Bakıda hava 18°
USD AZN
EUR AZN

Göbələkli içliklə doldurulmuş qabaq(foto-resept)

Tərkibi:

3 ədəd qabaq

300 qr göbələk

100 qr holland pendiri

50 qr qaymaq

1 ədəd kök

Bitki yağı 

Göyərti

Azərduz yodlu narın xörək duzu, istiot

 

Hazırlanması:

Göbələk sevməyənlər ətdən istifadə edə bilərlər.

Qabaqlar yuyulub şəkildə gördüyünüz kimi doğranılır. 

Çay qaşığı ilə aşağı hissəsi 0,5 sm qalmaq şərtilə içi çıxarılır. 

List yağlanıb qabaqları düzüb sobaya qoyulur 30-35 dəq. Bu vaxt ərzində içlik hazır edilir. 

Göbələk, kök sürtgəcdən keçirilir. 

Qabağın içərisindən çıxarılmış içlik də xırda doğranılıb içliyə qatılır. 

Göbələk, kök, qabaq bir yerdə qızardırılır. Hazır olana yaxın duz, istiot, qaymaq əlavə edilib qarışdırılır. 

Tam hazır olduqda göyərti xırda doğranılıb səpilir və qarışdırılıb odun üzərindən götürülür. 

Hazır içlik çay qaşığı ilə qabaqlara doldurulur. 

Pendir sürtgəcdən keçirlib qabaqların üzərinə səpilir. Az miqdarda su əlavə edilıb 15-20 dəq. sobaya bişməyə qoyulur.

Göbələklə doldurulmuş qabaqlarımız hazırdır. 

Zövqünüzə uyğun bəzəyib süfrəyə verə bilərsiniz. 

Nuş olsun!
                                                                                                ( tərcümə edilib )
  
Səslərin sayı: 7
89
8371
loading...
Şərhlər
Offline
MAYA EL
gunay,Çox təşəkkürlər
Sevgi,Çox sağ olun
QARA QIZ,İstemirsinizse istifadə etmiyə bilərsiz
Qəribə,
Çox sağ olun
6 avqust 2015 17:19
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
gunay
Qeyriadi yemekdi. Tesekkurler .
29 yanvar 2015 09:41
Offline
Xanim_Xatun

HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi

Ay səhv yazmişam.BU kabaçkidi..Uzurlu sayin..
17 yanvar 2015 00:25
Offline
Xanim_Xatun

HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi

Ay səhv yazmişam.BU kabaçkidi..Uzurlu sayin..


HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi

Ay səhv yazmişam.BU kabaçkidi..Uzurlu sayin..


HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi

Ay səhv yazmişam.BU kabaçkidi..Uzurlu sayin..


HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi

Ay səhv yazmişam.BU kabaçkidi..Uzurlu sayin..
17 yanvar 2015 00:25
Offline
HUSNA
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..

Bacim,bu balqabaq deyil,qabaq turklerin kabak dediyi seydi
4 dekabr 2014 01:02
Offline
Xanim_Xatun
Balqabaq usaq vaxti yediyimdi.AMma indi istəyirəm nəsə hazirlayim tapa bilmirəm..
1 dekabr 2014 14:40
Offline
Sevgi
Gozel gorunur...Teshekkurler give_ros
6 iyun 2014 20:29
Offline
QARA QIZ
ELA GORUNUR AMMA PENDIR XOŞLAMIRAM O KORLAYIR IŞLERIMI
13 aprel 2014 17:54
Offline
Qəribə
Tesekkurler ela gorunur.
26 mart 2014 22:41
imza: Не забывайте благодарить Бога, Он же не забывает будить вас каждое утро.

Iдеальных людей не бывает, цените тех,
кто смог полюбить ваши недостатки.
Offline
MAYA EL
nijat_nilufer,Canınız sağ olsun .Amma çox xeyirli tərəvəzdi
22 yanvar 2014 20:27
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
♥NiLuFeR♥
QABAGI HEC SEVMIREM HEC bad
20 yanvar 2014 15:05
Offline
MAYA EL
Rzayeva  Guler,Çox xeyirli tərəvəzdi
18 yanvar 2014 15:28
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
Rzayeva Guler
Qabaq hec sevmirem yemekleri dadsiz olur request
4 sentyabr 2013 05:44
Offline
MAYA EL
Yegane Nusalova,
lovable_madam,
نقر  A .Naznaz  نقر,
Kamailba,
tunzalä äliyeva,
nazka22,
AYNURE,
Gunay,
xanımlar çox saq olun
Sevgi.

Men dunen hazirladim chox sag olun Allah razi olsun hami beyendi en esasda yoldashim chox beyendi

çox sevindim xanım nuş olsun sizlərə

LeylaHebib,
butun erzaqlar menin sevdiyim hemde tez tez istifade etdiyim terevezlerdi amma bunu hec etmemisem hemen sabah iftara hazirlayacam inaniram ki yoldasimnda xosuna gelecek men sosuz sevecem.maraqli tarife gore tesekur edirem ellernize salik.

siz saq olun xanım ümid edirəm bəyəniləcək

Zumrud Nurullayeva

men indice biwiwrirem,dadin iftardan sonra bilerem,eslinde kabakci morkov,gobelek gundelik yediyimizdir,amma bir yerdesin deye bilmerem))) twkler

cok dadli yemekdir,sagolsun MAYA EL xanim.

hazırladığına cox sevindim bacı nuş olsun

Gulxare,
Gülşən29,
Rüqeyyə Kərbəla ,
AYGUN_1981.,
leylahuseynova,
H.o.s.T-cu qiz( Banu ),
AYLIN,
nurcan ,
Lale...,
zehra,
Jealousy,
Pervane,
DJ Zehra ,
Gulsum,
FIRUZA,
Ayten88,
قنڶ Ra Gunel Mi Le Yu قنڶ,
GulNur..,
Filiz Güngör,
Sweet_Aynur,
Gunay Esedova,
GunGun ,
YARPAQ,
Iceberg,
Selvi,
FİDAN RAFAEL ÇİFTÇİ,
GULLAR-R,
Sevgi.,
A.Nursen,
Zumrud Nurullayeva,
Lale...,
SEVİNC NƏZƏROVA,
xanımlar şərhlərinizə görə hər birinizə çox təşəkkür edirəm hazırlamağı məsləhət görürəm

Milana.M (XƏYALƏ MURAD)

MAYA ÇOX MARAQLI RESEPTDİR. QABQ YEMƏSƏM DƏ ÇOX GÖRMÜŞƏM. AMMA BU GÖBƏLƏK Kİ VAR... ONU ƏVƏZ ETMƏKLƏ HAZIRLAYA BİLƏRƏM ANCAQ. ÇOX SAĞOLS EÇİLMİŞLƏRƏ DAXİL ETDİM.XƏBƏRLƏRİN DAVAMLI OLSUN İNŞALLAH.

bəyəndiyinə sevindim göbələk sevmirsənsə ətlə əvəz etmək olar mən hər ikisi ilə hazırlamışam dadlı alınır inşallah hazırlayıb nuş edərsən
17 yanvar 2013 15:36
imza: Özün haqqında qışqıra-qışqıra danışma, qoy başqaları sənin barəndə sakitcə danışsınlar.
Offline
Yegane Nusalova
cox gozeldir gobeleyi cox sevirem
11 yanvar 2013 17:28
Offline
Flowers
men yememisem qabaq
28 dekabr 2012 16:33
Offline
Tər Naz Elm Nur
beh beh beh ne gewegdi yeyenlerin hala xowlari olsun/
25 noyabr 2012 03:45
Offline
Kamailba
Bu yungul vari disertdir bir dene ye dur wink ela gorunur.
14 noyabr 2012 15:15
imza: "Hər bir ağacın bir meyvəsi var,
Qəlbin meyvəsidə övladdır."

Həzrəti Məhəmməd s.ə.s
Offline
tunzalä äliyeva
reseptä görä cox sag olun
26 oktyabr 2012 17:28
Offline
nazka22
saq olun. wink superrr feel rrrrrrrrrrr
12 sentyabr 2012 15:46
Adıniız:*
E-Mail:
ıifrə: *
Son şərhlər
loading...
Son yazılar
Ailənizin ümumi gəliri:
500 AZN-ə qədər
500-1000 AZN
1000-1500 AZN
2000-3000 AZN
5000 və ya daha çox
Sizə nə var?! )