Bakıda hava +8°
USD 0.7844 AZN
EUR 0.9812 AZN

Badambura (foto resept)

Badamburanın içi üçün:
500 qram badam
300 qram şəkər tozu
1 paçka vanil
Xəmiri üçün:
700 qram un
300 qram yağ
4 yumurta
5 qram maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu,
1 xörək qaşığı qənd tozu
süd aparan qədər
Layların arasını yağlamaq üçün yağ
İlk olaraq badamları dağ qaynar suda 5 dəqiqə saxlayırıq və qabığını soyuruq qoyuruq qurumağa. Quruduqdan sonra  isə  çəkib şəkər tozunu  vanili qatırıq
Badambura (foto resept)
Xəmirimizi  yoğururuq qoyuruq  gəlməyə. Badamburanın xəmiri  gəlməlidir.
Badambura (foto resept)
Xəmir gəldikdən sonra  üç kündə ayırırıq və hər üç kündəni yayıb üst  üstə qoyaraq yağlayırıq
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Daha sonra isə layları şəkildəki formada büküb kəsirik
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Bükdüyümüzün qırağını şəkildəki formada ayırırıq  və ayırdığımız hissəni  xəmirin üzərinə qapaq forması şəklinə  gətiririk
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Daha sonra qıraqlarını yayırıq  və şəkildəki formaya salırıq elə etməliyik ki,  xəmirin ortası  şiş qalsın və şiş olan hissəni içliklə doldururuq bükürük və bişiririk
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
 
 Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
 Badambura (foto resept)
Badamburalarımız hazırdır.
Badambura (foto resept)
Bunlar da mənin  hazırladığım şəkərburalar və şorqoğallar
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)

Hər birinizin Novruz bayramını təbrik edirəm!
Səslərin sayı: 114
200
125842
Şərhlər
Offline
sergiyye
cox dadi gorunur
18 mart 2011 11:08
Offline
Mexbube
ela super Allah haminin sufresini ruzili-bereketli etsin
18 mart 2011 10:57
Offline
leylahuseynova
Narmişa,
Sag ol canim menim

Ay Selcan evle is arasinda qalmisam ne yalan deyim men de badamburani yeni oyrenmisem fellow
18 mart 2011 10:44
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
Sabina
Badambura yaxşıdır. Amma şəkərburanın üstünü deyəsən bir az qızartmısan..Bunları eləyib çıxartmısansa nə deyim halal olsun sənə ! winked
18 mart 2011 10:43
Offline
leylahuseynova
Sitat: Alev
tesekkurler,eladir,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur

olar xanim niye olmur ki
18 mart 2011 10:36
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
Riana
İnşallah mən də bu gün badambura edəcəm.
18 mart 2011 10:35
Offline
leylahuseynova
Sitat: ToRmEnTo
Leyla ne qeseng kundelerin var ee)))bu xemirden ele cemi 3 kunde cixir?texmini nece eded badambura alinir?

Yox canim cox xemir cixir hardasa yalanci olaram 12-e yaxin kunde cixir onlar; da yayib kesende 30 yas;n badambura alinir
18 mart 2011 10:30
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
leylahuseynova
Sitat: ToRmEnTo
Leyla orda yazmisan ki,sis olan hisseye ic qoyuruq.amma sekilde elinde tutdugun xemirin ici sis deyil,hem de sis yere ici nece qoyariq?belke sis teref colde qalir he?

canim sis olan hissesini elinin icinde bir az ezirsen amma arxa terefine baxanda goreeksen ki gul formasi kimi acilir diqqetli ol ki cox ezmeyesen cunki ustu acila biler
18 mart 2011 10:20
imza:
Məni köhnələr tanıyar,yenilər numunə götürər.Görənlər izah edər,görə bilməyənlər gözlərini bağlayıb xəyal etməklə yetinər
Offline
lamiye
evde badamburani en cox qiim xoslayir amma biz magazadan aliriq en cox
18 mart 2011 10:01
Offline
Samira.S
Ela tesekkurler smile
18 mart 2011 09:32
Offline
Sema
Cox sagolun ellerinize sagliq men de ele bunun reseptini istiyirdim deqiq bilmirdim nece hazirlanir.
18 mart 2011 09:21
Offline
Narmisha
Canim menim,
ILK ONCE NOVRUZ BAYRAMIN MUBAREK OLSUN, ALLAH AILENE SEVINC, RUZU BEREKET,XOŞ GUNLER NESIB ETSIN...AMIN.
BADAMBURANI HAZIRLAYIB SAYTA YERLEŞDIRIN UCUN DE SENE COOX MINNETDARAM... COX ELA ALINIB GORUNUŞU.. ELLERINE SAGLIQ...OPDUM SENI CANIM...
18 mart 2011 09:11
Offline
Shabnam
ellerine saglig cox eziyyet cekdiyin bilinir
18 mart 2011 08:55
Offline
Məhluqə

Sənin də bayramın mübarək! Neçə belə illərə çıxasan sevdiklərinlə!
Əllərinə sağlıq, Leyla! Bişirdikləri qəşəng və səliqəli alinib, dadlı olmağına da şübhə yoxdur. Mən də bu gün eliyəcəyəm. Sənin bu reseptin yerinə düşdü. Bu dəfə sənin üsulunla eliyəcəyəm, amma qozlla.
18 mart 2011 08:29
Offline
B.Ulviyye

Hər birinizin Novruz bayramını təbrik edirəm!

Leyla xanim,men de oz adimdan senin timsalinda butun Qadincilari tebrik edirem.

Men dunen sekerburani hazirladim,ozude tek(hec kimin el isini beyenmediyimden komeye de hec kime dememisdim) helede barmaqlarimin keyi acilmayib.Bu gunde paxlava ve badamburani nezerde tutmusam.xemirim de hazirdi, dedim bir baxim gorum buralarda ne var ne yox?


Sitat: Alev
,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur

olar-olar,hec ferqi yoxdu,indiden ŞİRİN YEYƏSİZ winked love
18 mart 2011 08:00
Offline
Terane
Sitat: Alev
,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur



biz findiqla hazirlayiriq..ela dadir.ozu de biz xemirin laylarini 3 yox daha cox 6-8 edirik ....bele daha yaxsi olur..
18 mart 2011 07:57
Offline
hkhk
tesekkurler,eladir,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur
18 mart 2011 03:35
Offline
konul
beh beh ellerinize saliq
18 mart 2011 02:35
Offline
musi
Bayraminiz mubarek

cox sag ol canim ele men bunu isteyirdim deqiq gorum nece edireler men de hec cure alinmirdi ,sabah edecem ve neticeni deyerem
18 mart 2011 02:07
Offline
Aygun
ToRmEnTo,
wink
A niye yemisen????
Cox dadli. Men cersenbede yedim :)))
18 mart 2011 01:54
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Qadin.TV
Son yazılar
Son şərhlər
  • Keçmişin dadı - Quş südü tortu (foto resept)

    A.N.ABu gün hazırlamaq fikrim var. Bir Qəribənin resepti, bir də bu maraqlandırır məni. Görək hansı qalib gələcək.Bax da bacı,ürəyin hansını istəyir hazırla.Amma bu realnıdır da Yəni özüm hazırlayıb sınaqdan çıxarmışam dəfələrlə.Aqar tapdınmı bacı?
  • 12:19 - Müəllif: Zayka
    Toxunma telefon qabı (31)

    Toxunma telefon qabı

    Zeyneb-Esger,:give_rose:ملاك,:give_rose:
  • Ananaslı, şokoladlı ev tortu (foto resept)

    Hacət-i Vuslat,Aydınlıqda olasan, bacı. Çox gözəl izah etdin. Qurbanın quzu olsun. Maraqlanacam, marketlərdən.
  • 12:16 - Müəllif: A.N.A
    Ana, məni öldürmə! (210)

    Ana, məni öldürmə!

    Vayyyy, dəhşətttttt. Şəkillərə baxa bilmədim. Allah rəhm versin qəlblərə. Vicdansızlıqdır, bu. Övlad qatili olmaqdan çəkindirsin Allah. Amin.
  • İki rəngli peçenyeli tort (foto resept)

    Mən bundan hazırlayıram, çox da gözəl alınır.
  • Ananaslı, şokoladlı ev tortu (foto resept)

    Fatma xanım,Çox sağolun,bəyəndiyinizə sevindim A.N.AÇox gözəl və dadlı görünür. Əllərinə sağlıq, bacı. İnşəAllah bir gün hazırlamaq qismət olar. Ananaslı tort hazırlamamışam. Konservdən istifadə etmisən? Bir də ki, kərə yağı ilə etsəm olar? Möcüzəni sevmirəm də.Çox sağol bacı,Allah razı olsun.İn şa Allah hazırlayarsan.Ananas konserv deyil bacı.Şəkərli meyvələr olur e,kivi.bana və.s. onun kimidir.dükanlarda satılır çox yerdə.Hətta rənglənmiş doğranmış ananas da var.qurban sənə.möcüzə mən də istifadə etməmişəm,adi kərə yağı.AYSUN MEMMEDOVA,Çox sağol Aysunum
  • Keçmişin dadı - Quş südü tortu (foto resept)

    Bu gün hazırlamaq fikrim var. Bir Qəribənin resepti, bir də bu maraqlandırır məni. Görək hansı qalib gələcək.
  • Ananaslı, şokoladlı ev tortu (foto resept)

    Çox dadlı görnüşü
  • Zövqlü saç düzümləri

    Çox gözəl seçimlərdi
  • 12:07 - Müəllif: ملاك
    Ana, məni öldürmə! (210)

    Ana, məni öldürmə!

    niye anlamirlar axi bu insanlar, her zaman etrafimda bu fikirleri deyirem, amma ne olsun, bilmeyen anlamaq da istemir, her seyin hesabi var, cox pis oldum bu sekillere baxdiqca...
Ən çox oxunulanlar
"Bizim Tarla" Yaşıl noxudları...
Tək sözlə, mükəmməldir!
Yalnız ondan istifadə edirəm!
Başqa seçimim yoxdur
İstifadə etməmişəm
Yerli məhsulları sevmirəm!