Bakıda hava 15°
USD AZN
EUR AZN

Kotlet buğlaması(foto-resept)

Tərkibi:

4-5 ədəd "Bizim Tarla" soyulmuş pomidoru
3 ədəd bibər
2 baş soğan
3 ədəd kartof
250qr. çəkilmiş ət
Azərduz yodlu narın duz
1 çay qaşığı sarıkök
1 dəstə keşniş
Reyhan ( zövqə görə)
Hazırlanması: 
Ərzaqların qabığı təmizlənir,yuyulur və uzun-uzun doğranılır, ayrı ayrılıqda iki hissəyə bölünür.

 

Ayırdığımız birinci hissəni götürüb,

əvvəl soğan, kartof və bibər üst-üstə yığılır. Sonra çəkilmiş əti kiçik kotlet düzəldib bibərin üstünə düzürük.

Kotletlərin üzərinə halqa-halqa doğranmış pomidor düzülür, doğranmış göyərti səpilir. Və ikincı ayırdığımız ərzaqları üst-üstə yığıb, çəkilmiş ətin qalan hissəsini də kotlet düzəldib üzərinə pomidor və göyərti səpirik. Sonra yağı hissələrə ayırıb tavaya düzürük. Sarıkökü 1 stəkan suda qarışdırıb ərzaqların üzərinə gəzdirərək tökürük. 

 

 

Sonda duzunuda əlavə edib vam xodda odun üstündə bişiririk.

 

 

Xörək yağa düşür.

 

Yeməyimiz hazırdır.


 

Nuş olsun!


Səslərin sayı: 19
151
20932
loading...
Şərhlər
Offline
Rzayeva Leyla
Biwirmeye deyen yemekdi ellernize sagliq mende biwirecem
28 aprel 2015 23:06
Offline
Sevgi
Ellerine saqliq.
6 iyun 2014 20:33
Offline
HUSNA
MEN KOTLETLERIN IKI TEREFINI DE BIR BALACA QIZARDIRAM.
26 noyabr 2013 15:55
Offline
Rzayeva Guler
Qazan kotletine benzeyir dance1
4 sentyabr 2013 05:37
Offline
Belke bir gun...
hec sevmiremeee bu yemeyi recourse bütün inqridientler bishir,ama et qaynanmisha oxshayir.birteher hiss edirem bunu yeyende
24 iyun 2013 17:25
Offline
S_N_M
hazirlamisam,dadli alinib.ozumu teriflemireme,esas odu ki yoldasim cox beyendi nyam
23 may 2013 00:08
Offline
tutu abbaszade
dadli gorunur.denemeye deyr
23 may 2013 00:01
Offline
♥ TƏRİŞ .H. ♥
Sabrina  Melodi,
Bizdə elə edirik.
22 may 2013 17:35
Offline
איסון ממדוב.
ellerine saqliq
7 may 2013 01:08
imza: Mutsuzum diye bahane arama.
Rabbim o kadar cox guzellik vermiski,
KALP GOZUNU ARALA
Offline
Astanova Sevinc
qazan kotletidide Mende hazirlamiwam Cox dadli yemeydi i_am_so_
13 fevral 2013 11:13
Offline
Ismayilim
Gozel gorunur mutleq hazirlayacam i_am_so_
26 yanvar 2013 17:15
Offline
Lezgino4ka25
qazan kotletidide buu bizde hazirlayiriq twkk
20 dekabr 2012 13:54
Offline
Kemale Memmedova
AYAMAN NECEDE GOZEL GORUNUR.
20 dekabr 2012 13:51
Offline
Huseynova Ulker
MUTLEQ BİSİRECEN
18 dekabr 2012 07:48
Offline
Seva Axmedova
Cox gozel, dadli gorunur, mutleq bisirecem
8 dekabr 2012 19:21
Offline
Sabrina Melodi
mən bunu qaynanamdan öyrənmişəm ancaq biz hər şeyi halqa-halqa edirik.halqa olanda daha da gözəl görünür.sizinkini pisləmirəm ha..birdən xətrinizə dəyər.əllərinizə sağlıq lap iştah açır. smile
21 noyabr 2012 18:39
Offline
Yağmur damlası
vauuuuu ne qewengdir,ederem mutleq.cox sag ol,ellerine sagliq.
29 oktyabr 2012 01:54
Offline
memedova.gullu
Duzu hec vaxt biwirmemiwem birgun prov edecem tewekkurler
22 oktyabr 2012 01:27
Offline
LEQENDA.
BAWA DUWMADIM XANIM O,NA DEMAKDI?KATLET BUGLAMSI SOZUNU INDI EWITDIM DA GUNAHIM NADIKI?
21 oktyabr 2012 01:19
Offline
GULU
qazan katletinin xalasi nevesidi
21 oktyabr 2012 01:16
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )