#pid62687pBlo51s4dXhttp://bicyclethai.com/viewtopic.php?f=2&t=131445pBlo51s4dX vardenafilcialis coupon vardenafil 20mg cialis online http://www.social.catscraftmc.com/showthread.php?tid=642638&pid=1148060#pid1148060pBlo51s4dXhttp://pentiumnetworks.nn.pe/mybb/showthread.php?tid=294801&pid=427161#pid427161pBlo51s4dX buy generic levitra uk
  • 91 yaşında İnstaqram fenomenidir - FOTO

    Yaxşı ki nəvəsinin sözünü eşidib
  • 27 yaşlı şahzadənin inanılmaz sərvəti – FOTO

    Evlənsə moddan düşəcəy
  • Nazirlikdən vətəndaşlara VACİB XƏBƏRDARLIQ: Bu gün...

    Havanın temperaturu Abşeron yarımadasında 27-31, Bakıda 29-31 dərəcə isti təşkil edəcək.
  • 637 bal toplayan qız: “İnternatda oxumuşam…” – VİDEO

    Oxuyan uşaq hər yerdə oxuyur
loading...
Son yazılar
Kitabxana ...
Tez-tez gedirem
Vaxtım yoxdur
Artıq tarixə qovuşub!
İnternet sağolsun )
Şəxsi kitabxanam var!