150 qr kərə yağı(otaq temperaturunda)
75 qr şəkər tozu
60 ml su
2 yumurta sarısı
Su bir qazana alınır,qaynadılır,ocaqdan alınır və içərisinə şəkər tozu tökülür.Sonra təkrar ocağın üzərinə qoyularaq şəkər tozu əriyənə qədər qarışdırılır və sirob halına gəldikdən sonra ocaqdan alınır.Yumurta sarıları mikserlə çırpılır,onun üzərinə sirob yavaş-yavaş əlavə olunaraq qatılaşana qədər çırpılmaya davam edilir.Kütlə qatı,açıq rəng olduqda mikseri dayandıra bilərsiniz.
Başqa bir qabda kərə yağı qarışdırılırvə yumurtalı kütləyə yavaş-yavaş qatılaraqraq çırpılır.Bu qarışıma dad qatacaqlarınız varsa,(vanil,meyvə essensiyası) az miqdarda qatıb yavaşca qarışdırın.Bu qədər...
Kremi istifadə etmədən əvvəl soyuducuda dinləndirin.Tortu bəzəyərkən kremin üzərindən 2 x.q.-dan çox almayın,çünki belədə krem tez əriməyə başlayar və keyfiyyəti yaxşı alınmaz.
Tort üzərində kremdən qızılgül düzəldilməsi üçün nələr lazımdır?
1.Şirniyyat zərfi və ya şpritsi
2.Gül və naxış düzəldilməsi üçün şpritsə taxma alətləri(müxtəlif gözlü olur)
3.Güllərin ləçəklərini düzəltmək üçün xüsusi şirniyyat mismarı
4.Bişirmə kağızı(kiçik kvadrat şəklində kəsilmiş)
Krem
Qida boyaları
Şəkər xəmirindən hazırlanmış gül əsasları(şəkildəki kimi)
Ve başlayırsınız...
Mismarın üzərinə azca krem sürüb kvadrat kəsilmiş bişirmə kağızını ona yapışdırırıq.
Bişirmə kağızının üstünə də şəkər xəmirindən hazırlanmış gül gövdəsini qoyuruq.Şəkildə göstərildiyi kimi kremi sürərkən,mismar saat əqrəbinin əks istiqamətində döndürülür.Beleliklə də,qızılgülün orta hissəsi forması əldə olunur.
Sonra bu qayda ilə kremdən qızılgül ləçəkləri düzəldilməyə davam edilir.
Kremdən qızılgül düzəldilməsi çətin olanlara adi qayda ilə tort bəzəmə üsulu
XƏBƏR LENTİ
Təhsil Nazirliyinə iki milyon manat vəsait ayrıldı - SƏRƏNCAM
Yeni orfoqrafiya lüğəti nəşrə hazırdır
Zamana meydan oxuyan babalar - FOTO
Azərbaycan İŞİD-in xəritəsindən çıxarıldı
Ayına görə körpə baxımı
İtin ağzı dəyən qabları və əşyaları necə pak etmək olar?
Bilik gününə hazırlıq: Gül mağazalarında indidən canlanma yaşanır
Güclü qar həyatı İFLİC ETDİ - Məktəblər bağlandı
Ayrılıq xəbərlərinə belə son qoydu-FOTO
HAVA necə olacaq?-25 İyul
Tox tutan qidalar
60-cı illərin əfsanəsi - Tviqqi
Sevgimizin rəmzi mələk...
Günün ulduz falı - 27.12.2013
Android-də səhvlər tapanlara pul veriləəcək
Tələbələrə müjdə: Bakıda müasir yataqxana kompleksi tikilir
Bakıda nəhəng Yeni il yolkası quraşdırıldı
Günün geyimi - ağla qaranın uyğunluğu
2030-cu ildə Azərbaycan ərazisi buz bağlayacaq - İDDİA
"The Pussycat Dolls" qrupu 10 il sonra yenidən birlikdədir
Ev üsulu limonad (foto resept)
Qadınlara ərlərinin telefonuna baxmaq qadağan edildi
İncə naxışlı gəlinliklər
Gözəl ziyafət geyimləri
Ürəyin naləsi
Saakaşvilinin partiyası fövqəladə iş rejiminə keçir
Bürcünüzə görə dekorasiya
Zibil yığanda içi dolu pul qapı tapdı-FOTO
Portuqaliya turizm üzrə "Oskar" alıb, Lissabon isə ...
Türkiyə hökumətində istefa
Azərbaycanda koronavirus testləri evdə ediləcək - AÇIQLAMA
Virusoloq “dinc koronavirus” barədə proqnoz verdi
Sabah Bakıda hava yağmursuz olacaq
Demet Akalın pərəstişkarına səsləndi-FOTO
Özkan Uğur əməliyyat olundu-FOTO
Qarın piylərinin əriməməsinin 5 səbəbi
Yadplanetlilər Qafqazda: ŞOK TAPINTI - FOTO
Biz eyni vərdişlərə malik müxtəlif insanlarıq
Azərbaycanın dövlət saytları çökdü
Qlobal istiləşmənin səbəbi AÇIQLANDI
Saralmış dişlərə təbii baxım
Bütün Azərbaycanı qürurlandıran topçunun atası oğlundan danışdı - VİDEO
İnternetin qara kralı tutuldu
Albert Eynşteyndən aforizmlər
Neymar koronavirusdan sağaldı
Bu saç modeli keçəlliyə səbəb olur - FOTO
Fransa ordusu müharibəyə başlayır
Bakıda bəzi mağazalar qapıları bağlayıb
Ölmək üçün növbə gözləyirlər - Klinikada sıxlıq yaranıb
Məşhur aktrisa ərə getdi-FOTO