Bakıda hava +4°
USD 1.5332 AZN
EUR 1.6787 AZN

Badambura (foto resept)

Badamburanın içi üçün:
500 qram badam
300 qram şəkər tozu
1 paçka vanil
Xəmiri üçün:
700 qram un
300 qram yağ
4 yumurta
5 qram maya
1 çimdik Azərduz yodlu narın xörək duzu,
1 xörək qaşığı qənd tozu
süd aparan qədər
Layların arasını yağlamaq üçün yağ
İlk olaraq badamları dağ qaynar suda 5 dəqiqə saxlayırıq və qabığını soyuruq qoyuruq qurumağa. Quruduqdan sonra  isə  çəkib şəkər tozunu  vanili qatırıq
Badambura (foto resept)
Xəmirimizi  yoğururuq qoyuruq  gəlməyə. Badamburanın xəmiri  gəlməlidir.
Badambura (foto resept)
Xəmir gəldikdən sonra  üç kündə ayırırıq və hər üç kündəni yayıb üst  üstə qoyaraq yağlayırıq
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Daha sonra isə layları şəkildəki formada büküb kəsirik
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Bükdüyümüzün qırağını şəkildəki formada ayırırıq  və ayırdığımız hissəni  xəmirin üzərinə qapaq forması şəklinə  gətiririk
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
Daha sonra qıraqlarını yayırıq  və şəkildəki formaya salırıq elə etməliyik ki,  xəmirin ortası  şiş qalsın və şiş olan hissəni içliklə doldururuq bükürük və bişiririk
Badambura (foto resept)

Badambura (foto resept)
 
 Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)
 
 Badambura (foto resept)
Badamburalarımız hazırdır.
Badambura (foto resept)
Bunlar da mənin  hazırladığım şəkərburalar və şorqoğallar
Badambura (foto resept)
 
Badambura (foto resept)

Hər birinizin Novruz bayramını təbrik edirəm!
Səslərin sayı: 115
201
172591
Şərhlər
Offline
M>M>M
ah bu novruz şekerbura,paxlavasiz qaldiq.pec tapa bilmirem ki mende bişirim.
leziz gorunur elleriniz agrimasin.
18 mart 2011 11:12
Offline
sergiyye
cox dadi gorunur
18 mart 2011 11:08
Offline
Mexbube
ela super Allah haminin sufresini ruzili-bereketli etsin
18 mart 2011 10:57
Offline
leylahuseynova
Narmişa,
Sag ol canim menim

Ay Selcan evle is arasinda qalmisam ne yalan deyim men de badamburani yeni oyrenmisem fellow
18 mart 2011 10:44
Offline
Sabina
Badambura yaxşıdır. Amma şəkərburanın üstünü deyəsən bir az qızartmısan..Bunları eləyib çıxartmısansa nə deyim halal olsun sənə ! winked
18 mart 2011 10:43
Offline
leylahuseynova
Sitat: Alev
tesekkurler,eladir,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur

olar xanim niye olmur ki
18 mart 2011 10:36
Offline
Riana
İnşallah mən də bu gün badambura edəcəm.
18 mart 2011 10:35
Offline
leylahuseynova
Sitat: ToRmEnTo
Leyla ne qeseng kundelerin var ee)))bu xemirden ele cemi 3 kunde cixir?texmini nece eded badambura alinir?

Yox canim cox xemir cixir hardasa yalanci olaram 12-e yaxin kunde cixir onlar; da yayib kesende 30 yas;n badambura alinir
18 mart 2011 10:30
Offline
leylahuseynova
Sitat: ToRmEnTo
Leyla orda yazmisan ki,sis olan hisseye ic qoyuruq.amma sekilde elinde tutdugun xemirin ici sis deyil,hem de sis yere ici nece qoyariq?belke sis teref colde qalir he?

canim sis olan hissesini elinin icinde bir az ezirsen amma arxa terefine baxanda goreeksen ki gul formasi kimi acilir diqqetli ol ki cox ezmeyesen cunki ustu acila biler
18 mart 2011 10:20
Offline
lamiye
evde badamburani en cox qiim xoslayir amma biz magazadan aliriq en cox
18 mart 2011 10:01
Offline
Samira.S
Ela tesekkurler smile
18 mart 2011 09:32
Offline
Sema
Cox sagolun ellerinize sagliq men de ele bunun reseptini istiyirdim deqiq bilmirdim nece hazirlanir.
18 mart 2011 09:21
Offline
Narmisha
Canim menim,
ILK ONCE NOVRUZ BAYRAMIN MUBAREK OLSUN, ALLAH AILENE SEVINC, RUZU BEREKET,XOŞ GUNLER NESIB ETSIN...AMIN.
BADAMBURANI HAZIRLAYIB SAYTA YERLEŞDIRIN UCUN DE SENE COOX MINNETDARAM... COX ELA ALINIB GORUNUŞU.. ELLERINE SAGLIQ...OPDUM SENI CANIM...
18 mart 2011 09:11
Offline
Shabnam
ellerine saglig cox eziyyet cekdiyin bilinir
18 mart 2011 08:55
Offline
Məhluqə

Sənin də bayramın mübarək! Neçə belə illərə çıxasan sevdiklərinlə!
Əllərinə sağlıq, Leyla! Bişirdikləri qəşəng və səliqəli alinib, dadlı olmağına da şübhə yoxdur. Mən də bu gün eliyəcəyəm. Sənin bu reseptin yerinə düşdü. Bu dəfə sənin üsulunla eliyəcəyəm, amma qozlla.
18 mart 2011 08:29
Offline
B.Ulviyye

Hər birinizin Novruz bayramını təbrik edirəm!

Leyla xanim,men de oz adimdan senin timsalinda butun Qadincilari tebrik edirem.

Men dunen sekerburani hazirladim,ozude tek(hec kimin el isini beyenmediyimden komeye de hec kime dememisdim) helede barmaqlarimin keyi acilmayib.Bu gunde paxlava ve badamburani nezerde tutmusam.xemirim de hazirdi, dedim bir baxim gorum buralarda ne var ne yox?


Sitat: Alev
,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur

olar-olar,hec ferqi yoxdu,indiden ŞİRİN YEYƏSİZ winked love
18 mart 2011 08:00
Offline
Terane
Sitat: Alev
,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur



biz findiqla hazirlayiriq..ela dadir.ozu de biz xemirin laylarini 3 yox daha cox 6-8 edirik ....bele daha yaxsi olur..
18 mart 2011 07:57
Offline
hkhk
tesekkurler,eladir,bes bunu findiqla,qozla eden var?dadi deyismir goresen?men yasadigim yerde badam yoxdur
18 mart 2011 03:35
Offline
konul
beh beh ellerinize saliq
18 mart 2011 02:35
Offline
musi
Bayraminiz mubarek

cox sag ol canim ele men bunu isteyirdim deqiq gorum nece edireler men de hec cure alinmirdi ,sabah edecem ve neticeni deyerem
18 mart 2011 02:07
Məlumat "Qonaq" kimi daxil olan ziyarətçilər saytda şərhlərin bildirə bilməzlər.Zəhmət olmasa qeydiyyatdan keçin və ya öz hesabınızla sayta daxil olun!
Son yazılar
Son şərhlər
  • Danimarka haqqında bunları bilirdiniz?

    Danimarkada yaşamaq istədim) Nə gözəldir e, Danimarkalıların əksəriyyəti səhər saat 08:00-dan günorta saat 16:00-a kimi çalışır.Bəh-bəh.
  • 15:20 - Müəllif: Ceylan Mumoğlu
    Orucun hökmləri (5) (3)

    Orucun hökmləri (5)

    Fatma xanım,Allah hamının orucunu qəbul eləsin inşşallahAmin.
  • Çiyələkli maffinlər (foto resept)

    Heyif ki, bizim Alpay bəy, meyvəli keks, maffin xoşlamır, nə zaman bişirsəm, gəl təmizlə deyir bunları)
  • Qadınlar müharibədə (fotolar)- 1

    Bir şey maraqlıdır ki, bu qədər çətinliyə baxmayaraq əksər qadınların üzündən pozitivlik, gələcəyə inam oxunur. Sovetləri xilas edən də bu oldu, ruh yüksəkliyi. Belə qadınlar indi bu dəqiqə bizim sayta lazımdır.
  • İsti çay və xərçəng xəstəliyi

    Elə insan tanıyıram çayı qaynaya-qaynaya süzür və içir. Çox şükür elə isti içmirəm.
  • 13:14 - Müəllif: Xəyalə Murad
    Orucun hökmləri (5) (3)

    Orucun hökmləri (5)

    Əgər oruc tutan kəs bütün başını suya salarsa, bədəni bayırda qalsa belə, vacib ehtiyata əsasən, həmin günün orucunun qəzasını tutmalıdır. Ancaq bütün bədəni suda olarsa və başından bir miqdar hissəsi çöldə olarsa, orucu batil olmur.Allah oruclarımızı qəbul etsin!
  • 12:31 - Müəllif: Fatma xanım
    Üzən meşə (27)

    Üzən meşə

    Hər nədirsə çox gözəldi adamı valeh edir
  • Çimərlik çantasında nələr olmalıdır?

    Heç sevmirəm də dənizə getməyi yenə çıxdı
  • 12:28 - Müəllif: Fatma xanım
    Hipotiroid-Tiroid vəzi (4)

    Hipotiroid-Tiroid vəzi

    u əlamətlər sırf hipotiroidə xas deyil. Hipotiroidi olan bir çox insanda bu əlamətlərin bəziləri heç müşahidə olunmaya da bilər və ya çox zəif şəkildə özünü biruzə verə bilə
  • Linda Hallberqdən yeni makiyaj ideyaları

    Özüdə gözəldi makiyajı da
Maraqlıdır
İstifadə etdiyiniz zeytun yağı hansıdır?
Zeytun Bağları
Final
Consul
Zeytuna
Oil İtaly
Digər