Bakıda hava +18°
USD 0.7843 AZN
EUR 1.0843 AZN
13:18Aşk Meleği Salam,Qadın.net əhli! 13:03Ruhəngiz ALLAH YAĞMURUMU mənə bağışlasın,yaxşı ki sən də varsan,qızım 13:02Ruhəngiz ALLAH heç kimi sevdiklərindən ayırmasın Amin. 13:02Ruhəngiz Yağmurum canım,mələk qızım,mən də səni çox istəyirəm. 12:58SU PERISI PARI NECESEN BACIMjQuery162022707016044296324_1398326246228CANLARIM MENIM NILUFERIM NARINIM 12:57SU PERISI SALAM MENIM DOSTLARIM.NILUFERIM XOW GORDUK 12:55yagmur agayeva Canim KORUYUCU MELEK ANNEM seni cook seviyorum iyiki varsin 12:27Ruhəngiz Rəvanə,aleykum salam.Hər vaxtın xeyirli olsun 12:17Rəvanə HAMIYA SALAMLAR..GUNUNUZ UGURLU KECSIN... 12:14OzDuNyAm Rus dilinde kim mukemmel bilirse mene yazsinda xaiş edirem
22021

Qaziantep paxlavası (foto-resept)

Tərkibi:

1 st. duru yağ

1 st. süd

Yarım st. sirkə

3 ədəd yumurta

Yarım ç.q. soda

1 çimdik "Azərduz" yodlu narın xörək duzu

Apardığı qədər un

Arası üçün:

400 qr çəkilmiş qoz ləpəsi 

Yaymaq üçün:

Qarğıdalı nişastası

Üzərinə tökmək üçün:

1 stəkandan bir az çox "Wellington" əridilmiş kərə yağı

Şərbəti üçün:

4 st. şəkər tozu

4 st. su

Yarım limon

Üstü üçün:

Yaşıl kokos

 Hazırlanması:

Ərzaqları qarışdırıb yumşaq xəmir yoğururuq və yarım saat bir kənara qoyuruq. Xəmiri 4 hissəyə bölürük, bölünən hər hissəni də 10 kündəyə bölüb 40 kündə edirik. Qoz ləpəsini blendrdən keçiririk.

1 kündəyə nişasta tökürük və boşqab boyda yayırıq, 10 kündəni də bolluca nişasta ilə bu qaydada yayırıq.

 

Yayıb üst-üstə qoyuruq və böyük formada yayıb, listə qoyub, üzərinə ləpənin 1/3 hissəsini tökürük. Digər kündələri də bu formada edib arasına ləpə tökmək lazımdır. 

 

Sonuncu kündəni bu formada edib üzərinə qoyuruq və bu formada ya da istənilən formada kəsirik. Üzərinə ərinmiş kərə yağı töküb 200 dərəcəli sobada bişiririk.

Şərbəti də yarım saat vam odda qaynadırıq. Şərbəti isti-isti soyuq paxlavanın üzərinə tökürük və paxlavanın ortasına yaşıl kokos səpirik.

Qaziantep paxlavamız hazırdır.

Nuş olsun!

Səslərin sayı: 14
179
10404
Şərhlər
Online
S.S.90...S A M I R...
Hec yememiwem turk paxlavasi...

ALLAh saxlamiw..duz dunya doludu turk paxlavasiynan.. dash
1 aprel 2014 23:43
Offline
Ləman_
Gulnarə,
Cox sagolin beyendiynize sevindim
1 aprel 2014 23:41
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
S.S.90...S A M I R...,
biggrin biggrin
1 aprel 2014 23:41
Online
S.S.90...S A M I R...
Hee hec deme bir deste evde qalmish bacilari qoydularki

Bunu da qoymadilardana getmeyee..yaritdilarrr crazy
indi yeyirdik paxlavadan icirdik caydan

Ozde bayaram erefesiydi eeee...qewehce yeyejeydih wirniyyatdardan..aman vermedilerr dash
1 aprel 2014 23:39
Offline
Gulnarə
Ellerine saqliq...Olsa daina baxardiq...Hec yememiwem turk paxlavasi...
1 aprel 2014 23:39
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
Ay mama ozderi eledilerdana..gedeni evden ursete didergin saldilarr..

Hee hec deme bir deste evde qalmish bacilari qoydularki biggrin indi yeyirdik paxlavadan icirdik caydan biggrin
1 aprel 2014 23:34
Offline
Ləman_
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......,
Yox bibican daha olan oldu getdismile
1 aprel 2014 23:33
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Online
S.S.90...S A M I R...
Bax gorursen bibin qurvan bu qizi vaxtinda alif aparsaydi emin oqlu indi bu paxlavadan evde doyunca yeyirdik.

Ay mama ozderi eledilerdana..gedeni evden ursete didergin saldilarr.. crazy biggrin
1 aprel 2014 23:31
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
O qeder dava oldu ki sonuda bele oldu bibican

Hele dunyanin ishini bilmey olmaz bibin qurvan air_kiss
1 aprel 2014 23:31
Offline
Ləman_
toma676,
Belk ele o paxlavadirsmile
Minira Aslanzade,
Cox sagolun
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......,
O qeder dava oldu ki sonuda bele oldu bibican
1 aprel 2014 23:30
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
PƏRVANƏ ƏLİYEVA......
Siz de tez gelif burda baxdiniz ki,gorum Limandra xanim da hele hazirriyifdi,helemiiii????

Bax gorursen bibin qurvan bu qizi vaxtinda alif aparsaydi emin oqlu indi bu paxlavadan evde doyunca yeyirdik. biggrin
1 aprel 2014 23:28
Online
S.S.90...S A M I R...
SAMAN YOLU KANALINDA (DEVETSIZ MUSAFIR)VERLISINDE GORDUM BUNU GOZEL HAZIRLADILAR

Siz de tez gelif burda baxdiniz ki,gorum Limandra xanim da hele hazirriyifdi,helemiiii???? crazy
1 aprel 2014 23:26
Offline
Minira Aslanzade
Gözəldi təşəkkür.
1 aprel 2014 23:08
Offline
toma676
SAMAN YOLU KANALINDA (DEVETSIZ MUSAFIR)VERLISINDE GORDUM BUNU GOZEL HAZIRLADILAR
1 aprel 2014 18:52
Offline
Ləman_
zenire kerimova,
sevinc sever,
toma676,
Aytac Mva ,
Gozel gunlerniz olsun amin
27 mart 2014 22:25
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Offline
AFET
Eladi beyendim ellerinize sagliq give_ros
25 mart 2014 22:58
Offline
toma676
Gozeldir ellerine saqliq
25 mart 2014 00:13
Offline
sevinc sever
Beh beh yemek isdedim lAP
24 mart 2014 21:15
Offline
zenire kerimova
Gorunuw super dadi ele olar herhalde....
24 mart 2014 20:41
Offline
Ləman_
aska,
leyla NM,
NiCaT_NiLuFeR,
sevinc sever,
Ela gunlerniz olsun inwAllah
22 fevral 2014 23:17
imza: Allahın cümləmizə yar olsun amin
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Yazarlar
Qadin.TV
Son yazılar
Maraqlıdır!
Son şərhlər
  • Şirin bolqar çörəyi (foto resept)

    Tesekkurler Zehra cox gozeldi
  • Şirin bolqar çörəyi (foto resept)

    Əllərinizə saglıq.şəkildə butulkada olan nədir? Maraqlidir
  • Uşaqlarınıza kitab oxuyun

    Agat_♥Allah onu saxlasın! Allah razı olsun! Amin!
  • 13:41 - Müəllif: Realist (A-N)
    Heraldika (5)

    Heraldika

    Ceylan Mumoğlu tarix üzrə suallar tərtib edib viktorina keçirəcəm saytımızda.Baxın, bu həqiqətən də çox əla olar, Ceylan xanım.
  • 13:40 - Müəllif: AFET
    Rəngarəng ziyafət donları (18)

    Rəngarəng ziyafət donları

    Gozel secimlerdi cox sagol canim beyendim hamisini.
  • 2014-cü ilin bahar ətirləri

    AFET Today istifade edirem indiToday duxisinin super ətri var,mən də istifadə edirəm
  • Atatürkün heykəli yandırıldı

    Yaxşı olub,sırf türkiyede döyüşlerde mehmetcik olmasaydı vapşe ondan nifret ediredim sırf buna göre azca hörmet edirem ona...
  • 13:38 - Müəllif: Ceylan Mumoğlu
    Heraldika (5)

    Heraldika

    Xəyalə, həqiqətən də tarixə böyük marağın var sənin. İnşAllah işlərimizi yoluna qoyaq, tarix üzrə suallar tərtib edib viktorina keçirəcəm saytımızda. Təki siz belə öyrənməyə həvəsli olasız. Heraldika haqqında Universitetdə birinci kursa keçmişdik.
  • 13:37 - Müəllif: AFET
    2014-cü ilin bahar ətirləri (28)

    2014-cü ilin bahar ətirləri

    Today istifade edirem indi.tesekkurler xeber ucun.
  • 13:35 - Müəllif: Realist (A-N)
    Tülkü və Aslan (34)

    Tülkü və Aslan

    Çox maraqlı və məğzi ibrətə varan bir nağıl idi. Qızıma oxudum. Bir şey anlamasa da diqqətlə üzümə baxdı. Sonda soruşdum ki, qızım xoşuna gəldi? Başladı gülməyə Belə xəbərlər saytda nə qədər çox olsa, o qədər əla olar. Təşəkkür edirəm, Agat xanım!
Ən çox oxunulanlar
Sizin seçiminiz:
Yaz
Yay
Payız
Qış